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飲食老媽炸油條，不放明礬不用發麵，只需加點它，油條蓬鬆酥脆不油膩
外面賣的油條很多人都不放心，因為很多人都知道外面買的油條，用的油是重複使用過的，有時候他們一鍋油用了10天半月甚至更長時間，因此有很多人吃油條在家裡做，老媽在家裡就非常喜歡吃炸油條，每次炸了油條我都能吃好幾個，我們來看一下老媽炸油條的方法吧...
飲食教你蘿蔔丸子正確做法，不加一滴水、外酥裡軟、過節多做點！
等全部擠幹後放入香菜，蔥花，一小勺的胡椒粉，再放上10克的十三香，再放點麵包糠，一大勺的澱粉，攪拌均勻，放這個麵包糠跟玉米澱粉的目的是為了讓它更外焦裡嫩，攪拌均勻後加入適量的麵粉，這個麵粉的比例是10：3，給它攪拌均勻，麵粉一定不要多了，多...
飲食生煎包（後附水煎包做法）簡單易學
用料麵粉180克酵母粉2克白砂糖2克水95克豬肉餡韭菜鹽雞精黑胡椒粉生抽香油花生油小蔥黑芝麻（做冰花用）玉米麵3g麵粉3g水100g生煎包（後附水煎包做法）的做法和麵～2克酵母粉倒入碗內...
飲食做糖包別隻放糖，加種食材味更香，甜而不膩又好吃，孩子也愛
）4、撒上些許麵粉揉搓排氣成光滑的麵糰後再醒5分鐘左右~5、開始準備餡料，再準備30g小麥麵粉，然後將小麥麵粉和100g紅糖攪拌在一起，在糖中加入少許麵粉可讓糖變得黏稠，這樣蒸制的過程中糖包不會溢糖...
飲食麵疙瘩煮幾分鐘？
麵疙瘩煮幾分鐘就可以吃了，下面就來看看麵湯的具體介紹吧...
飲食【跟我學】家庭版義大利麵
麵條切好撒點麵粉防止粘連，義大利麵就做好啦...
飲食蒸“饅頭”時別再加水了，往裡加一樣，一天不吃就欠得慌！
饅頭是一道最常見的包點，是用麵粉做成的，在街邊也到處能見到賣包子饅頭的小店，一般都是用來當作早餐吃，饅頭的做法很簡單，但是很多人在家裡做的饅頭跟外面買的饅頭還是有區別，自己在家裡做的饅頭髮面時總是發不好，所以蒸出來的饅頭也不鬆軟，在蒸饅頭的...
飲食想吃糖糕不要出去買的了，掌握3大步驟，保證空心不流糖，特好吃
導讀：想吃糖糕不要出去買的了，掌握3大步驟，保證空心不流糖，特好吃糖糕我相信大家最熟悉了，我小時候經常把糖糕當成零食吃，我相信現在的孩子們應該對糖糕的印象不深刻，我覺得80後和90後的朋友們應該都吃過吧，糖糕吃起來外皮酥脆，裡面又甜又糯，非...
飲食花錢跟老師傅學老式桃酥餅乾，花紋漂亮酥掉渣！就是小時候的味道
我是八零後，小的時候能吃到的點心品種不多，其中以桃酥最為常見，香香甜甜酥掉渣的桃酥餅乾不僅是童年的回憶，那味道也真的讓人喜歡，所以入了烘焙坑以後桃酥也就成了我一直想要攻克的甜品之一，最開始我試過很多配方和方法，光是麵粉就用過很多種，低筋粉用...
飲食媽媽用了20多年的炸麻花方法，香酥可口，一捏就碎，5塊錢炸一盆
將上面所說的油皮和油酥全部完成之後，首先取油皮放置到案板上，用擀麵杖將其擀成麵餅，再將製作好的油酥放置到油皮餅的中間，然後用油皮將油酥包裹起來團圓...
飲食做餃子一煮就破皮，又不想使勁揉麵，咋辦？
所謂懶，就是不動它，給粗糙麵糰足夠的時間，讓它自己慢慢醒透，讓麵粉中的蛋白質跟水份結合而形成麵筋，所以餃子皮就會有彈性...
飲食炸小黃魚總是軟趴趴的不酥脆？教會你兩個方法，既香又酥不鬆軟
3、趁著醃製小黃魚的時間，我們先做了一些麵漿，在做麵漿的過程中，有些人用了麵粉，有些人用了澱粉，這都是錯誤的，必須要同時使用，而且要讓麵糰更加的鬆軟，那麼就必須將麵粉和澱粉的配比，保持在1：2...
飲食蔥油餅最好吃的做法，只需兩種材料5分鐘搞定
將麵糰擀成薄餅，倒上花生油以後用手塗勻，撒上蔥花，鹽（如果喜歡五香口味的可以撒點五香粉）鹽要撒勻，薄薄一小層即可...
飲食教你做雞蛋麵餅，營養好吃，在家就能做
電餅子鍋預熱後，刷上一層食用油，放入一個雞蛋，放上幾根火腿腸，炸熟，然後用刀從中間切下薄餅，抹上甜醬，放上煎蛋和蔬菜，再放上火腿腸，美味營養的熱烤蛋餅就做好了...
飲食農村孩子兒時零食，簡簡單單的“花生糖”，吃得津津有味停不下來
圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除然後在過鍋裡面翻入白糖和少量的水熬煮起來，等到冒泡泡的時候，就可以將事先炒好的榆花生放進去了，然後再加上那些麵粉，不斷地攪拌，翻炒，讓每一顆花生都沾有面粉，這樣一盤美味的花生糖就做好了，吃起來香甜爽脆，口感...
飲食傳統老饅頭的做法！真的是超級美味又勁道，喜歡趕緊收藏
攪拌成棉絮狀，沒有乾麵粉後，下手揉成光滑的麵糰，一定要選擇高金面粉，用高金面粉做出來的饅頭吃得比較近的，月樓面粉的筋性越大，這樣蒸出來的饅頭才有嚼勁，麵糰像現在這樣就漏好了，光滑細膩有光澤，直接放到盆中醒發至兩倍大...
飲食不用發麵就能做的三種烙餅，手把手教你做，最喜歡吃第三個
一、麻醬紅糖煎餅餅皮用料：麵粉150克餡心用料：紅糖、芝麻醬、芝麻油、麵粉，（比例為2∶1∶1∶2）做法：1...
運動天冷，早餐就要這樣做，把麵粉倒進山藥裡，營養又暖身，太好吃了
天氣冷了，早餐不知道吃什麼，一定要試一試，這個山藥疙瘩湯，開胃消化，營養又美味，而且吃完全身暖和，天冷，早餐就要這樣做，把麵粉倒進山藥裡，營養又暖身，太好吃了...
飲食雞蛋手擀麵怎麼做？教你簡單的做法，麵條爽滑筋道，吃著真過癮
雞蛋手擀麵的做法總結：1、醒面的時間久一點，能更好擀開...
飲食炸帶魚，老師傅教你好吃做法，省時省力，肉嫩皮不破，香酥無腥味
備料主料：帶魚一條輔料：生薑蔥少許、料酒二十克、花椒粉四克、麵粉適量、白糖三克、蠔油五克幹炸帶魚之步驟步驟一、首先把帶魚去頭去尾，用刀去除魚身上兩邊的魚鰭，再把帶魚魚的內臟掏出扔掉，把帶魚裡邊清洗乾淨，然後剁成長短均勻的帶魚段（約六公分左右...