您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 湯時
飲食夏天最該喝的湯,不是綠豆湯而是它,滋補身體還補鈣,老少皆宜!
煮玉米筒骨湯時,湯底用的是筒骨熬出來的湯水,所以在製作的時候,我們將焯過水捅咕放到鍋中,正式開始煮湯...
飲食煮豬肚湯時,只焯水是不行的,多加1步,豬肚湯香濃純白,不腥臊
做豬肚湯時,最離不開的就是焯水這一步了,其實只焯水是不行的,一定要把買回來的豬肚翻洗乾淨,用麵粉或者是生粉和鹽,白醋塗抹豬肚身上,用手抓一抓,沖洗乾淨,用這種方法做兩遍然後再焯水,冷水下鍋放入料酒煮3分鐘,撈出切成條,另取鍋,放入清水,放入...
飲食菠菜豬肝湯會做嗎?豬肝不要直接下鍋,加這一步鮮香軟滑,超好吃
是月嫂們常常給產婦做的營養湯,它就是菠菜豬肝湯...
飲食燉鴿子湯時,別傻傻的直接下鍋了,多加一步,湯濃肉嫩,清甜鮮美
煲好的鴿子湯,湯濃肉嫩,清甜鮮美,喝起來特別的鮮美,有喜歡的小夥伴就試試吧,常喝還可以可以增強體質哦,記得燉鴿子湯時,別傻傻的直接下鍋,要多加用開水燙的一步,這樣鴿子湯才能湯濃肉嫩,清甜鮮美,不然製作出來的湯就不白,喝起來味道還腥...
飲食教你豬皮的新做法,簡單易學,吃起來鮮香多汁,一點都不油膩!
很多人做錯了,導致豬皮湯很油膩自從立冬以來,豬皮是我們冬天必備的一種食材,我們最經常的做法就是熬豬皮凍,前兩天有一個小夥伴留言和我說:為什麼我做的豬皮湯吃起來很油膩啊,反正豬皮是熬湯喝,那麼豬皮需要下鍋焯嗎...
遊戲煮豬血湯時,萬萬別“焯水”!多加一步,又香又嫩沒腥味,不粘牙
【豆腐豬血湯的做法】食材:豆腐,豬血,香菜,生薑,食鹽,香油1、豬血和豆腐分別用清水淋一淋,然後分開用淡鹽水浸泡10分鐘,水量要沒過食材,食鹽最多加1勺,不然泡出來的就不只是腥味,而是把豆腐和豬血的水分都醃出來了,煮出來口感會幹巴巴,還粘牙...