廚師竟在火鍋底料中下“毒”！已賣出180斤

火鍋店生意差

為“吸引”顧客

廚師動起了歪腦筋

悄悄往火鍋底料中新增

違禁物品——罌粟殼

這些“加料”的火鍋底料

已經賣了180斤

11月中旬，重慶開州區警方在大進鎮一家餐館內，檢測出火鍋底料中含有嗎啡、罌粟鹼等四種成份。

這表明火鍋底料有可能添加了罌粟殼，甚至添加了罌粟。經現場調查，火鍋店的廚師嫌疑較大。

廚師唐某炒制的火鍋底料，每一百公斤含罌粟殼50克，而這些罌粟殼是唐某在拆老家舊房時從牆洞裡找到的。他看店內生意清淡，就想著用這些罌粟殼提高火鍋風味，“吸引”顧客。

唐某交代，從今年3月至10月，一共炒制了兩百斤火鍋底料，直到警方發現，這些“加料”的火鍋底料已經賣了180斤。

目前，包括廚師唐某在內的三名嫌疑人已被移送到了檢察機關。

罌粟殼所傳言的提香功效多是傳說

非法新增進去的罌粟殼

含有微量嗎啡等物質殘留

也逃脫不過如今檢測儀器的法眼

相關部門對此的態度是零容忍

沒商量

在食物裡新增罌粟殼將受到處罰

1、行政責任

《治安處罰法》第71條：非法運輸、買賣、儲存、使用少量罌粟殼的，處10日以上15日以下拘留，可並處3000元以下罰款；情節較輕的，處5日以下拘留或500元以下罰款。

2、刑事責任

《刑法》第384條：非法持有罌粟殼50千克以上不滿200千克，處3年以下有期徒刑、拘役或管制，並處罰金；非法持有罌粟殼200千克以上，處7年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金。

3、民事責任

《食品安全法》規定，如果餐企的違法行為給消費者造成了人身損害，還將面臨對消費者的民事賠償責任。