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飲食水煮肉片這麼做,肉質嫩滑,湯鮮味美,一碗米飯都不夠吃
大家在飯店總是擔心食用油衛生的問題,不敢點水煮肉片,現在學會了,就可以自己在家做了哦,味道不輸飯店呢,關於水煮肉片如何做到嫩滑的方法就分享到這裡了,覺得本文不錯的話記得點個贊哦,如果還有更好的做法或者不同的建議,歡迎大家在評論區留言分享,我...
飲食難怪飯店的蒜香排骨好吃,做法和技巧告訴你,原來這麼簡單
現在裝盤出鍋 ,軟爛香而不膩、不柴,蒜香味十足,今天的排骨就做好啦...
飲食下酒小冷盤,熗拌千張,清爽好吃低脂,趕緊來試一試嘍
千萬不能加醋,因為千張是蛋白質含量高的食物,變質後會發酸,如果放醋,就會讓人有一種變質發酸的錯覺,口感也不好,難怪我以前做出來總覺得和飯店的味道相差甚遠呢...
飲食這種葉子人稱蔬菜皇后,農村吃不完,城裡有錢買不到,鮮嫩正當季
【蒜香地瓜葉】食材: 地瓜葉 大蒜 幹辣椒調料: 食鹽 蠔油 雞精 香油詳細做法:第一步,把地瓜葉摘洗乾淨後,切成段...
飲食教你做這7道家常菜,一個星期都不重樣,葷素搭配,營養又好吃
娛樂扇貝逃不掉啦,因為我們不會放過它的鮮美
接下來小漁翁給大家推薦一道扇貝的美味煮法剁椒蒸扇貝肉用料:扇貝肉、耗油、雞精、蒸魚豉油、青椒、剁椒、蔥花、植物油、蒜末、鹽、料酒做法:1.扇貝肉提前解凍,切蔥花,蒜末,青椒末、洗淨碼盤2.鍋倒油燒熱,放入蒜末炒至微黃,加入剁椒,蠔油,料酒,...
飲食簡單的食材,簡單的調味和小訣竅,就能做一盤爽脆可口的蓑衣黃瓜
這就是秀刀工的時候了,切得越薄,黃瓜拉得越長,反正我刀工是不行的,嚶嚶嚶~切好後,把黃瓜翻一面,也就是之前被筷子擋住的部分朝上(切過的部分朝下),放在兩根筷子中間,如圖所示,這次刀(的方向)斜著,垂直切下去,厚薄自己決定,碰到筷子就停止,一...
飲食40年大廚:炒茄子時,萬萬記住這“2點”,綿軟入味超好吃!
第2點,蒜末先炒香再炒茄子其實生活當中有很多食材是相互搭配的,就比如今天所說的炒茄子裡面加入蒜末,就能夠讓茄子更加的入味,不過對於蒜末下鍋的先後順序也是非常重要的,可能很多人會覺得將茄子裡面的水分炒出來後,再加入蒜末直接翻炒就行,但是這樣炒...
飲食冬天,遇到鴨子別手軟,全身都是寶!分享一桌“鴨漢全席”吃法
飲食鮮美的地木耳炒雞蛋,簡單又不失美味哦!
一、材料準備:原料:地木耳250克、雞蛋2個、朝天椒2個、蒜頭2瓣、小蔥2根...
飲食春節不要每天大魚大肉啦,試試這些開胃小冷盤吧
運動蒜香雞翅這樣做才好吃,外焦裡嫩,蒜香濃郁,好吃到舔手指
農業杏鮑菇原來還可以這麼吃,不炒不燉,做法簡單,比吃肉還過癮
飲食炒西蘭花青翠不發黃,最關鍵的這一步千萬不能省,好吃清爽不油膩
接下來,小編將分享一道蒜香西蘭花的具體做法,也藉著這道菜給大家分享一下小技巧[食品準備]:西蘭花1個,木耳10個,大蒜4瓣,鹽1克,耗油1匙,糖1克[製作步驟]:1西蘭花不是很好入味的蔬菜,所以在炒西蘭花時可以多加入一些大蒜,炒成蒜香風味,...
飲食蒜蓉培根金針菇,夏天蒸著吃,味道鮮美清淡不上火,下酒又下飯
7、掀開鍋蓋能看到金針菇已經蒸的變軟,盤中蒸出很多金針菇的湯汁,這個汁特別鮮,把汁舀出來到小碗中,加入生抽、少許糖、芝麻香油,攪拌均勻調味,再倒回金針菇盤中,最後撒上點綴的小蔥花,就完成啦...
飲食待客必備的五道家常開胃小冷盤的做法,一看就會,美味可口又下飯
裝盤即可涼拌雞爪配料:雞爪8個、黃瓜半根、紅椒半個、青椒半個、蒜頭8瓣、白芝麻適量、野山椒2個、香菜適量、食用油1勺、煮雞爪用:、桂皮1塊、花椒1小撮、香葉4片、蔥結1個、生薑2塊、料酒1勺、八角1個、涼拌調料:、鹽適量、糖適量、生抽適量、...
藝術冬季別總吃青菜了,這菜也要吃,養心安神降三高,中老年人要常吃
飲食排骨不要再紅燒了!新做法好吃不上火,孩子一頓吃了兩大碗米飯
【豆豉蒸排骨】準備食材:排骨2斤、豆豉適量、大蒜、玉米澱粉、生抽、老抽、蠔油、香油、食用油、食鹽、白糖、雞精烹飪步驟:第一步:買來的新鮮排骨可以叫老闆給你剁好,剁成大小均勻的肉塊...
遊戲秋天的待客家宴怎麼安排?推薦五道家常美食,客人稱讚不丟面子
飲食做過99種蝦,還是這個做法最好吃,端上桌手慢根本吃不到
啤酒因為含有二氧化碳,加熱過程中,二氧化碳揮發能降低湯汁的沸點,整體溫度比較低,這樣讓蝦肉不老,更嫩又簡單又快的啤酒蝦就做好了,這個記得多做點,要不然手不夠快都搶不到...