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飲食成都人最愛的菜丨豉油王炒麵
備好材料,調味料用一個小碗兌開炒香白芝麻備用,可以一次炒多點放著用鍋中燒開水,放入細面煮約一分鐘斷生,不要煮的太綿了,煮過了會影響炒麵的口感撈出麵條瀝乾水,如果需要等過一段時間再進入下一步,需要淋一點點油在面上,抖散,以防麵條粘連鍋中燒熱適...
飲食變態小魚湯,好吃看不見:味道不一樣
在南方的菜市,每到傍晚的時候,賣魚的人心急,往往把剩下的魚繼承一對兒,叫一個價還一個價,就一氣兒賣掉了,挎著個籃子高高興興回家吃飯去...
飲食家常菜譜:麻婆豆腐最簡單的做法,讓老公吃了都尖叫,婆婆還想吃
【麻婆豆腐】食材:新鮮水豆腐、牛肉(豬肉)、豆豉、花椒粉、食鹽、雞精、香蔥、生粉、辣椒粉、食用植物油...
飲食雞翅怎麼做才好吃?關鍵在一個字,做出來那味道好吃到一個不剩
【菜品名稱】:豆豉燜雞翅【主要食材】:雞翅500克,豆豉50克,花生油適量【調味及配料】:生薑1塊,香蔥1棵,大蒜2瓣,幹辣椒2個,花椒10粒,醬油2湯匙,白糖1茶匙,食鹽適量【食用廚具】:平底鍋做法步驟:1、食材準備...
飲食家庭版串串香火鍋,好吃健康美味,操作簡單,趕緊試試吧
將醃肉料與肉抓勻,醃製2小時以上入味(我放冰箱冷藏了一夜,牛肉的鹽稍微多一點點)均勻的串起來...
飲食排骨蓮藕煲,不用炒不用燉,簡單無油煙,好吃營養兩不誤
首先準備食材:排骨,蓮藕,生薑,小米椒,香蔥,料酒,黃汁煌一汁成菜調味料,玉米澱粉,幹椒碎,胡椒粉,食鹽具體做法:1、新鮮的排骨先清洗一下,撒入兩把麵粉拌勻,過幾分鐘用清水沖洗乾淨...
飲食天冷了,寧可不做臘肉臘腸,也要做它,鹹香有嚼勁,越嚼越香
飲食剁椒魚頭最好吃的做法,隔三差五做一次,味道鮮美,全家都愛吃!
昨天小編帶著老公去趕農村大集,直奔賣魚的地方,轉了好幾個賣魚的攤位,挑了一條十二斤的大花鰱,準備回家做老公最喜歡吃的剁椒魚頭...
飲食試試用這個方法做土豆,做出來又香又軟糯,一次一盤都吃不夠
土豆是大家都很喜歡的一種食材,不管是炸成丸子、煮成土豆泥還是炒土豆絲土豆片,都讓我們難以拒絕...
飲食上海媽媽教你做一道色味俱佳的“松茸飯”,黃油煎松茸,唇齒留香
食材準備稻花香米200克松茸3個胡蘿蔔1根泡發後的海帶2小片香蔥1根鹽3剋日式醬油8毫升黃油1塊黑胡椒碎少許花生油適量烹飪過程1...
飲食雞腿這樣做,紅亮誘人軟爛脫骨,越吃越香,回味無窮
今天就教大家在家裡也可以做的特色雞腿,做出來的雞腿色澤金黃誘人,雞腿肉香軟爛脫骨,全過程簡單易學,吃完讓人回味無窮...
飲食蝦仁鮮肉雲吞,提前包好凍起來,早晨煮熟美味一口吞~
接著我們開始製作今天的美食:蝦仁鮮肉雲吞準備食材:雞蛋,梅頭肉,鮮蝦,香蔥,雞精,生抽,花生油,食鹽製作步驟:1...
飲食過生日煮長壽麵線,加點瘦肉,面線香滑,湯清味美,寓意長壽健康
飲食鮮肉餛飩這樣做,餡香不破皮,小孩特別愛吃,一碗吃不夠
餛飩皮十分的薄軟,餡料鮮香,跟餃子有些區別,不像餃子那般的個大紮實,更適合小孩子和牙口不好的老人來吃,我家的小孩平時只喜歡吃肉,不愛吃蔬菜,小編乾脆把蔬菜和肉做成餡兒來包餛飩,結果小孩一點也不挑,大口大口地吃餛飩,一碗都吃不夠,小孩子愛吃,...
藝術蒜香濃郁、入口軟糯!午餐蒸米配上這個菜,我家孩子吃也太下飯了
準備做一個蒜蓉蒸茄子吃...
飲食河南大媽路邊賣早餐,20年沒有招牌,5元1份早上9點就搶光
三,早上九點就賣光收攤了作為早餐店,他們家很不起眼,也沒有多餘的菜品,就是靠著雞蛋餅火了這麼多年,不少老主顧從小吃到大,天天來吃也不膩,但是因為老闆娘精力有限,所以基本上小米粥賣光就收攤回家了...
飲食五花肉這樣蒸比紅燒肉更入味,不用炒糖色直接蒸,一口太好吃
飲食成都名菜天天學【第28期】——成都包子
成都包子成都百道名菜材料Material低筋麵粉、去皮豬肉、新鮮香菇,香蔥、生薑,料酒、豬油、老抽、胡椒粉、白糖、甜麵醬、酵母、食用泡打粉、涼水製作Making1、將香蔥、薑片、料酒及去皮豬肉放入沸水中烹煮40-50分鐘...
飲食冬季最好吃六種熱湯麵,快手好做,接地氣家常味,好吃又暖和
主料:新鮮菠菜麵條200克(手擀麵或者鹼面最好)、油麥菜2顆、丸子適合主料:植物油、鹽、姜、豆瓣醬一大勺、生抽5克、花椒粉2克、番茄醬1克、香蔥兩個做法:1、把香蔥和油麥菜洗淨切段,姜切末2、砂鍋燒熱加入油,放入準備好的蔥姜炒出香味3、加入...
娛樂蒸蒸日上珍珠丸子