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旅遊【節日我在崗】獅林大酒店廚師團隊:舌尖上的黃山風味,這份堅守很值得!
飲食新手必備,實現你的麵點自由,長帝企鵝頂頂廚師機體驗分享
運動2019最幽默風趣的15個笑話,太滑稽,笑到抽筋都停不下來!
估計現在只有lz知道魚便便是神馬味六、今天早上開完會,我手裡拿著辭職報告跟老闆說要辭職,老闆斜著看了我一眼...
娛樂為什麼飯店大廚做飯時水龍頭一直開著?大廚:開著能讓我心情變好
另外,酒店廚房的灶臺都是改良後的升級版,為了防止燃料燃燒不充分,杜絕崩鍋,都設定有安全通風口,通風管道就在水斗下面,灶臺開動,大火燒了菜,餘火去了管道,水斗幫忙降溫,如果水龍頭不開,水斗持續受熱會燒乾,通風管道會損壞,加上通紅的灶臺燒壞,高...
藝術雲南:點田螺送來福壽螺,外賣老闆稱顧客誹謗,這就是田螺
通常來說福壽螺是沒人吃的,也容易分辨出兩者之間的差別,特別是經常吃田螺的人,又或者是飯店的老闆和廚師,基本上是看一眼就清楚了,不過在雲南昆明卻有一家外賣店的老闆和廚師分不清,還說顧客是誹謗他的店,我們一起來看看...
運動520甜蜜告白|用我的愛意,給生活增添儀式感
飲食如何衡量一位廚師的基本功?看他做這三道菜就行!
行外人肯定很好奇廚師的基本功是怎麼考核的,抽象的色香味無法代替味蕾的衝擊,只有走進一家餐廳,點著最簡單最常見的菜,品味其中的味道,才可能有自己的評判...
飲食大鵝捨不得你離開,要不小姐姐你就留下再陪陪它吧,哈哈哈
這哥們是自投羅網買烤冷麵時城管來了,被迫坐上阿姨的車這標識,可以說很形象了牛魔王大戰挖掘機大哥這是遇到什麼開心的事情,打著雨傘唱著歌考驗智力的時候到了,這題你會嗎...
飲食魚香肉絲最好吃的做法,掌握好這三個技巧,嫩滑鮮香,超級下飯
() ——→《魚香肉絲》主食材:豬裡脊肉200克、羅漢筍3根、黑木耳40克、雞蛋清半個配料:生薑20克、大蒜20克、紅泡椒30克、小蔥30克、料酒13克、胡椒粉1小勺、食用鹽3克、生抽醬油8克、幹澱粉4克、白糖10克、味精1克、陳醋8克、食...
藝術2019心酸職業排行榜!排名第一竟然是……
跟對師傅,來自58部落使用者:堅持到最後,才會出現奇蹟看到這裡,你是否也感同身受生活的確不容易每一行都有外人不知道的苦處學會換位思考這個世界才會更美好想成為一個厲害的大廚,知識、語言、人脈、廚藝,都必不可少...
遊戲道光年間,寒山寺在一夜之間死100多人,遺屍卻毫髮無損
飲食苦瓜炒牛肉有苦味,廚師說漏嘴:按照這個方法做,口感香甜苦味少
經常做飯的人都知道其實苦瓜炒牛肉是一道非常簡單的菜品,但是想要做到色香味俱全可不是一件容易的事情,很多小夥伴就反映炒出來的菜會有苦味,在一次交談中廚師說漏嘴:苦瓜炒牛肉有苦味,按照這個方法做,口感香甜苦味少...
農業實不相瞞!廚師戴口罩炒菜,不是為了乾淨衛生
人文如何看預製菜?賀光啟、黃耕、李劍、張天一、小馬宋吵翻了!
近日,由紅餐網和預製菜洞察聯合主辦的預製菜圓桌沙龍,邀請到呷哺集團創始人、董事長賀光啟、信良記CEO & 新辣道創始人李劍、霸蠻湖南米粉創始人張天一、小馬宋戰略營銷諮詢公司創始人小馬宋、世界中餐業聯合會時尚休閒委員會主席黃耕,針對風...
藝術陽朔遇龍河畔網紅咖啡館,許多遊客至此不是為了吃飯,而是拍照!
或許是因為看到老鷹與小夥伴在拿單反拍攝美食的緣故,咖啡館的店長毛豆還主動走了過來,為我們介紹起了這些菜品...
飲食白洋淀菜系之五——熘魚片
旅遊農村有種排場叫“流水席”,城裡朋友都想來嚐嚐
在咱鄉下辦婚事操辦酒席不像成裡直接下飯店吃,鄉下的婚宴需要請廚師來家做菜,很多事宜有主家推選出的大總理來全權負責,鄰里百舍相親相近的人都來幫著操持婚宴...
藝術打造旅日中國廚師團結和發展的平臺
藝術古人怎麼用菜刀?拍蒜是最基礎的要求
西餐則對中國廚師只用一把刀感到奇怪,中式菜刀像西餐的砍肉刀,被長期誤會為野蠻...
農業廚師竟在火鍋底料中下“毒”!已賣出180斤