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飲食裡脊肉怎麼炒更好吃?10道里脊肉經典菜品做法,收藏起來太實用了
飲食豬肉這樣做才好吃,嫩滑又香濃!
第二個不錯的豬肉吃法,就來看下這個蜜汁裡脊的吃法,所以我們需要準備好豬裡脊、紅酒(黃酒)、蠔油、生抽、老抽、橄欖油、黑胡椒等食材...
藝術美味廚房:豬肉脯的家常做法,你們學會了嗎?
首先在肉市專櫃挑選出一塊長相健康看得順眼的豬肉裡脊,用你們的大寶刀將紅紅的豬肉裡脊暴力地剁碎,將已經被剁碎的豬肉裡脊放入盤子中,在豬肉裡脊中倒入黑黑的料酒,同樣黑黑的生抽和蠔油,隨後加入胡椒粉和鹽,紅色的紅曲粉和白色的糖緊隨其後,用你的小手...
飲食酥肉怎麼做?表皮酥脆不硬,豬肉軟嫩入味
原料:豬小裡脊一條,鮮姜、蔥白各適量,雞蛋2-3個調料:生抽15克,玉米澱粉、澱粉、鹽各適量,料酒10克,五香粉5克,胡椒粉1克,現磨花椒粒1克,花生油10克步驟:1、將小裡脊去筋膜衝冼乾淨瀝水後切略厚一點的片狀,用刀背輕斬至肉鬆(可使肉塊...
飲食營養美味的芹菜炒牛肉,教你自己在家做,一學就會
【菜名】:芹菜炒牛肉【配料】:芹菜150克、牛裡脊200克、雞蛋1個、紅辣椒3個、蒜2瓣、生薑2片、生抽2勺、老抽適量、鹽少許、雞精少許、澱粉1勺【烹飪過程】:將牛裡脊處理乾淨後,切成薄片裝碗,將雞蛋的蛋清控入牛裡脊中抓勻...
飲食在家請客最適合做的飯菜,便宜實惠有面子,客人還很喜歡吃
有些人會問在家裡面請客吃飯,是不是一定要做大魚大肉,有的時候會覺得自己做的飯不好吃,今天小編就教給大家幾種特別適合招待客人的美食,只要有客人來到家,做這幾道菜就會特別有面子,而且客人們也都很喜歡吃,因為這幾道家常菜很受大眾喜歡的...
農業它是豬身上“最髒”的一個部位,含有大量細菌,炒菜時千萬要注意
小酥肉By 冰若幽蘭配料:豬裡脊肉 130克、紅薯澱粉 40克、精鹽 2克、花椒粉 適量、雞蛋 1個、花生油 適量烹飪步驟:1...
農業如何挑選新鮮的牛肉?
牛肉是營養價值比較高的一種肉質,不同的牛部位也有不同的口感,喜歡吃牛肉的小夥伴快去挑選新鮮的牛肉,自己也可以去做美味的牛肉...
飲食在家做糖醋里脊,酸甜可口,外酥裡嫩,上桌後全家人都愛吃!
不過不用擔心,小愛每天都會為大家帶來祖國各地的美食,讓大家足不出戶就可以吃遍全國,今天也不例外,小愛給大家帶來了著名的糖醋里脊,相信能給大冬天食慾不振的大家一道美味的開胃小食吧...
農業爆漿的豬排,美味健康,好吃營養
【菜名】:藍帶芝士爆漿豬排【所需食材】:豬裡脊肉400克、捲心菜小半顆、檸檬1個、起司片6片、火腿片4片、雞蛋3個、麵包粉100克、中筋麵粉100克、海鹽適量、現磨黑胡椒粉適量、冰塊1碗【烹飪過程】:1、把製作爆漿豬排所需用的原材料,全部備...
飲食軟炸裡脊有3000多年曆史,我吃了40年才知道它是地道的豫菜
現在我兒子也喜歡吃軟炸裡脊,由於軟炸裡脊是油炸食品,擔心影響健康,我也偶爾炸一次...
飲食小炒黃牛肉這樣做,小孩也愛吃,肉嫩味美營養價值高!
七:然後放入備用的半熟牛裡脊一起翻炒,接著放入香菜梗和10克料酒,大火快炒幾下,嫩滑入味的小炒牛肉就可以香噴噴的出鍋啦~小編溫馨提示:醃製牛肉的時候一定要檢查是否每一片牛裡脊都有很好的醃製,千萬別忘記放澱粉哦,這可是牛肉嫩滑的秘訣...
飲食臨沂街頭驚現3元一個的裡脊捲餅,20年不漲價,女孩子逛街喜歡買
臨沂地處沂蒙山區,有豐富的資源,煎餅是臨沂人最喜歡吃的美食之一,過去人們把小麥用水泡開,磨成糊,用鏊子烙成煎餅,多用粗糧,現在直接用各種麵粉調成麵糊,烙成煎餅,煎餅的水分較少,可厚可薄,摺疊起來食用,方便儲存,不易變質...
飲食你在家炒出得來的牛肉是不是特別老,咬不動呢?
下面會介紹牛肉的各部適合的做法和代表菜品1、裡脊牛裡脊肉是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,牛排中的菲力就是牛裡脊的位置切出來的...
遊戲自制香辣牛肉醬,用料足味道香,比老乾媽好吃,學會不用去超市買
【香辣牛肉醬】所用食材:牛裡脊500克,熟花生70克,熟芝麻適量所用調料:郫縣豆瓣醬40克,甜麵醬60克,豆豉75克,大蔥1段,姜少許,乾紅辣椒適量,生抽1湯匙,料酒1湯匙,白胡椒粉少許,花椒粉2小勺,五香粉2小勺,植物油適量製作步驟:1、...
飲食家常糖醋里脊,這樣做出來的糖醋里脊孩子更喜歡吃
糖醋里脊在另一個鍋中加入適量的番茄醬,放入白糖和少許的清水煮開,等煮開後加入些許澱粉水,熬製粘稠,再將炸好的裡脊長條快速的放入粘稠的番茄醬汁中,拌炒均勻後保證每塊裡脊肉都裹上醬汁,撒入一把芝麻再一次攪拌均勻後,出鍋...
飲食美食精選|你喜歡吃韭菜薹炒雞胗嗎?簡單美味,保證你喜歡!
蔥姜切絲,同裡脊一起放入盆中,加入鹽,花椒粉,十三香,料酒,生抽(所有佐料,根據個人口味適量即可)攪拌均勻,醃製30~50分鐘...
飲食我會做的一些雲南家常小菜(滇味什錦炒肉)
再加油,開大火起熱,油溫八成熱後(所謂幾成熱只能靠經驗和感覺,八成熱油屬於比較熱的,利於爆炒)依次倒入姜,蒜,蔥,幹辣椒絲,帶皮花生拌炒至出香味(這個過程叫“熗鍋”)...
飲食糖醋里脊不知道怎麼做?只需簡單5步,外酥內嫩,色香味俱全
只需簡單5步,外酥內嫩,色香味俱全糖醋里脊一般在飯店裡都能夠吃得到,但大部分的吃貨,還是喜歡自己在家裡面嘗試製作,畢竟自己做出來的最關心,而且吃起來也會更有成就感,不過大部分人都會被自己製作的糖醋里脊打擊的體無完膚,畢竟那口感怎麼都不對,也...
運動中國餐桌上最常見的幾道葷菜,吃過的人都忘不了!你吃過幾道?
四喜丸子四喜丸子是中國傳統魯菜,由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓意人生福、祿、壽、喜四大喜事,常用作喜宴,壽宴等宴席的壓軸菜品,表示吉祥、團圓的寓意...