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【煮速凍小餛飩訣竅3:關火蓋鍋蓋“悶”】經常煮小餛飩的朋友們都知道,小餛飩包得都不緊,雖然熟而不爛非常重要,但是要想小餛飩煮出來漂亮,就不能把餛飩皮煮散,煮熟的小餛飩皮要包在餛飩餡外邊,如果餛飩皮散開,就沒有那麼漂亮,吃起來口感也不是太好...
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4.炒制綠豆把壓碎的綠豆放入不粘鍋中,加入20毫升植物油,因為要減肥,所以油加得不多,減肥期間不能完全不吃油,適當吃點油也是有利於減肥的...