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飲食做菜少油但照樣好吃,怎麼做到的?
剛做好的錫紙金針菇,汁水豐富,拿出來的時候一定要小心一點9、開啟就可以吃了,開啟錫紙時很燙的,用筷子輔助開啟允指雞腿1、雞腿用剪刀剪開,剔除雞骨頭,骨肉分離2、用刀尖在雞肉的一面劃上幾刀,筋剪斷,加薑片、蔥、胡椒粉,料酒稍醃3、平底鍋加熱,...
飲食空氣炸鍋烤紅薯用錫紙還是油紙好一點
錫紙或吸油紙可以使紅薯受熱更加均勻,鎖住食物水分,防止它們被燒焦,防止食物和醬汁粘在煎鍋壁和籃子底部,使用後便於清潔...
飲食廈門大同路有家爆汁蒸雞,連雞帶湯都一口吃,要的就是原汁原味
除了蒸雞,那炸雞腿竟讓我想起了在日本吃的炸豬排,並不是完全的幹酥,而且一層淡淡的粉皮,酥香,裡面的雞肉略帶湯汁,味道調配的也很不錯,難怪乎取名嘎嘣脆雞腿了...
藝術秘製蒜香烤雞,五分鐘就學會,烤出來用手撕著一條條地吃
用保鮮膜包好,放冰箱冷藏醃製一夜第二天取出醃製好的雞備用,取兩個洋蔥蛋子,切好鋪在底盤上掰開,形成一瓣一瓣的,好美,有沒有,像雨後跌落的百合花瓣去除裹在雞肉身上的薄膜,放在烤箱中,烤箱溫度調至180度,風扇烤模式,預熱十分鐘將黃油融化,加入...
飲食板栗吃了這些年,原來只需要它,就能香甜可口,甜而不粘皮
板栗吃了這些年,原來只需要它,就能香甜可口,甜而不粘皮現在的季節應該又是到了大家吃烤紅薯、糖葫蘆、栗子的時候了...
遊戲炮哥:錫紙花甲的做法教程全公開
準備好的錫紙鋪好放在容器內凹出形狀,底部鋪上一層金針菇,放入自己喜歡的配菜,然後將粉絲花甲放入,加入一大勺秘製蒜蓉醬,加上三勺純淨水,將錫紙包好密封,然後放在炭上燒10分鐘,出鍋後放入蔥花即可...
飲食微波爐烤蛋撻要幾分鐘
1、淡奶油+白砂糖+牛奶,料理棒打發,感覺糖化開了就停2、加入蛋黃,料理棒打發,顏色攪拌均勻就停3、蛋撻水過篩,倒入蛋撻皮,七分滿4、微波爐燒烤模式,25分鐘,完成展藝 葡式蛋撻皮 1020g (51個裝 手工擀制 蛋撻酥皮 帶錫紙 半成品...
飲食蛋撻皮可以做哪些食物,多種款式任你選擇
展藝 葡式蛋撻皮 1020g (51個裝 手工擀制 蛋撻酥皮 帶錫紙 半成品烘焙原料)¥24...
遊戲空氣炸鍋是利用空氣加熱的嗎
空氣炸鍋在炸制本來沒有多少油脂的食物之時,必須要在食物的表面刷上一層油,否則在一定程度上會影響食物的口感,食物太乾肯定是不好吃的,但是刷的這層油,和直接用油炸的相比,無疑是小巫見大巫,刷的這一層油,一部分會被熱風帶走,一部分會透過炸藍漏到底...
飲食蛋撻冷的可以吃嗎
很多人反應說用微波爐加熱後的蛋撻皮變得不酥鬆,還是用烤箱加熱比較好,溫度150-180左右,四五分鐘就好...
飲食家裡用烤箱烤羊排,怎麼烤才能跟炭火烤的一樣外焦裡嫩呢?
烤羊排之前先醃製,抹鹽即可,兩面都抹上鹽,如果是要隔夜再烤,不用劃破羊肉,如果只醃製個把小時,就把羊排兩面都劃開,但是,不要劃破成一條一條的,表面的皮劃開即可...
藝術男士四大燙髮造型,“渣男錫紙燙”?我不是渣男就行
飲食記憶中的年味——無雞不成宴中的土窯雞
用鐵鉤揭開炭爐蓋,勾起以錫紙包裹的雞,混合荔枝木特殊香氣的雞味,隔著錫紙都能撲面而來...
藝術奧克斯空氣炸鍋使用感受
飲食做法簡單的鹽焗童子雞,卻帶著不一樣的鮮美味道
準備一大張錫紙,也可以用兩張錫紙摺疊到一起,先在上面鋪一層岩鹽,再把雞肉放在上邊,接著再放鹽,同時要把錫紙收緊,讓鹽能夠均勻的附著在雞肉的表面上,接著再用一小張錫紙把上面的口包住,劃出來一個小口子...
飲食無油脆皮香蕉,做過很多次,每次都意猶未盡……
光說不練假把式,來來來,做起來材料:香蕉三個澱粉適量雞蛋一個麵包糠適量香蕉剝皮切段 均勻蘸一層澱粉全部沾滿後的樣子雞蛋打散,沾滿澱粉的香蕉在裡面洗個澡麵包糠倒入盆中,從雞蛋液中出浴的香蕉裹滿一層錫紙刷一層油,起潤滑作用,取出時不沾...
飲食美味的烤全雞,做法簡單,怎麼都吃不夠,好吃還不長胖
說起種類,二牛比較喜歡吃烤的,是不是會在家裡做烤雞吃,其中一道是我的最愛,青檸烤全雞,烤出來的因為青檸的結合後味道一級棒,一點都不會膩,簡直是二牛的心頭愛啊,所以特地給大家分享一下今天的這道美食...
飲食現在豬肉價格貴 不如試試這道客家名菜鹽焗雞
作為一個顧家好男人,商人想帶回家給妻兒嚐嚐,但是路途遙遠,活雞不易攜帶,於是他便將雞宰殺製成白切雞,用鹽包封在包袱裡...
人文處理好的排骨不要直接烤,教你正確做法,濃香入味外焦裡嫩超好吃
錫紙排骨Chef:土豆主材:肋排輔材:蒜片、薑絲、大蒜、蔥花、孜然、孜然麻油1勺、味極鮮1勺、蜂蜜1勺、蠔油1勺、油1勺、辣醬1勺烹飪時間:45分鐘(不包含清水浸泡30分鐘,醃製4小時以上)蠔油、辣醬、孜然Step1味極鮮、麻油、蜂蜜、油S...
飲食一口爆漿的營養早餐,學生黨愛吃,上班族喜歡帶,既快捷又便攜
今天淼淼分享一款早餐,搭配非常合理,肉、蛋、奶和蔬菜配上全麥麵包,無論你家中有學生黨還是上班族,都能滿足他們一上午的能量需要,就連減脂的朋友也可以放心吃...