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運動把紅棗放入滾燙油鍋裡,出鍋瞬間變美食,很多朋友沒這樣吃過,香
飲食家常油條不要只用麵粉了,加一個土豆,外脆裡軟,營養豐富
往裡面倒入500克 的油條自發粉...
飲食炒牛肉老是腥柴難吃?老師傅:再加一步,保證嫩滑好吃,不老不腥
今天小編就來跟大家分享一個這個30年年老師和教我們炒牛肉的方法和技巧,只需在炒牛肉的時候多加這一步,這樣炒好的牛肉,才會更加嫩滑爽口,好吃不膩...
飲食香辣入味的滷肥腸,肉質豐富咬著爽,滷料製作我教你,吃著放心
步驟二:將豬大腸簡單清洗一下之後,將其放入合適大小的盆中,往裡面加入適量的鹽、小蘇打和麵粉(麵粉和鹽的比例控制在2:1左右),加好了之後,我們戴上一次性手套,將豬大腸和加在裡面的食材充分揉搓均勻,然後沖水清洗5遍以上...
農業調炸糊時,光加水還不對!只需這2樣,不管炸啥都好吃,外酥裡嫩
那麼,很多人在家裡邊兒調製脆炸糊的時候,都是隻用到水和麵粉,這樣的話只會導致我們調好的炸糊不是那麼容易就可以掛糊的,而且炸好的食材,口感不一定香脆可口,那麼今天小編就來跟大家分享一個正確調製脆炸糊的方法和技巧,只需要往裡面加入這兩樣食材,我...
飲食老婆餅別再花錢買了!教你3步自制,1碗麵粉做一盤,比買的還好吃
教你3步自制,1碗麵粉做一盤,比買的還好吃而且老婆餅除了好吃之外,它裡面還含有了豐富的蛋白質,碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質,具有了養心益腎,健脾厚腸,除熱止渴的功效,可以說是在滿足口感的同時,還能夠給身體補充一定的營養,平...
飲食把大米里到入醬油,大人孩子都愛吃,營養美味,出鍋2碗不夠吃
農業滷味店裡做“醬醋鴨爪”的小秘方,做法簡單,酸辣開胃,清涼爽口
接下來調一個料汁,準備半塊薑片,將它切成細絲,準備幾瓣大蒜,將它切成蒜片,小米辣切成辣椒圈,全部切好以後放入大碗裡面,再往裡面倒入一袋泡椒,兩大勺生抽,兩勺陳醋,一勺米醋,一小勺生抽,兩小勺白糖提鮮,一把味精,兩大勺蠔油,一小勺食用鹽,再倒...
運動羊肉學會這樣做,大廚吃了都點贊,軟爛入味非常好吃
娛樂燉雞肉時,很多人少了“關鍵一步”飯店大廚教你正宗做法
那麼說到燉雞肉,相信對於長輩們來說,都是非常有經驗的,不過這次小編主要是分享給廚房新手,就算是自己手藝平平也能燉出一鍋美味的雞肉,畢竟現在入秋了,身體需要補充一定的營養,吃雞肉和喝雞湯是十分滋補的食物,也是受到了很多人的喜愛...
遊戲舊米一煮就生硬?因為你只會傻加水,少了它,難怪米飯不軟還不香
一般生活當中,米除了種類不同之外,它還分為了新米和舊米,新米顧名思義就是當年生產最為新鮮的大米,而舊米就是放置了一段時間,裡面的水分含量就會越來越少,吃起來的口感和味道都比不上新米,而且不管怎麼燉煮出來的米飯都非常的生硬,那如果家裡面買到了...
飲食吃麵不等於偷懶,面帶給我們的美味,你意想不到
首先我們把菇的尾部切掉,洗淨擠幹它的水分,把它放到一旁去,再把蒜和蔥通通切成末兒狀,把小米辣切成圈兒,把它們裝到同一個碗中,然後把鍋洗淨,將它燒熱,下油到鍋中,等油微微熱起來,把雞蛋打到鍋中,將它們煎成荷包蛋,煎好之後立馬關火,將它們盛出來...
農業燉鴨肉時,別隻會放啤酒?忽視了“這兩步”,鴨肉照樣難吃
很多朋友也在家裡做過啤酒鴨這道菜,雖然都是用啤酒燉熟的,但是製作的過程中有一些步驟沒做好,做出來的鴨肉還是有腥味或者是煮的太爛,口感一點都不好...
娛樂做魚時,老覺得有腥味?大廚:試試用它煮,好吃入味一點都不腥!
魚的做法也是非常多的,為了讓孩子多吃一些,家長們也都是會變換著不同的花樣來製作,就比如說煎著吃,炸著吃,蒸著吃,煮著吃等等這些,不管是哪種烹飪方法,做出來的魚都特別的好吃,但是很多人都覺得魚吃起來有一股腥味,特別是小孩子就更不喜歡這種魚腥味...
飲食炸酥肉時,別隻會傻傻放油!多加這樣“東西”,酥肉香脆不回軟
可能酥肉這種美食,一般外面店子裡面也有賣,但不少人還是會嘗試自己在家制作,這主要是因為外面賣的酥肉裡面加入了很多新增劑,雖然吃起來的口味的確不錯,但吃多了對身體並沒有好處,所以想吃酥肉還不如自己在家制作,今天小編就給大家分享一下炸酥肉的正確...
運動肉粽子和燜子還有虎皮蹄膀,朋友們知道這三種美的食製作方法嗎?
燜子製作方法首先,大家要用到的就是已經煮好的骨頭湯,把裡面的骨頭撿出來,把裡面的殘渣也要顧慮的繼續的把它燒開,然後在這個時候大家就可以往裡面加入一些食用鹽,還有生抽,再加入一些雞精,把它的味道調好了之後把火開到小火...
農業男子街邊擺攤賣“稀罕小吃”,一杯只要3元,好喝不貴!
最近這段時間小愛就發現了一位男子在街邊擺攤賣稀罕小吃,由於從來沒看到過,所以就走過去看看...
飲食香甜小吃蜜三刀,名字好聽樣子好看,咬一口甜膩酥脆,香味也足
步驟二:接下來像第一步一樣,拿出一個盆往裡面加入350克中筋麵粉,150克麥芽糖,35克花生油和兩克泡打粉,然後再往裡面加入適量的水,也將其揉製成光滑的麵糰,然後放在保鮮膜下鬆弛備用...
飲食做蒜泥茄子,很多人第一步就錯了,教你一招,茄子漂亮又好吃
然後直接潑在茄子的碗裡面,攪拌均勻後裝盤就可以開吃了好了,咱們這道家常蒜泥茄子就做好了,這樣做的茄子蒜香味濃郁,味道特別的美味好吃...
飲食做紅燒豆腐時,直接下鍋就錯了!多加1步,比肉還香,太好吃了
小技巧做這道紅燒豆腐時,需要先將豆腐下油鍋,煎至兩面金黃,這樣豆腐吃起來外酥裡嫩,才更加美味,豆腐最好選擇老豆腐,這樣煎豆腐時就不容易碎了...