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飲食炸肉丸別隻傻傻加澱粉!只需加一塊“它”,丸子鮮香酥脆還不腥
只需加一塊“它”,丸子鮮香酥脆還不腥雖然肉丸在咱們生活當中十分常見,但不少人覺得肉丸製作起來非常的麻煩,也就放棄了在家制作的想法,基本上很多人都是在外面購買的肉丸,但外面賣的肉丸不僅衛生安全方面堪憂,而且價格也是非常貴的,用料方面也不符合自...
飲食蛋餃這麼做新手也不易失敗,十幾秒一個,個個圓潤飽滿,不會破皮
再把它切碎,碎的全部切好,放入碗裡,準備三個蔥,切去蔥白,不要,再把蔥葉切成蔥花,放入肉末裡,倒入半小勺鹽,雞精,白糖,一勺料酒,生抽,適量的胡椒粉,再加入一勺澱粉,一勺清水,加澱粉和水會使得變得肉餡鮮嫩多汁,再把肉餡充分的攪拌均勻,攪拌至...
飲食教你包韭菜餡餃子,這樣做味道鮮美,入口湯汁
哈哈,我們開始嘍,肉餡放入適量的油,鹽,醬油,攪拌均勻把蝦去皮,去除蝦線,蝦線中含有重金屬,一定要摘除蝦線,具體方法點選下面的文字(如何快速去除蝦線就能跳轉到那篇文章中)如何去除蝦線這樣做最正確...
藝術同事婆婆告訴我:超市這5種食物,不懂行的人才買,要少吃
同事婆婆告訴我,超市這5種食物,不懂行的人才買,要少吃...
飲食長沙坡子街|除火宮殿,坡子街上還有這些傳統名吃店(42)
28日中午游完橘子洲,回到坡子街吃中餐,路過羅記店還是排著長長的隊,沒辦法,再不排隊就沒有機會了,於是就排隊買了一份,嚐了比先前吃過的口味好像差不多,如出一轍...
飲食藕夾怎麼蒸才好吃?
製作椒鹽藕夾所使用的蓮藕最後好是白皮蓮藕,這種蓮藕口感清脆甘甜,最適合涼拌或炒制...
飲食清蒸肉圓,做法十分簡單,小孩好喜歡吃!
第5步、做好的肉圓放在盤中,空開距離,放兩片生薑,加兩湯匙涼開水...
飲食咬一口滿嘴香的衢州烤餅,吃過絕對忘不
飲食水煎包怎麼做好吃?
豬肉餡放盆裡把泡好冷卻的花椒水過濾出來少量多次加到肉餡裡,一邊加水一邊用筷子順時針攪動,喜歡吃薑的可以加一些薑末進去一起攪,筷子一定要順著一個方向攪,攪到水完全融入肉餡就可以了,肉餡不要太稀大概攪到這個程度就差不多了把香菇去根過水汆燙一下,...
飲食糯米珍珠丸子的家常做法,肉丸勁道鮮美,圓潤不塌陷,老少皆宜
飲食自制蒜黃小籠包,營養美味超好吃,早餐吃它喝粥吃菜,真是舒服
【蒜黃小籠包】需要準備的食材:普通麵粉500克、酵母5克、清水、蒜黃1把、肉餡兒300克、生抽2勺、老抽2勺、蠔油2勺、胡椒粉2克、鹽1勺、小蔥1把、生薑2片、雞蛋1個...
飲食春節必學三種丸子菜,葷素搭配、營養美味,學會了過年不怕
第三道:糖醋丸子主要食材是前面的丸子做法,這次需要準備料酒、醋、糖、番茄醬、澱粉和蔥、蒜...
飲食蘿蔔牛肉餡餃子,味道鮮美,麵皮筋道
第19步、這樣一個餃子包成了...
飲食調餃子餡,放生油還是熟油?大部分人放錯了,難怪不好吃!
今天小編就來跟大家分享一下,其實在調餃子餡兒的時候,要想調出的餃子更加的美味,首先應該是放熟油,因為放入熟油之後可以激發出餃子餡的香味,這樣包出來的餃子才會更加香嫩...
飲食餃子皮就用來包餃子?試試此做法“湯”濃味美,肯定比餃子好吃!
灌湯包中的湯是否足夠鮮美,肯定繞不過調餡的環節,肉皮凍、肉餡、以及佐料等,它們如何搭配就顯得特別的重要,如果大家對它感興趣,不妨照著下頭的方法來試試吧...
飲食湖南傳統風味菜—苦瓜釀肉,清心明目的夏季佳餚!
準備食材:主料:苦瓜一根,肉餡200克,蝦仁40克,香菇一個,雞蛋一個配料:生抽兩勺,料酒一勺,五香粉少許,薑末、澱粉、鹽適量做法:1、將所有食材洗淨備用,配料準備好...
飲食如何在家就能做紅燒獅子頭,你需要以下幾個步驟
把之前的丸子放在盤子中,把焯好水的油菜放到丸子的旁邊,這樣一道美味的紅燒獅子頭就完成了...
飲食天熱吃這餡餃子,2塊錢一斤,鮮嫩清香又解膩,女人孩子多吃有益
【胡蘿蔔餡餃子】用料:牛肉、胡蘿蔔、大蔥、鹽、雞精、薑汁、生抽、蠔油、香油、花椒水、食用油1、想要吃自己擀的餃子皮的話,首先我們需要和麵,放在一旁靜置一會兒...
遊戲天熱,我用這懶人方法做香腸,不用晾不用煮,十幾分鍾就做好
終於在網上看到了一個特別適合夏天做香腸的懶人方法,不用煮不用晾,除去中間讓肉餡入味的等待,只要十幾分鍾實際操作的時間哦...
飲食杏鮑菇與這個東西一起做,味道特別棒,而且花不了幾塊錢
杏鮑菇與這個東西一起做,味道特別棒,而且花不了幾塊錢肉丸炒杏鮑菇配料:適量的肉餡、兩根杏鮑菇、幾片薑片、適量的生抽、適量蠔油、適量澱粉、適量料酒、適量的油和鹽做法:一、把姜切成薑末,把薑末、鹽、澱粉等調味料加到準備好的肉餡裡,攪拌均勻...