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飲食貓耳朵的簡單做法,香甜酥脆,好吃不膩,廚房小白也能學會!
第三步:做貓耳朵二十分鐘之後,先取下老紅糖麵糊,擀成環形的擀麵皮...
飲食寶寶廚房 | 4款寶寶絕對愛吃的營養蒸糕,做法超級簡單又美味!
成品圖小貼士:1、配方中的紅棗可以換成葡萄乾或者不新增2、模具選擇不沾的容易脫模3、蒸的時間根據模具的大小掌握時間2、酸奶蒸糕適合一歲以上寶寶食用主料:酸奶50g、牛奶25g、低筋麵粉20g、雞蛋1個、黑芝麻核桃油適量、果樹能量餅適量做法:...
飲食美味的家庭版奶油泡芙
7、烤制過程中,泡芙膨脹還沒有定型之前一定不能開啟烤箱,因為膨脹中的泡芙如果溫度驟降,是會塌下去的,變成餅乾啦...
飲食蛋香油炸藕,做法超級簡單,一口咬下去又酥又脆特別可口
這時候我們將泡著的藕取出來控幹水分,然後根據情況適量的撒上一點鹽,之後我們就可以起鍋燒油了,因為是油炸所以油的量稍微多一點,等待油熱,等油熱的時候,然後我們將準備好的藕放進麵糊裡,滾上一圈,讓藕均勻的裹上面糊,這時候的油溫肯定就是可以了,我...
飲食炸掛糊食物時,把握好3個細節,炸好後酥脆不糊不油膩
細節二:麵糰的形狀是流暢的炸這種掛糊的食品,最重要的就是麵糊,麵粉和澱粉的配比要注意,水多了,麵糊就會變得粘稠,如果水多了,麵糊就會變得粘稠,如果麵糊太多,就會導致麵糊變得粘稠,而粘稠的麵糊則會讓食材的外表蒙上一層厚厚的漿糊,而一旦炸開,外...
飲食芒果控看過來,芒果班戟芒果千層製作秘訣在這,心靈手巧不要錯過
芒果千層餅需要餅皮,雞蛋6個...
飲食蔬菜早餐餅,清淡鮮香有菜有蛋,不用和麵10分鐘搞定,好吃又營養
那麼,今天小廚就給大家推薦一款蔬菜早餐餅,這種餅的做法特別簡單,不需要和麵,面中加入各種蔬菜和雞蛋,攪拌成麵糊,然後在鍋上烙制5-8分鐘左右,全程最多10分鐘左右,就做好了,有菜、有蛋又有營養,再搭配上雜糧粥和小鹹菜一同吃,那叫一個舒坦...
飲食電飯鍋蒸玉米雜糧發糕,掌握2個訣竅,不塌陷不回縮,好看又好吃
將雞蛋和玉米麵拌勻,加入麵粉攪拌在一起,和好的麵糰比較的稠,是揉不成麵糰的,它的狀態就像蒸饅頭時發酵好的麵糰,非常的軟,然後蓋上保鮮膜醒發,發酵至原來的2倍大,表面呈現蜂窩狀,裡面含有大量的氣泡,這就說明麵糊發酵好了,電飯鍋內膽取出,擦乾淨...
飲食簡單易做的做式泡菜餅,酸辣軟糯,口感很Q彈,老人孩子都愛吃!
韓式泡菜的吃法很多,用韓式泡菜來直接配白米飯,或炒五花肉,還有做大醬湯都是很好吃的,今天我們用韓式泡菜給大家做一個煎餅吃,製作非常簡單,只需注意煎餅時用小火,不要令其焦糊即可...
飲食教你在家自制香酥芝麻蛋卷,簡簡單單,幾個雞蛋,美味又解饞!
手工蛋卷是一款由雞蛋組成的食物,是為寶貝量身定做的餐後零食,蛋皮薄脆,入口留香,適度的黃油使得蛋卷本身更加酥脆,易學易做,今天小編教你在家自制香酥芝麻蛋卷,只需簡單幾步就能輕鬆搞定,好吃到爆,口感還倍兒好...
飲食教你在家自制涼皮,做出來軟糯可口,比外面的還好吃
涼皮歷史悠久,據說源於秦始皇時期,距今已有兩千多年曆史,學會今天這個做法,便可以告別路邊攤,自己動手製作這款美味的人氣小吃食材清單中筋麵粉250g,鹽一小勺,水125克左右,酵母2克,醋適量,雞精適量,蒜泥適量,生抽適量,辣油子適量,涼皮汁...
飲食教你做稱霸朋友圈的乳酪蛋糕,按照這個步驟來做,細膩綿軟不翻車
1、首先準備兩個無水無油的容器,打入四個雞蛋,蛋黃蛋清分離,取120克乳酪,把乳酪攪散,沒有乳酪可以用酸奶代替,分次把四個蛋黃倒進來,大家記得要用手動打,攪拌成顏色一致的麵糊...
飲食廣東特色小吃芋頭糕,軟糯香甜簡單易學,朋友吃完都讚不絕口
食材準備:芋頭、臘腸、小蝦米、花生碎、白芝麻、大蒜、小蔥、生抽、胡椒粉、300g粘米粉、50g澱粉、鹽、食用油具體步驟:1、將所有食材配料準備好,一個芋頭先用削皮刀去皮,香芋的黏液容易引起面板過敏瘙癢,建議大家戴個手套,清洗乾淨後切成小丁,...
飲食扔掉的這個是個寶,它是天然的“消食藥”,媽媽會用寶寶的身體好
【主料】雞蛋2個 麵粉200克 牛奶適量雞內金粉1克 韭菜1小把 金針菇1小把 鹽2克 五香粉少許1、韭菜洗淨切成小段,金針菇去老根切成碎末2、金針菇里加入五香粉拌勻,倒入麵粉,磕入雞蛋、雞內金粉和少許鹽3、慢慢加入牛奶攪成麵糊,最後倒入韭...
飲食炸酥肉,調麵糊切記不要加清水,教你正確做法,酥肉酥脆不回軟
我下面會分享詳細的製作步驟,只要跟著做就能把這道美食做好,喜歡吃酥肉的朋友不要錯過了...
飲食武漢小吃“面窩”是如何製作的?面窩好不好吃,關鍵是麵糊的調製
之後由大米和黃豆分別磨成麵漿後,按照一定比例混合在一起,然後放入蔥花、薑末、食鹽、胡椒粉等這些原料充分攪拌混合,然後再用特定的面窩勺子放在油鍋中進行炸制...
飲食早餐不知道吃啥好?試試馬拉糕,配方簡單易做,比蛋糕還好吃
飲食為什麼你的戚風蛋糕總是做不好?
014、蛋糕膨脹體積不夠原 因:1、雞蛋不新鮮,配方不平衡,柔性材料太多...
飲食梨別再蒸著吃,試試這種新做法,香脆營養,出鍋後大人小孩都愛吃
步驟九:鍋裡倒入適量的油,油溫燒到三成熟後,把梨圈圈放入油鍋裡炸,要掌握火候,火太大容易糊,火太小容易吃油...
飲食不用烤箱也能做蛋糕,教你在家做黑米蒸蛋糕,米香撲鼻,口感綿軟
等蛋糕已經蒸好後,大家要趁熱脫模,一份好吃還不胖的黑米蛋糕就做好了,這樣出來的蛋糕,不用烤箱也會變得鬆軟,是清淡養生、口感軟綿【烹飪總結】大家再做這個蛋糕的時候,一定要要將蛋白充分打發好,才能放進麵糊中,要不然你的蛋糕做出來就沒有那麼的鬆軟...