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飲食火鍋做的好吃不好吃全靠它!九種火鍋蘸料吃法配製總結送給您
(二)香油10克,小米椒5克,蒜泥8克,芝麻3克,蔥花5克,香菜3克,鹽2克,雞精3克《加適量底湯攪拌均勻即可》這款配製方法適合於吃重慶辣鍋,保留了辣味的同時又能提高香醇度(三)麻醬10克,香油5克,腐乳5克,韭菜花3克,香菜3克,鹽4克,...
飲食“肝臟”最愛的3種食材,隔三岔五吃一次,降肝火,全身都輕鬆
飲食大蝦入味鮮美,下鍋炒或煮是大錯!這個吃法很特別,知道的人太少
其實大蝦平時在家裡做可以有很多種吃法,大蝦燉冬瓜湯,大蝦燉蘿蔔絲,炸蝦仁,都非常好吃,但是要吃出蝦自身的美味,這種做法你一定要學會,趁著年輕,趁著蝦便宜還新鮮,買上三斤大蝦回家做給父母嚐嚐吧,爸媽誇你好手藝的時候記得也誇誇王姐...
飲食老北京驢打滾,軟糯香甜,好吃到停不下來~
烹飪步驟:1、食材準備:糯米粉200克、玉米澱粉50克、紅豆沙1袋、甜品專用黃豆粉1袋、白砂糖25克...
飲食冬季驅寒,建議大家:常吃這6道“硬”菜,抗寒解饞,溫暖過冬
飲食碧綠荷蘭豆炒臘肉,看似簡單但好多人都掌握得不到位,是什麼原因
三:製作,起鍋燒水,如果製作一個例牌菜份量的話下1公斤水就差不多了,下少許油和鹽,水大滾開時下蘭豆出水至剛轉綠色就可以了,不能太過熟,否則做好成品就不美觀,口感也不好...
娛樂你買到過爛心蘋果嗎?如何挑選甜脆的好蘋果?
第四,觀查兩端果蒂國臍,國臍深陷光滑無壞損,果柄生長堅固,手拉不脫落,說明蘋果發肓良好口感成熟甜脆且無內部潰傷...
飲食好吃到停不下來的豬肉脯,健康又好吃,做法非常簡單
到邊緣已經有點焦色的時候,就可以取出來,然後準備另外一張乾淨的烘焙紙,把這張肉片反過來,反面再刷上一層蜂蜜,放入烤箱,繼續烤差不多十分鐘,烤好的肉是半透明的,有一點皮革的感覺,周圍有一圈烤的比較焦是正常的,因為會比較薄一些,用剪刀剪掉,再繼...
飲食油京果好吃有訣竅,酥脆,童年的味道,簡單一做,饞哭隔壁小孩
另起一鍋鍋里加小半碗水,一碗白砂糖,小火慢熬,邊熬邊不停地用鍋鏟攪拌,一直熬到它起大泡非常濃稠的狀態我們就關火倒入油京果,熟的白芝麻,然後用鍋鏟翻拌均勻,翻拌均勻之後不要停,繼續翻炒,也可以像這樣晃動鍋,這時候已經是關火了,你會發現他慢慢的...
飲食除夕團圓飯,必備十道特色菜,十全十美寓意好,招待親朋好友有面
藝術爽口的美容菜餚,胃裡暖暖的,非常適合新手做
蔥切段,姜切厚片,蒜挑大瓣兒的,剝皮以後逐個攔腰切一刀便於散發香味,鍋燒熱倒底油,放入冰糖,小火,並不時動動鍋,讓冰糖慢慢融化在其中,火煮開,切入中小火開始燉煮,出鍋前,如果湯汁太多,可以開大火把湯收濃稠一點把調味料整合在碗中加入少許的水和...
飲食菠菜這樣做太好吃了,不炒不燉不油炸,比吃紅燒肉還香,解饞!
做法:1,準備好菠菜清洗乾淨,起鍋燒水水開後加入一勺食鹽下入菠菜去除草酸,焯水30秒2,焯好水的菠菜放入料理機中加入一點清水榨成菠菜汁倒入大碗中,大概90毫升左右,加入3克酵母粉攪拌均勻3,碗中加入200克的麵粉,用榨好的菠菜汁隨倒隨攪拌,...
娛樂餃子好吃全在“拌餡”,分享6種經典餃子餡做法,鮑魚都不換
飲食零失敗的燙麵油炸糖糕,外脆裡糯香甜
材料:小麥粉150克,清水280克,糖30克,大豆油適量餡料:白糖70克,小麥粉15克,黑芝麻適量第一步:取乾淨容器一個,稱入清水、白糖,燒開下入小麥粉攪拌均勻至無顆粒清水混合均勻的團第二步:桌面或者菜板上抹少許大豆油拿出混合好的團揉光,搓...
飲食茄子怎麼做好吃又簡單,比肉還受歡迎,好吃又下飯
然後再起鍋燒油,油五分熱,將蒜末倒入鍋中,轉小火炒出香味,炒完香味後倒入調好的湯汁,然後用勺子攪拌,攪拌均勻,然後轉中火,把湯煮開,把裡面香味煮出來,倒入紅辣椒,青椒入鍋,然後用鍋鏟翻幾下,翻動均勻,然後倒入煎好的茄子,用鍋鏟翻動均勻,讓茄...
娛樂餐館大廚教你怎樣做好糖醋菜,酸甜開胃,一盤都不夠吃
碗中加入半碗清水、醋、老抽、料酒攪拌均勻備用鍋中燒油,倒入蔥薑蒜爆香...
遊戲還在雞蛋炒洋蔥嗎?教你一招,三分鐘出鍋,在家也能吃出燒烤味
夏天路邊各大燒烤攤,瀰漫著各種調味料和肉的香氣,我們這邊你去任何一個燒烤攤點一份烤羊肉,都會看到老闆用洋蔥醃製的鮮羊肉,現烤現吃,加上點孜然粉辣椒麵,口水滴答了...
飲食灌湯包怎麼做才正宗呢?麵點大廚教你細節,學會了在家也能做
備料主料:麵粉一斤、豬肉餡三百克輔料:蔥姜適量、雞爪一斤、八角兩個、香葉五片、桂皮十克、鹽五克、料酒二十克、蠔油五克、生抽三克灌湯包之步驟步驟一、首先把雞爪清洗乾淨(雞爪要多清洗幾遍,這樣後期煮出來的湯會少很多腥味),去除雞爪尖,然後把蔥切...
農業冬天就要吃燉菜,咕嘟咕嘟熱氣騰騰,分享六道燉菜,營養又暖身
飲食“過油肉”的這種做法,超級美味,還下飯
再陸續放些胡椒粉少許生抽,最好是用手抓拌均勻,打入一個蛋清,再加上少許的幹澱粉,用手抓拌均勻,完了之後再加入少許食用油,加實用的目的是防止滑油的時候與鍋底粘連把事先準備好浸泡過的木耳洗淨,記得要把木耳根部分把它給掐掉...