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藝術“巴掌大”的肉包子製作,下午蒸一籠,全家都夠吃,皮薄肉餡足!
不管是從包子的體型,還是餡料方面,都和普通的包子不太一樣,體型是比較巨大的,餡料也要更加的鮮美,所以下午花時間蒸一籠,晚上一家人都完全夠吃,所以想要學習這種“巴掌大”包子做法的話,下面就由譚媽媽來為大家分享一下它的詳細做法吧,喜歡包子的朋友...
飲食成都美食之紅油抄手的簡單速成法,在家也可以吃到正宗的!
取一張抄手皮放入適量的肉餡對摺成一個三角形,三角形的一頭用筷子摸上點水或者就用弄肉餡的筷子一抹就行,輕微沾溼即可捏好的抄手,是不是有點像個小元寶按同一個方法包好所有的抄手(一次可以多包點,吃不完放冷凍室,隨吃隨取)拿一個碗,調入生抽2勺,辣...
飲食教你做菠菜餡小籠包,皮薄大餡,鮮香味美,營養好吃又解饞,真香
飲食做韭菜餡,無論包子還是餃子,很多人第一步就做錯了,難怪不好吃
韭菜帶有獨特的香味,還含有豐富的營養,吃起來鮮香,韭菜和雞蛋搭配,無論是做成菜還是調成餡料都非常好吃,我們在用韭菜做餡料時,調餡料的步驟非常重要,要不然做出來的韭菜一點不鮮香,下面我們就一起來看看韭菜餡餃子的正確步驟...
人文一種吃食代表一種回憶
在你家鄉,有沒有一種美食,是隻有在過年的時候,或者接待重要客人時,才會端上餐桌呢...
飲食你真的會調餃子餡嗎?餃子好吃的訣竅在餡裡,都給你整理好了!
豬肉玉米餡食材:麵粉500克,肉餡350克,甜玉米200克,胡蘿蔔1根,粒蔥花少許,薑末少許,鹽3克,生抽3勺,老抽1勺,蠔油2勺,蛋清1個,食用油適量,清水適量做法:1、肉餡中加入蔥花、薑末和鹽...
飲食一道濃情蜜意的小點心,層次分明口感酥脆,每一口都是滿滿的愛意
下面就開始做我們今天的主角“玫瑰花餅”,先來製作餡料,將粘米粉倒入不粘鍋中,什麼也不加,炒出香味,微微發黃以後裝到碗中,將玫瑰醬倒入碗中攪拌均勻成團,粘米粉跟玫瑰醬的比例是1:3,然後將攪拌好的餡料均勻的分成16份,都滾圓了以後備用...
飲食快來學做,“好吃又營養”的“無油”黑芝麻餅吧,營養足,又養人
一晃已經進入7月10幾天了,孩子們也都放暑假了,趁著孩子放假在家,做一點營養又好吃的小點心給孩子們吃,自己做的小點心,沒有各種新增劑,給家人和孩子們吃起來也更加營養,今天和大家分享一道營養又好吃的黑芝麻餅的詳細做法,喜歡這款小零食的朋友們,...
飲食冬天吃餃子,用3樣青菜做“餡”,應季營養,潤腸養胃、補腎暖脾
三、韭菜推薦食譜:韭菜雞蛋餡餃子主要食材:一把韭菜、4個雞蛋、餃子皮製作方法:1、首先將韭菜切碎,倒入花生油攪拌,鎖住韭菜的水分...
飲食私藏車輪餅神仙做法:出攤秒清空,無需烤箱在家就能做!
在家教你做,香甜鬆軟~車輪餅⊙所需食材:雞蛋2個,白砂糖30g,鹽2g,牛奶200g低筋麵粉180g,泡打粉3g,食用油30g操作流程caozuoliucheng- step 1 -首先製作車輪餅麵糊:2個雞蛋加入2g鹽、30g白砂糖攪拌均...
飲食韭菜這樣做最好吃,鮮嫩多汁,簡單易學,吃一次就愛上
看著非常的不錯,皮非常的薄,裡面滿滿的是餡料,吃起來非常的香,餡料里加入了一個雞蛋,吃起來營養又美味,裡面加入了油條,鎖住了韭菜的水分,這樣吃起來更加的鮮嫩,這個味道非常的不錯,喜歡的話趕快試一下...
飲食最好吃的韭菜雞蛋餡餅一定是這種皮薄到可以看到菜的,快學著做吧
將放涼後的植物油倒入韭菜中攪拌均勻,然後放入適量鹽,加入雞蛋,蝦皮徹底攪拌均勻...
飲食蜜汁叉燒包,方法簡單,味道絕佳,烤箱平底鍋都搞定
蜜汁叉燒包經典的粵式蜜汁叉燒包,早餐再配上一杯牛奶,一些水果,保證一天精神飽滿~心情像蜜汁一樣甜~ 自己製作的蜜汁叉燒餡料,美味又健康、如有富餘可以放進冷凍格保鮮,取出自然解凍後可以繼續使用,建議一週內用完,不至於美味流失,影響口感~原料:...
飲食香菇肉丁生煎包做法,個個白胖柔軟又鮮香,味道不錯
好了現在就做好了,特別漂亮,這是包好的包子,小編覺得需要二次醒發十分鐘,把醒發好了生煎包放入已經預熱的煎鍋,倒入底油,下入醒發好的包子,蓋上蓋子,咱給他煎至底部定型加水,咱這個水加多少很重要,看中間他稍微有一點抵,基本上快趕的包子一平,水就...
飲食山西賣美食,10個人最多做了2000,看著顧客乾著急
飲食愛吃麵食又怕一做就廢,教你簡單好吃的胡蘿蔔菜卷,沒肉也很香
炒成雞蛋碎中康不粘鍋304不鏽鋼炒鍋炒菜鍋家用少油煙電磁爐煤氣灶專用鍋具¥99領券減220淘寶購買5、鍋裡再少加一點油,油熱以後下入切好的胡蘿蔔,把胡蘿蔔翻炒一會兒,炒出裡面的水分,炒至胡蘿蔔變軟就可以了,先盛出來備用...
飲食自制蛋烘糕:餡料百變隨心搭配,不用出門就能享受到街頭美食
餡料:我準備了酸豇豆炒肉(爛肉豇豆)、芝麻花生白糖和肉鬆+沙拉醬...
飲食今日立春,你“吃春”了嗎【愛申活暖心春】
今天我們迎來了二十四節氣之首——立春立春有“咬春”的說法在這一天吃春捲有迎春的寓意一大早,記者在市京集貿市場看到,現場多了不少手工製作春捲皮的攤位...
飲食「蝦餃」你看這蝦餃 它又大又Q
蝦餃的營養構成小麥麵粉麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等...
飲食想吃炸糖糕不用買,自己在家就能做,外酥裡軟不流糖,簡單又好吃
這樣用燙麵製作出的炸糖糕個個空心,外酥裡軟不流糖,剛出鍋的時候酥脆香甜,晾涼以後綿甜柔軟,特別的好吃...