您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 薑絲
飲食薑絲肉薑絲辛香,果汁肉條口味鮮香甜酸,油脂釀金糕質地酥脆
【菜例名稱與烹飪類別】油脂釀金糕:甜制類別,拔絲方法【耗用原料與投放數量】主料:豬板油100g輔料:金糕50g、雞蛋清3g、幹澱粉40g、麵粉30g、熟芝麻10g、調料白糖120g、豬化油1500g【刀工方法與烹調程式】1...
飲食清蒸魚時,要不要加鹽醃製?很多人都做錯了,難怪魚肉不鮮又不嫩
因為魚肉本身的腥味比較重,清蒸魚又是最簡單清淡的做法,如果方法沒對,蒸出來的魚就會很腥...
運動明日夏至,除了吃麵早上別忘吃它,補充營養不疰夏,寓意生活圓滿
飲食美味廣式叉燒,阿煮教你在家簡單做
飲食家庭版香菇炒生菜,嫩滑爽口鮮香美味,特別適合夏季來吃
飲食一碗鮮美無比的青蟹粥,鮮到你心裡!做法簡單一學就會,還不試試
飲食老上海人都會做的蔥燒大排,醬汁濃郁可口,肉質軟嫩鮮美
準備材料:大排 500g、蔥、姜、生抽、老抽、料酒、食鹽、冰糖、八角、食用油、雞蛋清、玉米澱粉製作步驟:1、將購買回來或者從冰箱裡取出的大排放入清水中浸泡,以便將肉中的血水浸泡出來,浸泡的過程中最好多換幾次清水,當浸泡完成後把大排撈出來,瀝...
飲食你會炒菜嗎?家庭烹飪技法之七 -----熘
飲食炒飯來了,傳說中的閩菜前後桌上都是有錢人
/ /獨特的清香黑松露味道和武昌米飯的春牙真是完美的搭配,炒飯裡有甜蝦,加一點金箔,吃一口,啊...
飲食純素薑絲大腸:神還原的客家名菜,酸香帶勁超下飯
飲食做菜時什麼時候用姜,怎麼用?
薑絲入菜,多作配料烹調常用姜有新姜、黃姜、老薑、澆姜等,按顏色又有紅爪姜和黃瓜姜之分,姜的辛辣香味較重,在菜餚中既可作調味品,又可作菜餚的配料...
飲食臘腸香菇燜飯的做法,有肉有蔬菜,香氣四溢,比炒菜簡單多了
飲食蒸魚最忌直接加“鹽”,加點這調料,魚越蒸越香越蒸越嫩,更好吃
飲食中秋家宴,魚是必不可少的,一學就會的7種做法,都是家常口味
遊戲冷凍蝦仁這麼做 味道鮮美 營養豐富 很多人都喜歡吃
今天小編推薦菜品,蝦仁炒菠菜,這道菜是用營養豐富的菠菜炒蝦仁一起炒,鮮嫩的口感,透著清爽,味道非常的鮮美,營養也很豐富,端上桌就能感受到滿滿的春意,很多人都愛吃,是一道清淡有營養的快手菜, 讓孩子都不會抗拒, 且在這寒冷的冬季餐桌上, 綠油...
飲食最全鮑魚美食做法:6種鮑魚美食教你做,還有快速泡發方法
農業春天,這菜是廣東人的家常菜,清熱潤燥,北方朋友:廣東人真敢吃
上湯桑葉的做法在嶺南一帶很家常常見,酒樓飯館裡都能在桑葉上市應季的時候點上一份,和上湯豆苗類似做法,如果覺得太寡淡,可以加些瘦肉片,增加一些肉鮮味,水量多一些,又能吃到新鮮的桑葉清清熱,潤肺去燥,還能喝點肉湯,一舉兩得...
娛樂懶人秋刀魚的做法,只需一煎,香氣逼人,連吃2條不過癮!
首先是把秋刀魚清洗乾淨,不像別的做法需要醃製,這個直接把水擦乾,然後用油爆香薑絲後,放適量的鹽,再把魚放進去煎熟就可以了...
娛樂為啥你做的清蒸魚有點腥?記住這三招,肉嫩鮮美,白嘴都能吃一條
飲食立夏之後,這6種時令蔬菜我家經常吃,鮮嫩正當季,便宜又好吃