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旅遊元宵節這樣吃元宵,提神解乏,補血潤膚,便秘沒了身材好
而我們就是後者,年輕人沒幾個會包元宵的,買了一袋小湯圓,配上一罐米酒,煮一份米酒小湯圓,溫暖在外的家人...
飲食父親生日宴,最受歡迎的一道菜,在朋友圈火了,網友:快點教做法
番茄燉牛腩做法雖然簡單,但要想做得好吃入味,老人孩子都能吃,還是有幾個關鍵點的,除了要選擇品質好的牛腩外,牛肉到底焯不焯水...
飲食做紅燒肉時,別再傻傻的放啤酒了,換成這個材料,肉質鬆軟不油膩
秘製紅燒肉準備食材:主料:五花肉500克輔料:食用鹽適量、醬油適量、冰糖3顆、草果1個、桂皮1個、八角3個、紅酒適量,白酒適量秘製紅燒肉的方法與步驟:第一步:處理五花肉將買回來的豬肉用清水沖洗乾淨,然後切成大小均勻的小塊備用...
飲食大量上市!喝牛奶不如吃它,營養高,補鈣強免疫,隨手炒,比肉鮮
飲食燉雞肉時,只會焯水還不夠,掌握2個秘訣,滑嫩鮮香口感好
【大盤雞】材料:雞肉、青椒、土豆、洋蔥、鹽、生抽、老抽、啤酒、姜蒜、幹辣椒、花椒、香葉、八角、豆瓣醬1、買回來的雞肉,切成塊清洗完之後,先不要著急下鍋焯水,這個時候我們需要多做一步...
運動夏季在家做菜時,這8種食物要先焯水,再懶不能省這一步,很關鍵
結尾的話:這8樣食物,烹飪時偷不得懶,要記得先焯水,才能更安全放心地食用,焯水雖感覺簡單,但也有些講究,苦澀味較重的根莖類蔬菜及大塊肉食類要冷水入鍋焯水,去苦澀除腥羶效果好,而體積小的海鮮魚蝦,水分多的蔬菜食材要熱水下鍋燙,這樣才能保證其鮮...
飲食薯條不要直接下鍋炸,這一步不能少,否則薯條不酥脆,軟趴不好吃
薯條不能直接下鍋炸,否則吃起來的口感就會軟趴不好吃...
藝術養生喝什麼,推薦三款養生湯
第二步,將番茄洗好切塊,胡蘿蔔去皮切塊,玉米切段備用,排骨直接洗好切段,下鍋燙煮了...
飲食做魚不煎不炸不掛糊,只要一種調味料,東北家常燉法,過年硬菜
過去家裡做魚都用白酒去腥味,感覺比料酒去腥味效果好...
飲食滷肉時,香料直接下鍋煮就錯了!大廚:多加1步,滷肉鮮香色澤亮
香料下鍋煮之前務必要多加1步,這樣做出來的滷菜才會色澤鮮亮不發黑,味道也更香哦,一起來看看滷菜的具體做法吧...
飲食幹炸蘑菇的做法,教你正確做法,外酥裡嫩,特好吃!
一個雞蛋50克玉米澱粉,兩克椒鹽,20克普通麵粉,先給它攪和勻,現在肯定有點幹,咱們再加上一點水向一個方向不斷的攪打,最終得到這種可以留呈現的面煳蘑菇上撒一點幹澱粉抓勻,這樣炸的時候不容易脫漿,拿起來在江裡面轉一下,油溫5成熱下鍋,先開大火...
飲食西紅柿雞蛋麵,上班早餐就吃它,酸爽可口營養豐富,太香了
【菜品名稱】:西紅柿雞蛋麵【所需食材】:西紅柿兩個,雞蛋兩個,小蔥一根,蒜幾瓣,掛麵一把,生抽醬油一勺,胡椒粉一勺,鹽適量,蠔油一勺【烹飪步驟】:1、首先準備好所有需要的食材和調料掛麵選擇手擀麵是最好的,但是早晨如果時間緊的話...
飲食鮮蝦不能用水煮?那是方法不對!正確的步驟應該這樣
大盤蝦蝦的做法有很多種,但保留它完美鮮味原汁原味的只有這一種了,前段時間有人說鮮蝦用蒸的方法比水煮的鮮味要好,其實是方法沒有用對...
飲食茄子容易炒黑?試試“這方法”,茄子炒出來色澤好看還入味
茄子味道好這是公認的,但是大家知道,茄子其實一點都不好做,因為做不好的話茄子就會吸油,那麼茄子吃起來就會非常油膩,同茄子還非常容易炒黑,可能一個不注意,茄子就會變得非常黑...
飲食曬曬晚餐:週末同事來家做客,花100塊做了5個菜,個個光碟吃爽了
本來還怕不符合他們的口味,沒想到5個菜個個光碟,這個說吃撐了,那個說吃爽了的,還一個勁的在那說,過年的時候必須再來蹭吃蹭喝,下面就來看一下我準備的幾個小菜吧,簡單的分享一下做法,看看有沒有你喜歡的:香辣豆腐豆腐是我比較鍾愛的一個食材,做法簡...
飲食煮麵條時開水下鍋還是冷水?麵館老闆教你2招,麵條好吃有嚼勁!
麵條如果冷水下鍋煮容易粘鍋糊底,但是如果等水開以後,將麵條下入鍋中煮制,這樣很容易導致煮出來的麵條比較軟,吃起來口感不筋道...
飲食“西蘭花”焯水後不脆不發亮?多加這一步,我家孩子大人搶著吃
西蘭花焯水之前多加用生粉醋水浸泡,會讓西蘭花更入味...
飲食煮餃子時,到底是開水下鍋還是冷水慢煮?這樣做就對了,快收藏
其實小編經過這幾天得研究發現,煮餃子可千萬不要冷水下鍋,但也不要很開的水下鍋,這樣就是快接近開水時下鍋最好...
飲食下雨天做了盤老公的下酒菜,想要炸得脆香有訣竅,噼噼啪啪就出鍋
不出門就在家做些好吃的吧,過油一直是費時費力又長肉肉的事情,但確實是香啊,正好雨天走油還不熱,說幹就幹吧,給老公炸了花生米,給孩子炸了薯條,給自己炸了茄子,一上午忙下來,午餐也就差不多了...
飲食入秋後,吃這肉比豬肉強,比牛肉實惠,7塊1斤,做成丸子Q彈爽滑
【所需食材】:雞胸肉、生菜、韭菜、食鹽、味精、胡椒粉、生抽、麵粉、胡椒粉、食用油【製作方法】:1、根據自己和家人的需要,提前在市場上購買好家中缺少的食材...