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飲食牛肉的5種簡單做法,最適合廚房小白了
廚房Tips:第四道美食:水煮牛肉牛肉·400 克生菜·300 克蒜苗·50 克大蔥·1 根生薑·1 小塊大蒜·5 瓣澱粉·適量幹辣椒·10 個材料食用油·10 克醬油·3 小匙料酒·3 小匙豆瓣醬·3 小匙精鹽·1 小匙味精· 半匙調料1...
人文它比牛肉更養人,比羊肉便宜,我家一週吃兩回,孩子很少生病!
3、將鮮豬肝洗淨,切成薄片4、豬肝片與食鹽、味精、水澱粉拌勻5、蔥姜洗淨,蔥切段,姜拍破6、將清湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸7、沸湯中加入洗淨拍破的生薑、蔥段、熟豬油等,同煮8、煮幾分鐘後,放入拌好的豬肝片及菠菜,煮至豬肝片、菠菜煮熟即可...
飲食5種秋季寶寶健康湯類食譜,你會做哪種?
這款湯品燉煮時間較短,1歲以後的寶寶可以喝湯吃梨和銀耳...
飲食六道家常川菜系列,換個口味,一週不重樣
3、炒鍋燒熱加適量油,放入豬肉絲、蔥絲炒香,倒入適量料酒、醬油、鹽、味精、香菜段和青紅椒絲炒勻即可...
飲食這樣的清湯海參,帶給你原汁原味的美感!
一、材料準備:用料:水發海參250克,水發玉蘭片25克,水發冬菇25克,香菜(用葉)25克,熟豬油25克,料酒15克,味精3克,鹽4克,香油10克,胡椒粉2克,鮮湯適量二、具體做法:1、將發好的海參洗淨,順長向切成抹刀片,大的片成3片,小的...
遊戲三伏天面板乾燥,喝什麼湯對面板好?喝這湯,湯鮮味美老少皆宜
推薦:蓮藕胡蘿蔔豬骨湯【食材清單】:豬骨500克,蓮藕一節,胡蘿蔔一根,生薑5克,紅棗3個,黨參3小根,淮山3片,黃芪3片,玉竹3片,枸杞5粒,鹽3克,白胡椒粉少許...
飲食娃要吃雞翅,媽媽做出3種吃法,孩子吃得停不下來
炒鍋中放少許油,加入薑片、八角炒出香味,放入雞翅煸炒,然後加適量食鹽、老抽、料酒、白糖、香菇,翻炒幾下,然後加水沒過雞翅和香菇...
飲食教你做閩南特色小吃“五香條”,脆嫩爽口不油膩,做法好學易上手
炸五香條食材:豆皮5張、五花肉1斤配料:雞蛋3個、地瓜1個、蔥1把、地瓜粉300g、麵粉300g調料:蒜蓉醬2勺、十三香2小勺、鹽、味精適量步驟:1、豆皮要買專用的...
飲食5種蓮藕的吃法和做法,很家常卻健脾養胃,看了就有食慾!
將配菜黑木耳泡發擇淨撕小塊備用,蓮藕、紅蘿蔔洗淨去皮切圓片,荷蘭豆撕去老筋洗淨,玉米粒也洗淨,準備工作完成後開始製作,先將藕和胡蘿蔔焯燙熟,在加入荷蘭豆、黑木耳、玉米粒小火煮二三十秒就行,所有食材撈出瀝乾,鍋中放油加熱,倒入蒜蓉爆香,將全部...
藝術「健康」處暑天還暑,好似秋老虎……即將出伏!該怎麼吃?養生吃法來啦
做法:將秋梨洗淨去核切小塊,加入水發銀耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小時後,食梨喝湯...
飲食豬肉粽子如何做好吃
五芳齋 嘉興粽子特產140g*2只 袋裝 蛋黃豬肉粽280g¥19京東購買主要原料:原料配方 江米1千克 豬肉200克 粽葉250克 馬蓮葉25克 花椒粒50克 精鹽50克 豆油少許製作方法:把江米淘洗3~4次,洗淨後用水泡至用手能捏碎即可...
飲食最近天氣雨雨雨 小編送你10款祛溼老火湯
做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中,加淨水適量,用大火煲開,再轉小火煲1小時即可...
飲食鴨肉怎樣做才能使肉質色澤白淨無腥?大廚有密招
啤酒泡菜鴨啤酒泡菜鴨土鴨肉2斤,經過前面講解的噴酒,燒烤處理好後,斬塊,用涼水下鍋煮沸,急用涼水衝至冷透,瀝水,鍋裡燒油約3斤至沸騰(不要燒至冒煙),把鴨肉稍炸約1分鐘,撈出用自來水衝至涼透,放入高壓鍋裡,放入老薑片,八角2粒,桂皮1小塊,...
飲食小豬肉也有大知識,豬肉的營養介紹與美味的做法
有健脾補腎、益氣養血、滋陰潤燥、強身壯骨的功效,適用於發熱、口渴、消瘦、貧血、便秘等症養生詳解,利於消化:豬肉在烹煮時可溶解出一些呈味物質,這些呈味物質就是浸出物,包括含氮浸出物和非含氮浸出物...
飲食大概“1小時”可以享受“4種”營養豐富的“烏雞 ”!
慢燉2小時的蓮子山藥烏雞鍋烏骨雞用清水洗淨,放入沸水中燙燙,取出,洗去血跡,烏骨雞用清水洗淨,放入沸水中燙燙,取出,洗去血跡,說兩次,這可是重點,要特別注意的事情,新鮮香菇洗淨切片,山藥去皮洗淨,蓮子浸泡,蓮心去掉,將砂鍋洗淨,放在火上,加...
人文秋冬季要吃夠味的酸菜,11款美味做法,酸香開胃好吃到停不下來!
2、鍋放適量的化豬油和色拉油燒熱,下野山椒節、薑片、蒜片和蔥節炒香,再倒入酸菜炒出酸香味,牛蛙下鍋稍炒,摻入清水燒開,加鹽、胡椒粉和味精調味,把豆花下鍋煮至入味...
飲食適合孕婦喝的大補湯,準爸爸們學起!
再放入枸杞子、黑棗、黨參,大火燒開,轉小火煲1小時左右,加入山藥,煲至山藥軟爛,放鹽調味後即可出鍋紅燒豬蹄1.將豬蹄刮毛洗淨後,冷水入鍋煮開去浮沫2.豬蹄瀝乾水分後和A一起放入電壓力鍋內,蓋緊鍋蓋,選擇選單“肉類”,烹調時間30分鐘,點“開...
飲食大米粥這樣做不但可以補鈣,還養胃
3.轉中火,放入山楂,熬煮成粥,加入鹽調味,撒上蔥花即可...
飲食比較經典的幾道美食,低卡路里的健康餐,味道十分出眾
香辣鱈魚塊:鱈魚洗淨、切塊,姜蒜去皮,辣椒洗淨,鍋燒熱,放少許油,油熱後放入姜蒜、辣椒末爆香,聞到香味後放入辣椒醬,炒勻後放入鱈魚塊,繼續翻炒3分鐘,放入切片的紅辣椒,加入鹽和雞精,翻炒均勻即可,味道又鮮又辣,非常好吃...
娛樂魚皮不好吃,都丟了?4個功效與作用被忽略,還能美容養顏
3、魚皮(鯪魚皮)用開水燙出,切筷子條,放盆中加香菜段、花生粒、鹽、味精、醋、糖少許、大蒜泥、花椒油拌勻盛盤...