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飲食每次做這道“清蒸魚”從沒剩下過,家人都是一掃光
最近豬肉價格很貴,可家裡人好像都是肉食動物一樣,特別是孩子,不吃飯都可以,就是餐桌上不能沒有肉,逛了半天菜市場,也沒買到什麼肉,想了一下,我們一家人除了愛吃回鍋肉,啤酒鴨,還有就是魚,前兩天剛做了前兩道肉食,於是今天就看看有什麼魚買一條吧...
飲食手工鱖魚羹,簡單易上手,鮮香爽嫩別有一番味道
鍋燒熱,加入少許的油,把切好的魚骨,稍微煎一下,煎到魚骨的兩面有點金黃,再倒入適量的清水,把姜切一下,稍微輕輕的拍一下,然後把陳皮放進去,下一點點胡椒粉和米酒,然後大火煮上40分鐘左右...
飲食“秋喝一碗湯,不用醫生幫”,遇見這碗湯別手軟,營養去燥吃飯香
飲食36年大廚:燉魚時不需要醃製,只需多加1步,魚肉鮮嫩不腥,更香
準備一個碗,放入適量的生抽、辣椒醬、啤酒、白糖調成醬汁,然後起鍋熱油,放入蔥段、薑片、辣椒炒香,接著將魚塊放入鍋中燜煮10分鐘,並倒入一般醬汁燉煮30分鐘...
人文國學《山海經》——北三經,人魚,它的名字原來是這麼來的
水中有很多人魚,長有四隻腳,發出的聲音像嬰兒啼哭,人吃了它的肉就會不得痴呆症...
飲食帶魚做成“荔枝”狀,選對了食材,才能色香味俱佳
然後鍋裡稍留餘油,保持旺火,投入蔥花、薑末、蒜末(不喜歡的可以省去)煸炒出香味,隨即倒入白湯、米醋、食鹽、番茄醬和水芡粉,用炒勺不斷攪拌,見滷汁燒開,已成濃汁時,將炸好的帶魚球投入汁內,翻顛炒鍋,將滷汁包裹在魚球上,再加熱油和髮油後出鍋裝盆...
飲食煎魚千萬不要直接下油鍋炸,學會這幾點,煎好的魚不破皮不粘鍋
煎魚千萬不要直接下油鍋炸,學會這幾點,煎好的魚不破皮不粘鍋現在有很多的人對於吃都是非常的講究的,在以前都是會講究,只要填飽肚子就可以了,但是現在人們卻不只是為了填飽肚子更多的是為了做到健康的飲食,但是健康的飲食肯定是離不開葷素搭配的,但是我...
飲食四川美女吃完老公做的飯菜哭了,網友:“苦盡甘來”
飲食滬上老字號餛飩,一次兩碗沒問題
吉祥餛飩吉祥餛飩也是老牌子了,連鎖店滿地開,好處就是經常能在不同的地方吃到,口味也比較規範化,也經常出新品,各種稀奇的餛飩餡兒...
飲食燉魚時想要湯濃白,無腥味,教你這樣做,鮮香味美肉又嫩
社會的發展,人們對美食的要求也越來越高,不僅僅要求味道鮮美,還要有營養,說到營養又美味的美食,小編第一個想到的就是魚,魚的營養是非常的豐富,而且它的肉質吃起來也是特別的鮮嫩,脂肪也是特別的少,所以受到很多減肥的女生們喜歡,魚肉的做法也是非常...
飲食懶人版紅燒魚不煎不炸,很快出鍋,上桌秒光,簡單好學還好吃
懶人版紅燒魚不煎不炸,很快出鍋,上桌秒光,簡單好學還好吃,這道紅燒魚不用煎炸,很快就可以出鍋,不費時間,並且魚肉營養價值很高,孩子多吃有助於學習成績提高,會讓孩子變得更加聰明,並且還有助於長個子...
娛樂最“傻”網紅買一條魚,用10斤鹽包好,烤3小時,敲開後樂壞了
這一次,他的做法比較“奇葩”,首先將魚裡面的內臟全部給清洗乾淨,然後找來了檸檬,切成片,放在魚肚裡面,這樣可以除去腥味,然後小夥又拿來了10斤鹽直接將魚包裹起來,每一處都密封的完完整整,不過也有人覺得這樣的做法,實在是浪費食材呀,雖然鹽便宜...
飲食34年大廚:燉魚過程中,萬萬別加這個動作,否則魚肉老,腥味嚴重
但小編今天要說的一種,是在燉魚的過程中,往往有很多人並不注意,最後導致燉出的魚湯腥味嚴重,就連魚肉的口感都變得又老又柴...
飲食魚火鍋有哪些配菜、不同的魚火鍋的種類介紹
各種蔬菜菠菜,空心菜,油麥菜,青菜和各種小白菜,都是魚火鍋里美食...
娛樂石斑魚清蒸幾分鐘 石斑魚的營養價值
8京東購買石斑魚營養價值很高,富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分,是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區推為中國四名魚之一...
飲食蒸魚時,直接上鍋就“壞”了,大廚都這樣做,難怪肉質鮮嫩無腥味
以上就是蒸魚的方法,為了保證肉質鮮嫩無腥味,別直接上鍋就蒸,不然蒸出來的魚肉又老又腥,根本沒法吃,完全就是蒸壞了的一道菜,正確的方法應該是先往鍋中倒入適量的清水,開火等到燒熱後,再把魚肉放到鍋中,蓋上鍋蓋,這樣可以縮短蒸煮的時間,避免腥味重...
遊戲清蒸黃花魚,鮮甜美味,肉質嫩滑,營養不流失
娛樂如何判斷魚肉是否變質
“食用截止日”表示如果你在這天還沒把魚吃掉,魚肉就會開始變質...
娛樂一圖看懂三文魚種類,你吃過幾種?
三文魚富含蛋白質、ω-3脂肪酸、維生素D和歐米茄-3等營養成分,適合腦力勞動健身達人和吃貨食用~核酸已檢測 京東直採 智利三文魚段(單塊獨立包裝 帶皮去骨)(大西洋鮭)¥166京東購買帝王鮭三文魚中的頂級品種...
飲食煎魚時,直接下鍋煎大錯特錯!多加“1步”,魚不粘鍋更香嫩
【總結】:煎魚前先用鹽和料酒醃製,煎魚時先熱油滑鍋,再冷油鍋底撒鹽,魚身擦乾水分或者拍乾粉下鍋,大火煎至一面定型,小火將魚煎香煎熟,煎至金黃再翻面煎,兩面都煎熟就完成了...