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飲食夏天最該喝的湯,不是綠豆湯而是它,滋補身體還補鈣,老少皆宜!
煮玉米筒骨湯時,湯底用的是筒骨熬出來的湯水,所以在製作的時候,我們將焯過水捅咕放到鍋中,正式開始煮湯...
飲食不管煮什麼湯,千萬不要直接煮!加這一步,湯汁鮮香,還沒有腥味
加這一步,湯汁鮮香,還沒有腥味大家都說飯前一口湯,勝過良藥方...
人文燉肉湯時,漂的白沫究竟要不要撇掉,原來我們一直都做錯了
首先我們來看看剛剛開始煮的肉,不管是冷水還是熱水下鍋的肉,在水開的時候上邊都會漂浮起一些褐色的沫子,這些沫子中大部分是肉中血水的凝固,也有一部分油脂和蛋白質,血水部分是一定要撇掉清理乾淨的,否則會使肉湯聞起來有點兒腥味,喝起來的味道也會稍差...
飲食魚和什麼菜一起煮湯比較好?
一、魚和什麼菜一起煮湯比較好可以和魚一起煮湯的蔬菜其實還是有很多的,比如說我們可以將魚和豆腐一起煮湯,這樣它的湯煮出來會特別的清淡,所以說喝起來的話會比較的有鮮味...
飲食明日處暑,多給家人喝這湯,滋補潤肺養脾胃,好喝又好做
【芡實百合豬骨湯】食材:芡實10克、百合幹10克、白茯苓10克、豬骨200克、生薑3片、鹽少許做法:1、百合幹其實有很高的醫用價值,潤肺、止咳、清熱,理脾健胃又寧心安神,百合幹很百搭,和很多食材都可以一起煮,秋季乾燥多吃百合無疑是很好的選擇...
遊戲秋天也能吃到野菜,這10種常見野草遇見了不要錯過
飲食山藥豆怎麼吃呢?
2領券減30京東購買除了清蒸、煮湯這兩種比較常見、也比較能體會到山藥豆原汁原味的方法外,山藥豆還有許多其他的做法,例如油炸山藥豆、將山藥豆做成糖雪球、藥膳湯、糖葫蘆以及其它的甜品或菜餚...
飲食這個菜在夏季生長茂盛花未全開時採摘,清甜爽口,煮湯非常美味!
原料:鮮益母草150克、瘦肉70克、枸杞幾粒、姜1片、鹽適量、油適量、澱粉適量...
飲食減肥能喝什麼湯?法媒揭秘5個煮湯小竅門
不要在湯里加肥豬肉丁或香腸了,可以換成蝦、火腿、雞肉、豆腐、煙燻三文魚條、烤培根(只含3%脂肪)、水煮蛋...
飲食吃點魚,對身體好
桂魚桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃鰲花魚既能補虛,又不必擔心消化困難...
農業農村被稱為“雞屎草”的它,葉片味道難聞,卻有人用它來燉湯喝
這種野草的名字來源,並不是和農村的“雞屎樹”一樣,由於果實的長相和雞屎相似才得名,其實天天的植株花朵也比較好看,就是葉片會散發出一股雞屎的味道,讓人避而遠之...
飲食天冷吃水果寒涼,拿來煮湯清甜爽口,孩子常喝脾胃好、吃飯香
冬天寒涼,家裡的水果明顯的吃不動,一箱蘋果買了一個月還沒吃完,有的表面都開始起皺了,我問她,蘋果除了煮水果茶還能怎麼做,家裡的蘋果再不吃就要浪費了,她說,煮湯啊,這種起皺的蘋果糖分最高,拿來煮湯正合適,買點脊骨、排骨邊這種油脂少的骨頭,用胡...
飲食新鮮蓮子排骨湯,滋陰潤燥,好喝不膩
第5步、將洗乾淨的排骨投入電飯鍋中,這時候水有點熱,剛剛好,繼續煮湯...
飲食春季這菜要記得吃,用來煮湯鮮香又營養,一週吃2次,對胃特別好
猴頭菇煲雞湯By 傑米田園配料:雞腿 300克 、猴頭菇 60克、 大白菜 200克、精鹽 適量、胡椒粉 適量、 大料 適量、香葉 適量、蔥姜 適量烹飪步驟:1...
飲食俗稱“豆苗菜”,煮湯很美味,還補虛養肝,若你家鄉有,記得采摘
”說到有價值的野草,本期筆者將繼續給大家分享,這期的野草在民間俗稱“豆苗菜”,煮湯很美味,還補虛養肝,若你家鄉有,記得采摘...
飲食用芋頭煮出來的湯,肉質粉嫩,別提有多好喝了
在我們的使用鍋裡面放入食用油,等到我們的油加熱了以後,再把我們的蔥薑末以及切成圈的幹辣椒,還有麻辣油放在食用油裡面爆炒,把我們切成小正方塊的芋頭,全部都放在鍋裡面,用大火爆炒一會兒,把我們的芋頭汁兒全部都炒出來了以後...
飲食立夏吃這豆勝過一隻雞,除了煮飯吃,還可以煮湯喝,你吃了嗎?
立夏要吃蠶豆,今天小編教大家做蠶豆湯,搭配雪菜煮湯,味道很棒,酸酸的十分開胃...
飲食煮豬肚時,別隻會焯水,43年大廚:少了這2步,湯渾濁發臭腥味大
如果大家不處理好的話,煮出來的豬肚湯就會又腥又難喝,而在煮豬肚的過程中,除了要焯水之外還要多加兩個步驟,這樣煮出來的豬肚湯才會香濃醇白,又沒有什麼腥味...
飲食潤肺補氣血的玉竹,生津養胃又養顏
玉竹是百合科植物玉竹的根莖別名葳蕤隨小編一起來看看玉竹的功效與作用玉竹的吃法和用量吧●玉竹有養陰潤燥、生津止咳的功效,用於陰虛肺燥有熱所致的乾咳少痰、聲音嘶啞等,對胃陰虛有熱之口乾舌燥、消渴、食慾缺乏以及熱傷心陰之煩熱多汗、驚悸等症有療效...
飲食蛤蜊加它煮湯,清新又鮮美,這季節常喝補補水,還能清熱解毒!