您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 肉片
飲食合川肉片,吃起來外酥裡嫩,酸甜適宜,非常美味
第4步:取出一個乾淨的炒鍋,先用清水將炒鍋清洗乾淨,然後再置於火上,接著放入適量的混合油,我們所講的混合油便是把菜油和豬油各一半放入其中混合起來,大約有125克,接著再把肉片一片片放入其中,直到肉片兩面都煎至金黃色的時候,便將豆瓣醬也放入其...
飲食肉脯是我們常見的零食,學會了這種方法,不用再去購買
用切片兒機或者我們可以用手工切成兩毫米厚的薄片兒,肉塊的薄厚要均勻,不然在接下來的烘烤過程中很難讓他完全變熟,醃製過程中我們需要將鹽,白醬油,高粱酒等東西按照比例混合均勻,加入到豬肉片中,攪拌均勻...
飲食做辣椒炒肉,別隻知道用澱粉醃製,照這個方法做,肉片滑嫩超入味
接下來小編就分享大家辣椒炒肉的具體做法,還有一些使肉片滑嫩入味的小技巧,一起來看一下吧...
飲食福建福鼎肉片正宗的做法,詳細配方告訴你,QQ彈彈,特別的好吃
飲食福鼎拌肉片,學生街美食第八站,肉片的終極吃法
而在學生街,就有這麼一家拌肉片攤子【銀哥肉片】,小攤憑著踏實的分量和絕佳的味道,在美食紛紜的學生街佔據了一席之地...
飲食豬肉主要的部位肉,相關作用和營養以及分別可以做些什麼菜?
對於剛學做菜的朋友們幫助比較大,可以看看~*瘦肉瘦肉含有豐富的蛋白質,脂肪,多種維生素,多種礦物質等營養成分,也可以做各種菜,口感佳,烹飪時間短...
飲食經典家常版手撕包菜,翠綠香辣,晚餐只炒一盤它就足夠
可能會有人納悶為什麼不用刀具切,因為包菜用手撕出來,每一片都粗糙程度不同,雖然沒有菜刀切出來的斷面光滑和規則,但凹凸不平的的包菜,反而更能讓調料和包菜的接觸面積增大,包菜隨之能吸收更多料汁,變得更入味...
飲食氣候炎熱所以要多喝湯,簡單的一把金線蓮煮肉片,很適合現在食用
金線蓮肉片湯食材:金線蓮1把、前腿肉1塊、枸杞1撮、紅薯澱粉2匙、味精半小匙、鹽半小匙烹飪步驟:1、肉的選擇沒有侷限性,大家可以根據個人的喜好決定...
飲食不管是炒什麼肉,不要用澱粉醃製,教你三個妙招,肉質鮮嫩更入味
好了,今天小編就給大家分享到這裡了,不管是炒什麼肉,不要用澱粉醃製,教你三個妙招,肉質鮮嫩更入味...
飲食過油肉,號稱“三晉一味”,山西十大名菜之一,配米飯更是一絕
傳統的過油肉需要的配料油=有冬筍和木耳等,接下來,就與你分享一下傳統過油肉的製作方法:食材準備:裡脊肉、冬筍、木耳、青蒜、雞蛋、鹽、糖、山西陳醋、料酒、胡椒粉、澱粉等...
飲食記錄一次下廚的淺談:炒回鍋肉
蒜苗炒回鍋肉只是一種,還可以放蓮白、土豆、排骨,我就這麼說吧:四川有多少個鄉,大概就有多少種回鍋肉...
飲食福鼎肉片這麼製作
34領券減100京東購買福鼎肉片是經典也是一門藝術,它是純手工製作,取料精、工藝巧、味獨特,選取松而韌的豬後腿瘦肉,剁成肉醬,用調味料如蔥、鹽等調味拌好,然後用手搓,邊搓邊加小蘇打和水,直到它有些粘手,掉不下來,就用地瓜粉或澱粉按比例調好,...
飲食回鍋肉怎麼做才好吃?秘訣在這裡!
前面我多次說過,我自己就是一個非常喜歡美食的吃貨,而且我尤其喜歡吃各種各樣的肉類,雖然現在肉的價格比較高,舍友還嘲笑我比豬肉都便宜,但總還是想著吃肉,但是現在在學校裡生活費略有不足,所以吃肉的機會也就不多,偶爾回想起來還是覺得坐在家裡的那段...
飲食想要使五花肉肥而不膩,裡面就要加三樣材料,既不油膩又很香甜
所以,使得五花肉肥而不膩、軟而不爛、入口即化的這三樣材料就是:醪糟、紅糖水和豆沙餡,透過醪糟和紅糖水的醃製以後使得肉片變得顏色特別的好看,味道也變成了香甜的味道,但是要想使肉片完全變換味道的話,就要在裡面加上一些豆沙餡,這樣在蒸的時候肉片就...
飲食裡脊肉加上豆腐,一道讓人忘不了的美食,小孩特別愛吃
現在我們開始準備食材,肉我們是選擇豬裡脊肉,鮮嫩可口,而且都是瘦肉,不會有油膩感,我們先準備一斤左右的裡脊肉,把它切成一釐米左右厚度的肉片,肉片切好,我們平鋪在砧板上,用刀背輕輕的在肉上面敲打,肉上會有一道一道的壓痕,這樣做會讓肉質更加的松...
飲食福鼎肉片能用機器做嗎
機器能夠自動成型福鼎肉片相信很多人都確認沒有問題,但是如果自己是使用裝置的,肯定會心存疑慮,就是機器加工出來的效果怎麼樣,會不會影響口感,這是使用者要考慮的問題...
飲食胡蘿蔔不但能炒肉片,這三種方法都能做出美食,值得你試一試!
2、鍋燒熱,倒入油後調成小火,將幹辣椒炒香後撈出來,再調成大火,放入肉片炒到變色,先加入苦瓜炒勻,再放入胡蘿蔔炒熟,然後放鹽和雞精炒勻就做好了...
飲食青椒胡蘿蔔炒肉片,這樣做,既省油又好吃!
省油又好吃的下飯菜,青椒胡蘿蔔炒肉片,你會做啦嗎...
飲食什麼是鍋包肉?鍋包肉怎麼做好吃
其實鍋包肉就是將肉片的外面包裹著用土豆做的澱粉,之後直接放在鍋中油炸,因此而得名叫鍋包肉...
飲食大廚教你炒豬肉不老的竅門,讓肉片Q彈爽口,好吃停不下 來
2、加啤酒,將啤酒倒入切好的肉片中醃製一會,啤酒中的酶有助於炒肉鮮嫩度...