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飲食炒豬血時,切忌直接下鍋炒,先做這一步,豬血嫩滑入味,不碎不腥
其實很多人在炒豬血的時候第一步就做錯了,今天就和大家分享一下炒豬血簡單做法,這樣做出來的豬血滑嫩又入味,而且還不碎不腥,喜歡的朋友收藏一下吧...
飲食元旦假期就這麼吃,一日三餐全搞定~
藝術熬豬油時,只加鹽就錯了,多加2樣,豬油白又香,久放不壞還不腥
運動煎帶魚的一些小妙招,做起來更簡單,外酥裡嫩,鮮香十足還不腥
煎帶魚的一些小妙招,做起來更簡單,外酥裡嫩,鮮香十足還不腥說到我們家喜歡吃的魚,不是草魚、鯽魚這些個頭比較大的魚,我們就喜歡吃帶魚...
飲食不管燉啥魚,切記不要直接下鍋燉,教你3訣竅,不腥不爛不破皮
飲食肉餡好吃又秘訣,教你大廚不外傳秘方,肉餡鮮香滑嫩,不腥也不柴
教你肉餡新調法,飯店不外傳,簡單一拌,肉餡鮮香味美,不腥不柴,這種新調法一般不外傳,這是我家的一個親戚告訴我的,從那以後我家每次用的肉餡都這麼調,做出來的餃子吃起來鮮香味美,不腥也不柴,今天就把這個方法分享給大家,下面是重點,大家要仔細看...
娛樂炒蝦仁口感很老,那是你直接下鍋?加上這一步,蝦仁鮮嫩又不腥!
這個步驟是十分的關鍵的,只有有了這一步,炒出來的蝦仁才會是鮮嫩而且不腥的,同時吃起來也是美味的...
飲食做粉蒸排骨,記得這2個小“秘方”,排骨不腥不柴,快學了待客!
所以總結起來做粉蒸排骨不腥不柴的“秘方”就2個:第一是排骨裡的血水要洗乾淨,醃漬的時間要足夠,第二就是沾米粉的時候要加一些水,不然蒸出來的排骨會很乾,吃起來就會有些柴了...
娛樂陰山人家做的手扒肉為啥那麼好吃,帶你一探究竟
陰山一帶的手扒肉做法簡單味道鮮美,一口大鐵鍋燒著天然的羊磚作為燃料,用現宰現煮現吃的製作方法,只需一把鹽和幾樣簡單的調味品,就可以做出肉質細嫩味道醇香濃厚,不腥不羶原汁原味的手扒肉來...
遊戲炒豬血時,最好不要直接下鍋炒,多加1步,豬血又香又嫩還不腥
豬血經過焯水不但不會讓豬血變老,而且吃起來更加滑嫩,當然,焯水也是有講究的,一起來看看我是怎麼做吧:這道豬血的做法,還是我跟飯店大廚學的呢,前些天下飯店,朋友點了盤炒羊血,端上桌全桌人都點贊,於是我跟大廚討教了方法,回家後因為沒有買到羊血,...
飲食過年時燉肉,牢記“3放2不放”,入味好吃不腥不膩,很多人不知道
總結:怎麼樣朋友們,看完文章,這次您知道,過年時燉肉的3放2不放了吧,一定要記好上面的這些技巧,今年過年咱燉肉的時候,一定要用上面這些技巧,保證您燉出的肉,入味好吃不腥不膩,記得把文章收藏好,我是,咱們下期見...
飲食羊肉串怎麼醃才不羶?20年燒烤師傅教你這樣做,口感鮮嫩不腥不羶
1、製作羊肉串首先要使用新鮮的羊腿肉和羊油,因為羊油烤熟後會變小,所以咱們羊油的丁,可以切得比羊腿肉的丁大一點...
娛樂這樣蒸魚,魚肉軟嫩鮮味十足,一點也沒有腥味
農業今天才知道,用這種方法炸酥肉,酥肉外酥裡嫩,不柴不腥
今天才知道,用這種方法炸酥肉,酥肉外酥裡嫩,不柴不腥炸酥肉這種美食想必大家都不會陌生,每次我們家買回豬肉,就會切上一點炸一炸,外酥裡嫩的,再加上點喜歡的調味料,口感超級棒...
藝術40年老廚師:燉羊肉時加鯽魚,不僅羊肉不腥不羶,肉湯更鮮美
飲食告訴你3個訣竅,在家也能做出剁椒魚頭
飲食清蒸魚鮮香嫩滑不腥的五大訣竅給你,其他魚也適用,做給家人吃吧
飲食帶魚別再煎了,換個吃法,帶魚不用醃,酸甜可口,帶魚一點不腥
煎好的帶魚撈出,控幹多餘的油,早重新起鍋把帶魚放進去,在放入蔥段,薑片,蒜瓣,花椒,大料,白糖2勺,米醋3勺,海鮮醬油2勺,老抽1勺,黃酒1勺,也可以按照自己的喜歡調製糖醋比例,在放入適量的清水,用中火慢慢的熬煮,煮到湯汁濃郁,等收汁的時候...
飲食#名廚汁味,圓中秋美味#清蒸鯧魚
飲食它比雞肉好吃,常吃補鐵補蛋白,自己做成本低,脆嫩入味還不腥