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飲食大年三十恰逢立春 教你如何做春捲
By Kele廚房用料春餅皮 10張肉糜 200克韭菜 200克生薑 半塊大蔥 一小段小蔥 白段耗油 1小勺生抽 1小勺鹽 半小勺做法步驟1、韭菜洗淨切小段2、大蔥、小蔥、生薑切碎3、大蔥、小蔥、生薑用料理機加水打碎做成蔥姜水4、分三次少量...
遊戲天一冷廣東人都在排隊吃它!其實在家做也很簡單,好吃到要靠搶!
5大勺冰糖、1/2小勺鹽、1/4小勺胡椒粉小火翻炒,將所有醬料混合均勻,炒出香味,便可盛出備用做好的啫啫醬,密封冷藏,可以儲存2周啫啫生腸煲1...
飲食金針菇只會用來燙火鍋?還有更好吃又健康的做法,你肯定喜歡
【芹菜香拌金針菇】主料:金針菇250克,香乾(豆乾)1塊,芹菜2根輔料:小米椒2支,花椒粉少許,蒜2瓣,油15毫升,鹽1小勺3克,糖1小勺5克,醋20毫升,生抽15毫升步驟:1、金針菇剪去根部,用手撕開,洗淨後,泡在冷水裡備用...
飲食香菇滑雞煲的別樣做法,吃過的人都喜歡
5勺糖 3克蠔油 1勺幹澱粉 1勺白胡椒粉 5-10克姜 2-3片蒜 4-5瓣鮮香菇 4-5朵胡蘿蔔 1根青紅椒 各1-2個小蔥 1-2根做法步驟1、雞腿,或雞塊洗乾淨,瀝乾水份,然後切成塊狀...
飲食豬肝一炒就老?因為你只會焯水!牢記這一步,吃起來又嫩又香
豬肉經常會被我們拿來炒成各式各樣的菜,但其實,豬身上的一些其他部位營養價值也很高,尤其是豬肝,含有豐富的維生素和鐵元素,吃豬肝,對於我們的肝臟有很大好處,不僅補血,而且還有明目的功效,豬肝有很多做法,每個人做出來的口感也各不相同...
農業40歲媽媽曬一週減脂菜,口感好營養全,體重嗖嗖掉
1、【魚香木耳炒蛋】食材用料:木耳1小把、胡蘿蔔半根、青椒1個、雞蛋3個、蒜6瓣、姜1小塊、黃豆醬1勺、原汁醬油3勺、醇香米醋3勺、料酒3勺、玉米澱粉1勺、糖1小勺、鹽1小勺、水3勺製作過程:首先我們先提前將木耳泡軟漲發,然後用水將其煮熟後...
運動肉肉這麼做太驚豔了!吱溜一下,就順著喉嚨滑下去了!
期待你們也動起手來,創造自己的家鄉味道~- 水滑肉 -[ 食材 ]水滑肉:前夾肉150g 紅薯澱粉100g 薑末1小勺 生抽1大勺 老抽1/2小勺 蠔油1小勺 料酒1小勺 鹽1小勺 蛋白1個 溫水60-80g絲瓜菌菇湯:絲瓜1根 菌菇100...
人文夏天蒸包子發麵是關鍵!記住這句話,包子雪白飽滿,不塌陷不皺縮
第一,冬天要等面完全發酵完成才能著手包包子,但是由於夏天氣溫比較高,如果等面完全發好再包可能面就發過了,一是包子皮容易發酸,二是過分餳發包子皮中的氣孔比較大,容易回縮塌陷...
農業腦洞|吃一勺大腸桿菌會怎麼樣?
不像普通的大腸桿菌那麼好欺負,O157進入腸道之後,會用“偽裝”(脂多糖或外膜蛋白)矇騙腸道表面的細胞,趁機擠走原本駐紮的細菌,破壞原本腸道微生物社群的平衡...
農業減肥不等於節食,這碗“刀削麵”放開吃,低脂低熱,營養又美味
喜歡吃麵的朋友不妨將杏鮑菇做成刀削麵吧,既可以滿足味蕾,同時還有助於減肥...
娛樂過年能收多少壓歲錢,全看這道菜!軟糯清甜人人愛!
- 酒釀南瓜 -[ 食材 ]老南瓜頂1個 酒釀汁3大勺 冰糖2小勺 枸杞1小勺 紅棗片3顆 玉米澱粉1大勺 桂花醬1小勺1大勺=1 table spoon=15ml1小勺=1 tea spoon=5ml[ 食譜 ]1...
娛樂大雪節氣裡,來1鍋羊肉,做法簡單,味道不簡單,吃完全身熱乎乎
【大雪進補—清燉羊肉】準備食材:羊腿肉1塊、白蘿蔔半根準備調料:大蔥半根、生薑1小塊、料酒適量、植物油適量、食鹽1小勺、黑胡椒粉1小勺做法如下:1、買回來的羊腿肉先放在清水中浸泡一會兒,泡出羊肉中殘留的血水...
娛樂鷹嘴豆雞丁炒雜蔬粒
飲食這菜,常吃補鈣促長高,孩子個頭長得快,才2塊錢一斤
將發酵好的麵糰拿出來,反覆的揉搓2分鐘,分為兩份,揉搓成長條形,再用刀切成均勻的劑子,用手掌壓扁,用擀麵杖擀薄,邊緣部稍微擀得比中間薄一點,左手託著麵皮,右手放入兩勺的豆腐餡,摺疊式包好,一個好看的包子形狀就出來...
飲食這才是真正的“補血佳品”!5塊錢一盤開胃又下飯,後悔沒有早知道!
今天,小果就為大家做一道下飯又快手的酸辣鴛鴦豆腐,可謂是便宜又大碗,而且吃多也不怕長胖,快點和小果兒一起學習下吧~· 鴛鴦鴨血豆腐 ·By 豆果美食達人 菜菜美食日記點選圖片進入小程式,檢視圖文菜譜- 食材清單 -鴨血 300g ...
農業二月二吃龍鬚麵,可不能再省事!搭配大塊的醬肉,吃起來才過癮
飲食做辣子雞時,先把雞腿切成2釐米肉丁,加鹽醃製一次加夠更美味
材料我要給大家講一下這道菜所需要的材料有哪些,首先我們需要一個雞腿,一塊姜,一根蔥,乾紅辣椒一碗,花椒兩小勺,白芝麻一小勺,香蔥段一大勺,還需要一些調料,醬油,料酒一大勺,白胡椒粉一小勺,鹽一小勺,澱粉兩大勺,油兩碗,白糖一小勺,香油一小勺...
娛樂春日裡,此菜正當時,一焯一拌,富含鐵元素,上桌令人食慾大開
今天將要給大家分享的這道菜,看著賞心悅目,清爽宜人,就特別適合春天裡吃,因為當你把它端上桌,這菜就宛如春天裡一道翠綠的風景線,頓時讓整個餐桌變得生機盎然,同時,家人看了後也是食慾大開...
旅遊我家春節做這10道菜,葷素搭配,營養全寓意好,您看看怎麼樣?
八【水煮牛肉】原材料:牛裡脊約350克,油菜和幹豆腐適量調料:鹽,生抽,料酒,澱粉,植物油,蔥薑蒜,乾紅辣椒,花椒粒,辣椒粉,花椒粉,白胡椒粉,香菜,郫縣豆瓣醬,白糖製作過程:1、牛裡脊肉橫著紋理切薄片,加少許白胡椒粉、2湯匙澱粉、2湯匙料...
飲食三伏天沒胃口?遇到它千萬別放過,隨手一炒就好吃,上桌人人誇
換一樣食材,家常菜就能出新滋味~- 小炒攸縣香乾 -[ 食材 ]攸縣香乾200g 五花肉100g 杭椒/湖南椒3個 紅尖椒/紅美人椒2個 蒜苗1根 薑末1小勺 蒜末1小勺 郫縣豆瓣醬1大勺 甜麵醬1小勺 生抽1小勺 蠔油1小勺 鹽1/2小勺...