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藝術泡發腐竹,別再用清水泡,教你2個竅門,泡發時間短,軟嫩不夾生
是涼水還是開水,其實都不是,最好的方法是用溫水來泡,才能更快速泡發腐竹,泡出來效果更好...
飲食精選美食:拌荷蘭豆、腐竹菠菜、西紅柿豆芽湯、大蝦燉豆腐的做法
放入洗淨的大蝦燒開後,轉小火煮至蝦熟透,加鹽、蔥末調味即可...
飲食炒腐竹“最害怕”直接泡水,9成人都忽略,這樣做才對,入味不硬
腐竹是我們生活當中特別常見的一種食物,現在我們的生活條件越來越好,大家對於飲食也越來越關注,因為腐竹是採用了黃豆為原材料製作而成,還有大量的植物優質蛋白,不僅吃起來非常美味,對我們的身體也特別有好處,所以很多人都非常喜歡吃腐竹,在夏天的時候...
飲食做冷盤我有秘訣,只要多加一勺它,5分鐘搞定任何涼拌菜,別錯過
話不多說看做法吧——【拌冷盤秘訣~一勺萬能醬~5分鐘搞定~拌菜不再愁~5分鐘上桌】——涼拌腐竹【所需食材】腐竹2把,黃瓜2只,黑木耳一把,美人椒3個,油炸花生米一小把,大蒜3瓣輔料:生抽1大勺,陳醋一大勺,老乾媽一勺,芝麻香油,食鹽【製作步...
旅遊炒木耳總是“噼裡啪啦”響?教你4個技巧,輕鬆解決,脆嫩好吃
飲食涼拌腐竹,美味冷盤做起來!
涼拌腐竹準備食材,腐竹,大蒜,小蔥調味品,鹽,醬油,醋,油辣椒,老乾媽豆豉辣椒,香油腐竹提前用水泡軟,然後切段...
飲食好吃又美味的家常菜5道,家鄉味,讓異鄉的人情難自禁
炒鍋置大火上,加食用油,燒至六成熱,投入幹辣椒絲,炒至深紅色,投入豆瓣醬、蔥、姜,煸出香味,油色變紅後,加素湯、白糖、白酒、鹽、醬抽、腐竹絲、冬筍絲和醋煮沸,移小火上,加蓋燜燒至湯汁不多時,起蓋,移至大火,加味精,邊燒邊轉動鍋,邊淋熟油至汁...
娛樂腐竹的製作流程是怎樣的呢?
腐竹的製作流程選豆去皮選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質...
人文買腐竹怕買到“硫磺腐竹”?別擔心,注意這些,就不怕買錯
特級頭層腐竹 農家自制原漿純手工無新增腐竹油豆皮 油豆腐皮 2斤¥68淘寶購買還有就是這些用硫磺燻過的腐竹,它雖然看上去非常的漂亮,但是味道是不會騙人,我們可以拿起腐竹來聞一下,如果說它的味道比較刺鼻的話,也是可能經過加工的腐竹,雖然可能我...
飲食玉米麵鍋貼和鐵鍋雞在家也能做,不用專門去農家樂吃
女兒見我沒放辣椒,一臉嫌棄,還說肯定不好吃,結果,吃的時候,她比我吃得還要多,還讓我下次再買只雞回來做,有這一鍋,米飯都不用蒸了,菜也不用炒,榨了一壺豆漿,就著玉米餅吃特別過癮,玉米餅越嚼越香,雞肉也特別嫩滑,裡面配了萵筍、胡蘿蔔、洋蔥、還...
飲食這幾道菜簡單易做,這些菜都是十分美味,你們吃過嗎
說了這麼長時間,不過是和大家分享食物罷了,推薦美食也是很開心的,各位“吃貨”們看完後想不想嚐嚐呢...
飲食做涼拌腐竹,泡多長時間?煮多久?你要的答案這裡很詳細~
在天氣熱時,我們家也常做,買10元錢的,就可以做兩餐,實惠又營養~涼拌腐竹【做法】:1、腐竹折斷後,放入大盆中,加清水浸泡2-5小時...
飲食雖然北方人是吃羊肉專家,南方人燒羊肉也是有一手!
最近一部大片復仇者聯盟在朋友圈刷屏是不是還有人忙著工作沒去看那小千給大家簡單劇透一下結局慘烈,27個英雄死了17個,蜘蛛俠都死了雷神氣到想打人氣到要吐血,然後小千覺得他需要補補身子,畢竟復聯4估計是一場持久戰ε=ε=ε=(~ ̄▽ ̄)~這道傳...
飲食3道爽口冷盤教給你,拌一拌,輕鬆簡單,清新解膩!
4、在盤中放入切好的蒜末,芹菜、木耳,放入適量的生抽、鹽、雞精、少許白糖、醋和香油,攪拌均勻即可享用...
飲食讓人念念不忘的美味,獨到的精緻之美,心動不如趕快行動
紅燒土豆鴨肉:冬季也是進補的好時機,今天用一隻鴨做了兩道料理半隻燉湯,半隻做紅燒土豆鴨肉,土豆與鴨肉真的是絕配,燉出來鴨肉味道鮮美,土豆軟糯,特別下飯,是不是非常的誘人呢...
飲食10人上桌8人必點的經典下飯菜,味道清新、清淡開胃,別錯過哦!
第四步,將焯水之後的芹菜、胡蘿蔔以及腐竹都通通的一起放在涼水中進行過一下...
飲食素食:涼拌菜之素什錦
下面介紹一下主食材:腐竹、木耳、黃瓜、胡蘿蔔、花生米、西藍花調味:辣椒、鹽、生抽、醋、花椒、白糖、蒜汁(忌諱大蒜的朋友可以不放或用薑汁)步驟:1、將腐竹洗淨泡發、切成小段,備用...
飲食腐竹炒肉,一定要知道這個技巧,不然可就浪費一道美食
腐竹炒肉,一定要知道這個技巧,不然可就浪費一道美食原來做肉炒腐竹,腐竹需要用溫水侵泡,不能用開水直接侵泡,不然會泡爛,炒出來的就沒有韌性,一點嚼勁都沒有,這樣的腐竹吃起來是沒有靈魂的腐竹,下面小編給大夥帶來一道腐竹炒肉的做法...
飲食尿酸高了,到底能不能吃豆製品?
所以我們可以看到,像豆漿、豆腐這些豆製品,實際嘌呤含量,相比整顆大豆來說要低不少,屬於中、低嘌呤食物,高尿酸/痛風的人可以適量吃...
飲食愛吃辣條又擔心不健康不衛生?教你在家兩步做香,還是童年的味道
其實很多辣條都是由一些豆製品做成的,我們在家也可以完成,很簡單,自己在家做的更衛生,吃起來更放心一些...