您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 醃製
飲食最受歡迎的三大火腿產地,你知道是哪幾個地方麼?
火腿大部分都是採用醃製或者是熏製的烹飪方式,肥瘦相見,吃起來即有口感,又不會讓人覺得膩...
飲食在家制作“軟爛脫骨”的燒雞,健康美味,方法還特別簡單
說到燒雞,我就忍不住的流口水,還記得小時候我想吃燒雞的時候,還得是逢年過節的時候才可以吃得到,因為在我的印象中,燒雞的製作方法其實還算是比較繁瑣的,要煮啊炸的什麼的,在家做燒雞吃,那根本就是想都不敢想的事情,不過,今天估計我小時候的這個想法...
藝術它是天然補腦菜,比核桃益智,比胡蘿蔔護眼,孩子常吃聰明視力好
為了預防孩子的近視,更好地促進孩子的大腦發育,讓孩子健康成長,作為家長的我們,一定要隔三差五做給孩子吃,特別叮囑一下,買魚頭的時候一定要買最新鮮的,不要隔夜的魚頭,如果你學會了,就分享給自己身邊有需要的朋友吧,關注我每天一道不一樣的健康美食...
飲食泡菜這樣做太好吃了,做法簡單還省事,每頓飯都離不開它
泡菜最基本做法:用料:水約1500克,無碘粗鹽約45克,冰糖1塊,蒜頭、花椒、乾紅椒、蘿蔔、芹菜、青椒、生薑、白酒適量...
飲食醃泡菜別隻會加鹽!老師傅:多加這“2樣”,美味提升“1倍”
老師傅:多加這“2樣”,美味提升“1倍”可能很多人覺得醃製泡菜的方法比較簡單,但想要將泡菜醃製的好吃,還是需要一定技巧的,在醃製的時候,除了要加食鹽,還要多加一些材料,不然就會導致泡菜不酸爽,甚至是出現生花的情況,這樣醃製出來的泡菜不僅口感...
飲食春節後,遇到這菜別手軟,一次做好存冰箱,隨吃隨取,特省事
旅遊80年代的年,你們那裡都有些什麼特色小吃,臘肉可算是一絕
藝術中國癌症高發,都是酸菜惹的禍?醫生呼籲:這6物,請嘴下留情
遊戲鴨蛋沒有鹹鴨蛋鮮,教你兩種方法,做出來的鹹鴨蛋起沙又流油
步驟2:在小碗中倒入適量濃度高的白酒,將晾乾的鴨蛋輕輕放進碗中滾上一滾,再次控水濾幹水分,這次需要在太陽底下曬1個半小時,這可以鹹鴨蛋是否能出油的關鍵...
飲食每天不到3塊錢,就能讓全家人愛上回家吃飯!比煎魚還要香
小時候一看到鴨蛋端上桌,飯都沒吃上一口,整個鴨蛋就立馬被挖空下了肚,沙綿鹹香,空口吃一整個都覺得特別舒坦~現在在市面上買的鹹鴨蛋,蛋黃結塊有腥味、蛋白髮乾澀口,入口嚼如石灰,蛋黃顏色異常紅亮,生怕添加了什麼不好的東西,買鴨蛋也變得畏首畏尾的...
飲食冬天別錯過這菜,20元1斤,但再貴也得買,睡眠不好更要多吃
香煎豆豉銀鯧魚冬天別錯過這菜,20元1斤,但再貴也得買,睡眠不好更要多吃...
飲食做臘肉時多加這2步,好吃又不膩,能放一整年,愛吃的收藏
煙燻是做臘肉最重要的一步,也是很多人容易出錯的一步...
飲食農村大媽教你正確晾乾豆角的方法,只需3步,儲存一年都不會壞
我看到這個豆角賣的也是非常的便宜,對於這個我平時非常喜歡吃豆角的人來說,也是買了有很多的豆角拿回家中,心想這次就可以好好的吃個夠了,可是有一個問題讓我非常的苦惱,正是因為買的豆角特別的多一時也是吃不完,有一次去鄉下串親戚的時候,就聽到了一大...
飲食怎樣將雞翅的做得更好吃,方法都在這裡了,好吃還容易
再將雞翅倒入鍋中,小火煎至兩面金黃...
飲食燒烤圈:十款烤雞腿配方~色香味濃,外焦裡嫩,你有口福了!
(六)香辣錫紙烤雞腿大雞腿 2只輔料新奧爾良烤肉醃料 45克香辣烤大雞腿的做法1...
飲食醃臘肉,只放鹽不正宗很容易壞,牢記這3點,醃肉色澤紅亮味道好
飲食老一輩因為窮經常吃鹹菜,為何很少生病?原因是這樣的
飲食鹹鴨蛋只放鹽是不行的,多加3味料,7天就能吃,不只流油還很香
傳統的醃製方式可能是會出現這些問題,不過現在醃鹹鴨蛋的方法很多,而且時間短,醃出來起沙流油還很香...
飲食五分鐘在家搞定美味的京醬肉絲,味道可以媲美飯店大廚了!
京醬肉絲準備食材:豬裡脊肉1塊約300克幹豆腐2張大蔥1根胡蘿蔔1根香菜2根黃瓜1根甜麵醬50克黃豆醬50糖2克水澱粉10克料酒5克雞精2克生抽5克所有調料都可以根據自己的口味進行適當的調整...
旅遊做醬香魚時,不要只會放生抽,多做2步,鮮嫩緊實香味足,不發臭