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娛樂閩臺特色小吃——蚵仔煎,軟耨滑口,製作沒你想象中的那麼難
蚵仔煎:主要食材:海蠣、雞蛋輔助食材:蔥、地瓜粉、鹽、生抽、食用油我們首先將海蠣清洗乾淨,瀝乾水分,一般準備8-10左右就可以了,多了會有點膩...
飲食每一個閩南人最少都應該來吃一次的餐廳,最閩南的味道!
閩南海蠣燜飯採用中等大小新鮮海蠣搭配米飯油燜,再加入香菇蔥花蔬菜等各種菜末,燜得噴香,飯香菜香海蠣鮮香香濃四溢,吃起來有一種溼油感,卻沒有膩感,鬆軟入味的米飯,簡直不要太好吃...
農業吃福|節日裡的薌城:今天帶您一起了解漳州名小吃
海蠣煎 海蠣煎又稱蚵仔煎、海蠣面線糊是一種極具有特色的漳州小吃,在閩南語地區自古有之,蚵仔煎據傳是一種在貧窮社會之下所發明的一種創意料理,是以加水後的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食物所煎成的餅狀物...
飲食牡蠣肉燉豆腐湯,又鮮又辣,超好喝,泡米飯我可以一次吃三碗
海蠣肉燉豆腐準備食材食用油,食鹽,小蔥,生薑,大蒜,小米辣,料酒,青花椒均適量,海蠣肉一盤,豆腐一塊...
飲食補鈣建議多吃它,加點海蠣,入鍋一炸外酥裡嫩,一週吃5次才過癮
【所需食材】:海蠣、紫菜、蒜苗、地瓜粉、食鹽、味精、胡椒粉、食用油【烹製方法】:1、在市場上提前選好適量的去殼海蠣,買回家後我們將海蠣倒入清水中沖洗乾淨,洗淨的海蠣先放到碗裡,下面會再用到...
飲食吃貨來廈門,感受廈門菜餚清、鮮、淡、脆、略帶微辣的獨特風味
肉粽遠近聞名,加了香菇、五花豬肉、雞蛋、蝦乾、粟子等,很香,糯米也很粘口,蘸著酸辣醬,配著閩南風味的湯,吃得人迷花眼笑...
飲食舌尖上的福建,盤點泉州十道特色美食小吃,第二個是我的最愛
薑母鴨薑母鴨這道美食發源於泉州,而後傳至閩南地區乃至臺灣地區,是泉州地區一道傳統的名小吃,具有滋而不膩,溫而不燥,香氣撲鼻的特點,因而成為了閩臺地區冬季進補首選的美味佳餚...
飲食福建最出名的“10大名菜”,味道鮮美,醇香濃厚,你吃過幾種呢?
旅遊100塊吃遍廈門街頭:廈門沙茶麵看著流口水,晚餐不能少了海蠣煎
而且廈門沙茶麵的湯底相對來說甜味比較足...
飲食美食精選|自從學會了金絲餅,從來不下館子吃!
芒果芋圓西米露食材:紅薯150g,紫薯150g,西米適量,芒果1個,糖適量,蜂蜜1調羹,南瓜150g,木薯粉300g,椰奶1罐,龜苓膏1盒,礦泉水1瓶製作方法:1...
飲食百源路這家海蠣煎小攤,開門10分鐘就滿座……
這次帶大家來一家街邊神店環境一般,店面也小就算深夜十點多,門口依然是人人人號稱泉州新晉網紅,才開業沒兩三個月就靠海蠣煎、牛肉羹和拌麵,圈了一大堆粉5分鐘,做一份地道海蠣煎我們經過這家店時,一下子就被阿姨炒菜的範子給吸引住了,還真有點小說裡高...
飲食來八市吃沙茶麵,卻意外發現廈門第二好吃的海蠣煎
如果你剛好來八市逛逛,真心推薦來貢糖品嚐一下,因為在這裡能吃到連本地人都忍不住稱道的地道的閩南味哦...
飲食學會這幾道家常菜,再也不怕家裡來客人了,好吃好看好做又有面子
食材:牛肉,千張,豆芽,鹽,料酒,生抽,白胡椒,地瓜粉,幹辣椒,花椒,大蒜末做法:先把牛肉清洗乾淨,切片,再把牛肉片清洗一遍,瀝乾水份,放入碗中,加入適量的鹽、料酒下去,倒入生抽、白胡椒下去抓均,再混合適量的地瓜粉下去抓一抓,牛肉肉質更嫩滑...
旅遊上海老兩口的晚餐,在朋友圈火了,網友:苦了一輩子,該有的晚年
話不多說,下面我們就一起接著往下看看這次火爆朋友圈的上海老兩口的晚餐到底都吃了些什麼吧...
飲食閩菜特色海蠣子怎麼做好吃?海蠣豆腐湯補鋅補鈣異常鮮美
海蠣豆腐湯的做法原料:海蠣、豆腐輔料:芹菜一顆、花生油、生薑切片、澱粉、鹽、魚露製作步驟:海蠣豆腐湯的做法1、購買一塊水豆腐,將豆腐放在水中浸泡,這樣可以去除豆腐的豆腥味...
運動食貨志|三月三 辣螺爬高巖
阿弟跟著我,一人一隻小竹簍,撿拾巖崖上零散錯落的辣螺...
旅遊冬季要吃這海鮮,和雞蛋一起煎,補鐵補鋅,男人女人都別錯過
娛樂“蚵仔煎”的美味,到底在何處?看完你就知道了!
把紅薯澱粉攪拌成麵糊之後,我們就在平底鍋裡面放油,順便把醃好的海蠣放進去煎...
飲食味道耐人回味的佳餚,非比尋常的韻致,親戚朋友都稱讚
這種蠔烙,是用地瓜粉溶於水,拌蔥珠,在一個平底的鐵鍋上煎,加上海蠣,再下蛋花,取起蘸魚露吃...
飲食廈門中山路都有哪些好吃的小吃呢?
2公里,西起輪渡,到廈門來遊玩的遊客都會來中山路這條街,這裡有條美食街各式小吃好多,品種繁多,我來分享下我吃過的小吃...