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藝術北京稻香村部分門店週六開夜場 閉店延後兩小時
新京報快訊(記者 陳琳)8月15日,記者從北京稻香村瞭解到,本月北京稻香村選擇了幾家夜間客流量大的門店,在週六特別開設夜場售賣,這幾家門店不僅晚上時間延長2個小時,同時還分別開展了京式月餅DIY、兔爺彩繪體驗、限時優惠等多項特色活動...
人文老字號借力新零售,百年義利時隔十年推新款月餅
記者走訪瞭解到,老字號百年義利的月餅今年首次進入盒馬售賣,京式月餅禮盒中,除了賣了幾十年的自來紅月餅,還有今年新推出的二鍋頭巧克力榛子口味...
飲食中式麵點的主要流派——京式麵點
最擅長於麵食的製作,京式麵點師充分利用北方的優勢原料充分體現出了京式麵點的特點,如被稱為中國麵食絕技的“四大面食”:抻面、刀削麵、小刀面、撥魚面,均以獨特的技能、風味享譽國內外...
飲食棗泥與山楂鍋盔的做法,讓你回到兒時老巷子的酥香味道
京式棗泥與山楂酥鍋盔製作方法:文|中國傳統糕餅資深工匠杜德春京式棗泥鍋盔與山楂鍋盔是京式傳統糕餅代表作之一,餡料為自做山楂或棗,皮為雞蛋、蛋黃、蜂蜜、乳粉所製作...
飲食市值270億!糕點界隱形“領頭羊”,釋出今年的京式月餅,太美味!
飲食太師餅 怎麼做?快來看看吧
2、白糖入碗,加入火腿丁、豬油(100克),拌成糖腿餡...
飲食月餅最強鄙視鏈?其實相親相愛一家人,吃月餅看血緣,你知道嗎?
飲食月餅口味這麼多,吃錯尿酸升得快
飲食「容大分享」中式麵點的區位定義