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飲食潮汕蠔烙|酥而不硬,脆而不軟!蠔烙與閩南蚵仔煎有什麼區別呢?
飲食姥姥做的這幾道菜,實在是太美味了,怎麼吃都不會膩
輔料:姜10克、雞蛋清半個、小米椒30克、雞粉5克、生抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽少量、白糖3克、水澱粉適量、花生油30克、蒜10克、胡椒粉5克...
飲食2塊豆腐加1塊瘦肉,教你廣東農村最常見的吃法,營養美味好吃極了
這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一道,廣東農村常見的做法【瘦肉燜豆腐】,喜歡吃豆腐的朋友們,就一起來圍觀吧,喜歡美食的朋友,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠...
飲食韓式烤肉串,咬一口酥軟鮮香,不幹不柴吃得過癮
韭菜一小把,切段,加入一湯匙鹽,2湯匙麻油,混合抓勻入味,作為吃烤肉時的點綴蔬菜...
飲食冬季早餐不用愁,10道快手早餐,早起一會兒做,美味營養不重樣
飲食十分鐘就能上桌的涼拌菜,鮮香開胃特好吃,原來加了這種醬料
麻醬豇豆【用 料】豇豆 500克 小米辣 2根 蒜 4瓣 鹽 半茶匙 糖 1茶匙 芝麻香油 1茶匙 蠔油 1茶匙 生抽 2湯匙 醋 2湯匙 芝麻醬 3湯匙【做 法】1、豇豆洗淨,擇成5釐米左右的長段待用...
娛樂天冷了,早餐不用犯愁,9道最好吃的熱湯麵條,營養味美熱乎乎的
飲食牛肉這種吃法一定得試試,鮮香醇厚,麻辣適口,過年餐桌少不了!
粉蒸牛肉【用料】牛裡脊 300克 紅薯 1只 蒸肉粉 100克 姜 5克 蒜 15克 香菜 10克 小米辣 2根 花椒粉 1茶匙 白糖 1茶匙 生抽 1湯匙 老抽 1茶匙 料酒 1湯匙 蠔油 1湯匙 豆瓣醬 1湯匙...
飲食鮮嫩的冬筍讓吃貨忘不了,你最喜歡哪種烹飪方式
火腿冬筍湯主料:金華火腿300克,冬筍2個配料:姜5片,蔥1棵,黃酒3湯匙,白砂糖1湯匙,食鹽適量烹飪流程:1...
飲食你可別小看這道牛肉燒花菜,它的營養不容小覷哦!
牛肉相信大家都知道,這是一道非常美味的食材,並且極具營養哦...
飲食火爆腰花的家常做法,簡單易學,好吃美味又下飯
今天小編給小夥伴們分享的美食文章是《火爆腰花的家常做法,簡單易學,好吃美味又下飯》今天小編分享一道男人愛吃,女人喜歡做給男人吃的一道美食,這道美食是用豬腰子做的,火爆腰花,超級好吃,小編直接上步驟啦...
遊戲豬蹄這樣做,比肉還好吃,一上桌就被搶光
豬蹄撈出瀝乾湯汁即可(煮好後不要馬上出鍋,可以蓋著蓋子燜一會讓豬蹄更入味,湯汁放涼後可以入冰箱冷藏,作為老滷)02番茄汁燴炸肉主料:豬肉輔料:番茄汁,姜,蒜,胡椒粉、雞精做法步驟:1、豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃製半小時以...
飲食豬蹄別總烤著吃,試試炒豬蹄,先焯水再燜煮,肉質鮮嫩香酥可口
步驟四、煮制豬蹄把焯好的豬蹄放入鍋中,加入4片香葉、2根桂皮、4個八角、生薑4-5片、4湯匙生抽、1湯匙老抽、3湯匙料酒、適量的食用鹽和少許白糖,最後倒入能夠沒過豬蹄的清水,蓋上鍋蓋,燜煮1個小時左右即可撈出,控幹水分備用...
飲食清蒸鯽魚要這樣做,對眼睛好還抗皺養顏,魚也不腥了,特別下飯!
清蒸鯽魚的做法:首先我們要準備一下食材,鯽魚500克,植物油1湯匙,食鹽1湯匙,豬油1湯匙,姜1塊,蔥3根,紅辣椒1個,醬油2湯匙,料酒1湯匙,魚香菜5克,在準備食材一定不要省事少放,這樣做出來可能味道就會變了,所以嚴格按照這個方法去做把材...
飲食排骨別再用水煮了,手把手教你做蒜香排骨,先醃後炸,蒜味十足
【材料】排骨,3片姜,1段蔥,1頭大蒜,2湯匙生抽,1湯匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙鹽,2湯匙澱粉,1袋麵包糠【具體做法】1、將排骨斬成小塊(這一道程式可以讓肉攤主幫你剁好了,家裡處理起來不方便),洗淨後充分瀝乾水分,放入盤中倒入料酒和...
飲食涼皮晶瑩剔透,爽滑勁道,快動試試吧
5、沉澱完成後,把上面的清水倒掉,用勺子把下面的沉澱攪勻,就可以蒸了,鍋上火入水,待水沸,往模型(有專門蒸涼皮的模子,偶用的是曲奇餅乾的盒蓋,效果還可以)裡刷少許油,舀一勺麵糊倒入,麵糊的多少由個人掌握,喜歡厚一點兒的涼皮兒就多舀一點兒,反...
飲食煮肉片的方法:簡單肉菜,味道卻令人難忘
煮肉片的方法非常簡單,但是卻可以釋放並展現出很多人喜歡吃的最真實的肉的味道...
飲食三十年粵菜師傅免費授教“醬豬蹄”又軟又爛又好吃,女人的最愛
(也可以直接對半切開,根據個人喜歡,自己吃的話直接切塊把)材料:豬蹄1對 姜1大塊 大蔥1根 蒜3瓣 調料:八角(大料)4顆 花椒40粒 陳皮1塊、 草果2顆 桂皮1根、 香葉2片 乾紅辣椒3根 料酒2湯匙(30ml) 生抽2湯匙(30ml...
飲食過年首選這些菜,下酒十分不錯,端上桌非常受歡迎
平鍋羊肉 主料:羊腿2000g 輔料:蔥200g,洋蔥100g,紅尖椒50g 調料:食鹽20g,醬油5g,味精10g,姜200g,蒜100g,八角10g,桂皮5g,幹辣椒250g,料酒20g,蠔油8g,植物油1000g,...
飲食涼拌苦瓜,簡單快手,清涼解暑
第7步、濾幹水,加3湯匙涼拌醋...