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飲食家常花生一口酥,酥脆可口又補鈣
【菜品】蛋黃花生酥【食材】低筋麵粉、花生、黃油、白糖、雞蛋、黑芝麻、白芝麻【步驟】一、準備材料低筋麵粉65克, 花生50克,黃油45克,白糖30克,雞蛋1個,黑芝麻適量,白芝麻適量(芝麻用量根據個人喜好)二、準備好平底鍋,加熱,不用放油,將...
飲食美食精選|吃這道金磚面包,總能讓我想起媽媽的味道
炸醬茄子拌飯食材:豬肉末100克,蒜末適量,生抽適量,蛋黃適量,雞精適量,甜麵醬適量,茄子1個,薑末適量,生粉適量,鹽適量,豆瓣醬適量,植物油適量製作方法:1...
飲食看一遍就學會,在家也能做出米其林大廚的牛排!全是乾貨!味兒超讚
最後來講如何製作,因為是要在家裡做出好的味道,所以簡單是最重要的,首先要準備的材料有牛排,海鹽,黑胡椒,橄欖油,黃油50g,大蒜5掰,百里香或迷迭香5g,廚房紙...
飲食三明治很多種做法,製作最簡單的三明治麵包早餐
我非常興奮地嘗試楓堅果和杏仁黃油巧克力麵包...
飲食網紅零食雪花酥,如何香甜酥脆的做法,聖誕節的禮物有著落了
雪花酥的配料及做法雪花酥的做法準備好食材之後,開小火將黃油放入不粘鍋內,加熱至融化待黃油完全融化後加入棉花糖,攪拌均勻,直至黃油和棉花糖融合加入奶粉繼續攪拌至沒有乾粉的狀態關火,依次加入蔓越莓幹、杏仁、花生仁和開心果迅速翻拌,然後倒入小餅乾...
藝術夏季解暑聖品綠豆冰糕~不用打不用炒,簡單易學
婷媽是一位美食原創作者,堅持分享不一樣的美食做法和小技巧,我做的其他美食:不用烤箱也能做的甜品~紫薯南瓜泥夾心小蛋糕,寶寶很愛吃簡單自制花式小年糕,顏值高,還很糯很Q彈~全家都愛專為寶寶做的零新增豬肉鬆~做法簡單,孩子愛吃在家自己做簡單快手...
飲食136歲的法國黃油取了中文名字,全球首發新品在進博會上亮相“打拼”中國市場
圖說:SAVENCIA首次獨立參展,帶來法式美味 張鈺芸 攝(下同)新民晚報訊(記者 張鈺芸)136歲的法國黃油首次亮相進博會,以“萊斯居爾”的中文名字“打拼”中國市場...
飲食大廚教的牛排新做法,焦香肉嫩,簡單幾步,比西餐煎牛排還香!
牛排配紅酒黑椒,兩塊牛排肋眼牛,黑胡椒5克,10G大蒜,20G黃油,置50ml的紅酒,鹽2g 1,洗淨的牛排,把它放在一個儲物袋,用肉錘子打破肋骨,使肉更細膩,油炸時不收縮...
飲食輕乳酪芝士蛋糕,口感溼潤軟綿香醇,味道非常的棒
奶油乳酪和黃油提前拿出軟化下,方便製作雞蛋大點的就三個,像我選用的雞蛋個頭偏小就增加了一個第2步、雞蛋 蛋白 蛋黃分離至乾淨 無水分的盆中第3步、隔熱水或加熱 把奶油乳酪和牛奶攪拌至融 順滑無顆粒再加入軟化的黃油,繼續攪拌至均勻第4步、移出...
飲食孩子愛吃蛋卷不用買,自己在家做一樣酥脆掉渣,多種口味隨意做!
我在前面的文章中分享過原味蛋卷的配方及做法了,跟今天分享的可可蛋卷兒只是口味不同,做法其實是融會貫通的,配方可以根據自己的口味進行微調,油我使用的是黃油,黃油帶有天然的奶香味兒就不用額外新增牛奶了,其實油是可以根據自己的口味隨意替換的,做給...
娛樂三色莎布蕾曲奇餅乾
飲食網紅髒髒包,外酥裡嫩層次豐富,在家裡也能嚐到的美食
把麵糰趕成長方形,大概是黃油的兩倍大,把凍好的黃油放到面片中間,把兩長邊包起來,然後短邊也折過來,整理緊實...
飲食菠蘿包的簡單家常做法
2、準備好菠蘿皮的食材,將黃油軟化加糖用手動蛋抽打至變白3、加入雞蛋打勻,篩入低粉拌勻後放冰箱冷藏備用4、經過90分鐘發酵後,麵糰發酵至原來兩倍大, 用手指在中間戳個洞,不回縮即可5、取出麵糰排氣後再揉至光滑,分成8份整圓,放在烤盤上鬆弛2...
飲食曾是製作千層酥下腳料 如今是時髦土特產 蝴蝶酥好吃得起飛了
拿一個放在嘴裡,油油酥酥的感覺非常美妙,如果按照專業美食家的標準來形容的話,蝴蝶酥既有中式酥皮點心的千層鬆脆,又有西式甜點的黃油麥香,加上優雅而討喜的形狀,難怪能成為新一代上海特產...
飲食奶油泡芙這樣做,外皮酥脆奶油香甜,閨蜜吃了直誇讚
需要準備的食材:黃油(泡芙原料)100克、細砂糖(泡芙原料)6克、鹽(泡芙原料)3克、低筋麵粉(泡芙原料)150克、雞蛋 (泡芙原料)4個、淡奶油、一盒牛奶...
飲食一次發酵就能做出柔軟的椰蓉小麵包,簡單易學(手揉版)
女兒很喜歡吃麵包,但是也不能經常在外面買,一方面是外面的總歸是有新增劑的,不健康,不能經常吃,另一方面是蛋糕店裡的麵包真的很貴,以前嘗試過做麵包沒成功,因為放錯了酵母,麵包一定得放耐高糖酵母,今天做的這款麵包非常柔軟,很好吃,我用的一次發酵...
飲食菲律賓國民麵包大集合:竟然還有用隔夜麵包作為原材料的品種上榜
飲食上海媽媽教你做一道色味俱佳的“松茸飯”,黃油煎松茸,唇齒留香
食材準備稻花香米200克松茸3個胡蘿蔔1根泡發後的海帶2小片香蔥1根鹽3剋日式醬油8毫升黃油1塊黑胡椒碎少許花生油適量烹飪過程1...
娛樂熱狗麵包
飲食美食精選|自從學會了栗子奶油蛋糕,從來不下館子吃!
零失敗的紅絲絨紙杯蛋糕食材:雞蛋2只,黃油40g,紅曲粉5g,藍莓,白糖100g,低筋麵粉40g,杏仁片製作方法:1...