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人文用“庖丁解牛”的方法解決所遇到的麻煩事
藝術鐵鍋越洗越生鏽?老廚師支一招,撒把“它”,省得生鏽還粘鍋!
我們在生活中,每日3餐飯是肯定少不了的,廚房便成了我們經常需要用的地方,特別是廚房和廚房用具的衛生情況是非常的關鍵的,病從口入,就是說吃的方面不注意衛生就很容易影響家人的身體健康,所以我們在廚房的管理上需要仔細認真,其中最難清理的就是我們的...
遊戲這饅頭吃一次就忘不了,香甜鬆軟,出鍋個個“開花”
-棗香紅糖饅頭-中筋麵粉/500g、酵母/5g、紅糖/60g、開水/260g、紅棗/10顆、植物油/適量熟練耗時:50分鐘(不含發酵時間)工具:廚師機、蒸鍋圖文步驟1...
飲食廚師說這一條大魚10個人都吃不完,卻被密子君生吃了!網友:打臉
這次密子君要直播吃一條大魚,廚師說這一條魚10個人都不吃完的,但是卻被密子君一個給生吃了,網友:打臉了,疼嗎...
飲食吃菜不重樣的慈禧,這道菜吃了10年,得知做法後賜死廚師
當年為了讓慈禧開心,她的心腹李蓮英透過廚藝比賽給慈禧太后嚐嚐鮮,有一次一個河南的廚師做了一道菜,這道菜用一個破罐子裝著,慈禧看了之後很生氣,平時自己吃的都是經過精心擺盤的,這個廚師拿個破罐子就把自己打發了...
運動獨家收藏《我和女上司的故事》,牛人的世界,收下我的膝蓋!
我白了一眼眼前的廚師,看向唐佳...
人文7個做家常菜小技巧,都是老廚師的智慧,教你做好家常菜
隨著人們對吃的要求越來越高,廚師的地位也越來越高,更多的人開始研究烹飪,但是中華美食博大精深,就連在廚師學校都不一定能夠學好,更何況有很多秘方不會輕易外傳,所以想要做廚師很難,但是要稱為一名居家大廚就簡單多了,今天就來盤點7個家常菜的小技巧...
飲食從生意火爆到關張大吉,因《舌尖》爆火的均安蒸豬,為何沒人吃了
旅遊在迪拜開中餐廳的寧夏大廚,20年用寧夏菜捧回5個國際大獎!
記者見到吳志紅的時候,他剛參加完在俄羅斯舉辦的第二屆世界中餐烹飪大賽,以《豐收玉米魚》和寧夏菜《石榴羊肉》摘得兩枚五星鑽石金獎最高獎項...
藝術杭州95年小哥跨行開飯店,兩年開店十餘家,一天賣5000單日入5萬
而今天介紹的這家店,小哥手下的所有門店都沒有請廚師,所有炒菜均由全自動機器炒制而成...
娛樂開了八年的飯店,出餐速度竟然上不來?
遊戲點外賣指定廚師 這樣可以滿意了嗎
藝術如何設計動漫人物?動漫角色設計教程!
讀者已經透過帽子知道了這個角色是個廚師...
飲食它是中國“最累”的小吃,廚師不累吃的人累,做得不好廚師撂挑子
西安當地人在吃泡饃時,對饃的大小也是很講究的,要把饃掰成黃豆大小,如果更小一些,那就更加的好了,越小越入味,這黃豆大小就是羊肉泡饃的一個標準了,千萬不要將饃只掰幾下就放到羊肉湯裡,如果送回到後廚,廚師看到後把饃掰的這麼隨意,也是會撂挑子的...
飲食四川四線城市的蒼蠅館子,沒有選單有啥吃啥,7個菜花200元貴嗎?
運動從無名小工到臺灣大廚,簡天才的廚藝養成之道
所以在辦餐會前,在確認好合作意願後,簡天才餐廳的團隊會出約 4 到 5 人,去對方的餐廳拜訪、學習菜品...
飲食淮揚菜傳統烹飪術申報國家級 烹飪技法變化萬千獨樹一幟
揚州的烹飪教育全國有名管世俊介紹,揚州自古以來就是典型的文化城市、消費城市,揚州的水土、文化對淮揚菜及其烹飪術的形成和發展帶來深遠影響...
飲食山東大席上這6道下酒菜,精緻而又可口,網友:有這菜我也能多喝點
山東作為禮儀之邦,這裡的婚禮現場熱鬧而又講究,尤其是婚宴上的菜品,除了主菜和小炒以外,還要分為下酒菜和吃飯菜,這下酒菜主要是為來參加婚禮的好酒之人準備的,好讓他們能夠盡興而歸...
遊戲2022貴州省旅遊餐飲技能大賽畢節市初賽拉開帷幕
飲食徐州連門頭都沒有的蒼蠅館子,乾煸雞48元一盆量大味足,天天爆滿
來徐州不得不吃的肯定是地鍋雞,他們家的雞肉是一大早就提前炒好,滿滿一大盆,是新鮮的雞肉辣椒和大蒜,隔老遠就能聞到香味,還有好吃的魚也是煮好,只需要回個鍋就可以上桌了...