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飲食高中低筋麵粉你分的清嗎?
低筋麵粉適合做什麼麵食...
飲食1歲以上寶寶該吃什麼輔食?口感十足的紫薯奶醬麵疙瘩瞭解一下?
加入白花椰、配方奶煮至濃稠,加一小撮鹽適度調味,再以中小火邊攪拌邊煮讓奶醬稍微收汁...
飲食網紅甜品仙豆糕,一口平底鍋就可以搞定,外酥裡軟吃一口就停不下來
網紅甜品仙豆糕只要一口平底鍋就可以搞定的網紅甜品,外酥裡軟吃一口就停不下來仙豆糕,也叫虎皮餑餑,據說源自明朝,最初是以各種豆沙做為餡料做成的小甜點,如今火遍全國,餡也被改良了,除了用各式豆沙還可以用紫薯泥用蓮蓉用抹茶豆泥等材料搭配馬蘇裡拉做...
飲食最適合小白的法式甜品!簡單一拌就成,甜潤到心底!
飲食好吃、好看、還簡單的家庭版“桃酥”
所以,今天麥子要和大家分享的是江西傳統美食“桃酥”的做法...
飲食不用烤箱做的蛋糕,竟也是如此的好看又美味
準備食材:雞蛋 3個、酸奶、低筋麵粉、糖 4湯匙、色拉油步驟:①雞蛋開啟,蛋清和蛋黃分開...
飲食教大家在家做一款小蛋糕,簡單易做還健康,附有詳細製作資料
圖片來源:網路好了花不多少,老規矩,先介紹準備的材料:主料:低筋麵粉500g(低筋、低筋、低筋、買錯了做出來的就是麵包了,口感完全不同)全麥粉250g(這個是必須要用到的)圖片來源:網路輔料:玉米油150ml(這裡其實也可以用色拉油替代,但...
娛樂注意榴蓮的保質期,看看榴蓮能放多久!
榴蓮大福先準備好所需要用的原料,奶油、牛奶煉乳、黃油、糖、低筋麵粉...
農業美食精選|看到香酥咖啡小餅乾,我想趕快回家做起來!
閩南四果湯食材:薏米100克,紅豆100克,銀耳1小塊,白糖適量,仙草粉30克,綠豆100克,蓮子(幹)100克,木薯粉200克,椰漿400ML製作方法:1...
飲食這樣的焦糖堅果泡芙沒人能抗拒!
By 茶蘇蘇烘焙日記用料卡仕達醬:牛奶 200g低筋麵粉 20g雞蛋黃 2個黃油 20g砂糖 40g香草莢 1/3條泡芙殼:水 110g黃油 45g砂糖 3g鹽 3g低筋麵粉 70g蛋液 110-115g杏仁碎 適量焦糖部分:白砂糖 150...
飲食買麵粉:要分清高筋、中筋、低筋,差別很大,建議弄懂再買不會錯
由於高筋麵粉的筋度強,有良好的延展性,所以,它最適合做麵包、糕點、餃子皮等相關的麵食...
飲食混酥麵糰點心的製作方法——砂糖小餅
製作工藝:奶油奶粉、糖粉、精鹽放入攪拌桶內用平板攪拌器攪打起發,分兩次加入雞蛋攪打均勻,低筋麵粉、肉桂粉泡打粉一起過篩加入拌勻將麵糰整形成長方塊,用擀筒擀成厚度為0...
飲食這道巧克力餅乾杯簡單成這樣,再不做我真的哭給你看
By 莉莉美食日記用料無鹽奶油 80克紅砂糖 45克雞蛋 半個低筋麵粉 120克杏仁粉 40克巧克力脆片 30克牛奶巧克力 50克椰汁粉 適量裝飾材料 適量奶酒或牛奶 適量做法步驟1、室溫奶油用順然打蛋器打製泛白後加入砂糖拌勻(拌勻即可,不...
農業買麵粉,別隻看牌子和價格,只要牢記這一點,買到的都是好麵粉
飲食花生酥的手法簡單,現在學會也不晚,小白也沒問題
其實也並不難,只需要幾個簡單的步驟,放在烤箱裡烤熟,就能夠吃到美味的花生酥了...
飲食麵粉種類那麼多,高筋、中筋、低筋應該怎麼選看完漲知識了!
娛樂大廚私藏醃製配方
飲食買麵粉時,只要包裝袋上有"這行字",儘管價格便宜,也是好麵粉
飲食不用打發,不加泡打粉,一口平底鍋就能做出軟香鬆餅
▼【軟香鬆餅】食材:清水 50 g、低筋麵粉 60 g、雞蛋 50 g、酵母 1 g、油 10 g、嬰兒配方奶 10 g、細砂糖 10 g工具:不粘平底鍋參考月齡:12個月及以上適用物件:對以上食材不過敏的寶寶▼【做法】1...
藝術不用去超市,自己在家也可以做出美味的餅乾