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飲食家常版辣油在家做,學會多做這一步,味道更香
喜歡麻辣口味的朋友還可以在配料中加入紅花椒或者青花椒,只需要在炸香料的過程中,加入花椒炸香,跟香料渣一起撈出即可,這樣就有花椒的香味了,在辣椒麵中加入適量的花椒粉,這樣做出來的辣油,就是麻辣口感的辣油了...
飲食怪味核桃,一吃就停不下來!
一、材料準備:主料:核桃仁200克、椰絲30克、白糖50克、鹽1茶匙、辣椒醬1湯匙、辣椒粉2茶匙、五香粉2茶匙、清水350克二、具體做法:1、鍋中倒入清水,先加入白糖和鹽,中火加熱,使糖全部化開2、然後放入辣椒醬,攪勻,水燒開3、繼續放入辣...
飲食今日美食推薦:烤苕皮,涼拌雞絲,清炒油麥菜
烤苕皮食材:苕皮、香蔥、韭菜、紅醋蘿蔔、二荊條辣椒粉、香辣醬、甜麵醬、熟芝麻碎、孜然粉、花椒粉、食用油、香蔥、香菜、薑片、蒜瓣...
旅遊不用碳烤,不用忍受油煙,在家也能做出美味的烤肉串
4釐米厚,為什麼寫出來,因為這關乎到後面烤制的時間,如果切得薄,時間就不用按照我後面給的時間烤制切好的肉加入辣椒粉,孜然粉,鹽,少量雞精,食用油,抓勻,醃製半小時左右醃製好的肉用竹籤穿起來如圖所示架在盤子上,方便受熱,滴油,也比直接放在盤裡...
飲食價值一萬塊的麻辣燙底料配方流出,川渝地區最有特色的美食
辣椒油製作一、 秘製辣椒油原料:辣椒粉50g、白芝麻(熟)5g、花生25g、鹽少量、白糖少量、十三香少量、白胡椒粉 少量、雞精少量、植物油100g~125g、香蔥3根、生薑 4片、蒜瓣3大瓣、香葉3片、八角1個、肉桂少量、小茴香少量、小丁香...
飲食油潑面怎麼做?今天就來教大家做正宗的陝西油潑面
今天就來教大家做正宗的陝西油潑面材料:適量的麵粉、蔥末、薑末、辣椒粉、大蒜末、生抽、醋還有食用油做法:一、把麵粉放在一個大容器裡面,在清水裡放上點鹽,然後倒進麵粉裡,把麵粉攪拌成絮狀,然後開始揉麵團,揉出來的麵糰表面要光滑,然後用保鮮膜覆蓋...
飲食入秋之後,整雞這麼做,又香又嫩,吃過之後唇齒留香,回味無窮
瀝乾汁水雞醃製完畢後取出整雞瀝乾汁水,雞身抹上薄薄的一層香油,放入鍋內...
飲食兩塊白嫩的豆腐乾炒出的香辣美味,就是太費米飯了
今天曹先生很早就出去樓下買菜,他問我想吃什麼菜,便指名要兩塊豆腐乾,中午便炒了這道想念已久的家鄉味,雖然只是一道普通的家常菜,當吃起來還是有著記憶中的味道,白嫩的豆腐配上香辣的辣椒粉,顏色好看又下飯,有了這道菜按平時煮量的米飯,都不夠我們倆...
飲食想吃香腸不用買,教你自制香腸,健康無新增,孩子吃起來更放心
自己做的香腸絕對的健康無新增,可以放心的給孩子吃,而且味道一點也不差,特別的好吃,趕緊來學一下吧...
飲食脆香雞排,美味不可擋,寶寶要舔盤了
(來源於百度百科)材料:雞胸肉、澱粉、雞蛋液、麵包糠、番茄醬、料酒、耗油、胡椒粉、辣椒粉、鹽、食用油...
飲食孩子愛吃的烤雞腿這樣做,鮮香四溢,美味可口
1、喜歡吃奧爾良雞腿的小夥伴,可以去超市買一些奧爾良醃製調料,用調料醃製雞肉一晚上,讓雞肉入味之後烤制就可以食用了...
娛樂今日食間|彩椒烤肉串陪你過聖誕,風味絕佳,聖誕老人和馴鹿也愛
不慌,今天小雨就給大家帶來一道聖誕專屬美食——彩椒雞肉烤串,葷素搭配,營養美味...
飲食炸辣椒油,多加上這1步,辣油鮮亮紅辣賊解饞
一說到陝西,那的辣椒油可算是特別正宗的,將秦椒碾制的辣椒粉和芝麻等多味調料拌勻,再加上熟菜籽油一潑,最後澆上自家釀的陳醋一激,那味道簡直不要太香,又辣而勁道賊下飯...
飲食小小的花生卻可以做成做美味的零嘴,這幾種做法讓你喜歡上花生
多味花生準備食材:花生粒300g、水90g、糖90g、辣椒粉12g、五香粉3g、孜然粉3g、鹽4g、白芝麻等製作過程:1、將生花生用烤箱烤熟後放到一旁備用,如果沒有烤箱也可以放到鍋裡用小火炒熟...
飲食自制微波爐烤豆腐:簡單省事無油煙,燒烤味,很好吃
叮好後,裝盤,撒上蔥花,熟白芝麻,美味的微波爐烤豆腐就完成啦~若是喜歡香菜,可以切一些撒上去...
飲食川菜老師傅用了半生的“拌一切”,比例精準的紅油配方千金難求
比如說口水雞,麻辣涼麵,麻婆豆腐,抄手,夫妻肺片,等等一些菜餚基本上都會黯然失色,但是看似簡單的紅油卻沒有幾個人能夠真正做得出來,或許有人說,把熱油倒進辣椒粉當中,攪拌一下,紅油很快就會出來了,而且顏色也非常漂亮,但是出來的味道卻跟飯店裡邊...
飲食正宗長沙文和友“臭豆腐”黑滷水與秘製剁椒香辣醬,建議收藏!
起鍋燒火倒入色拉油,燒開後關火三成熱時將辣椒粉倒入,用很小的火慢慢地將辣椒粉炒香後將純淨水倒入,改中火將美國廚師雞粉和韓國辣椒麵倒入翻炒均勻,開鍋後把大蒜末放進去翻炒均勻,最後倒入剁椒200克、美極香辣醬150克快速攪拌均勻關火,自然放涼後...
飲食教你在家做辣白菜,簡單好學,爽脆開胃
往每一層大白菜葉上撒上鹽,用來殺出大白菜中的水分,這樣做出來的辣白菜才會更爽脆...
飲食麻辣開胃的孜然豆皮究竟是怎麼做的好吃?
不論是涮火鍋還是拌冷盤,豆皮都經常出現在我們面前,豆皮的營養比較豐富,今天給大家帶來的這道菜也是離不開豆皮的,孜然豆皮吃起來還是不錯的,加了孜然有一種吃燒烤的感覺,具體的做法還是比較簡單...
飲食老公最饞這菜,隔三差五就吃,越嚼越香,怎麼吃也不夠!
老公喜歡比較香口的海鮮食物,對清蒸、白灼這些海鮮都不太感冒,尤其這菜是老公最喜歡的,那就是香烤馬面魚片,隔三差五就吃一次,越嚼越香,也是不錯的下酒菜,每次做上一盤,都不夠吃...