蓮藕山藥湯，讓你溫暖一整個冬季

在霜降過後，在一陣又一陣的秋風中，天氣開始逐漸變冷，伴隨著天氣變冷，那些個熱乎乎的湯也開始被端上了餐桌，雖然說喝過很多種的湯，但我還是隻喜歡蓮藕山藥湯，雖然這道湯食材很簡單，可依舊讓我很喜歡。

在小的時候，每當到了冬季，家裡總會煲這個湯，每次出去玩完回到家，來上一口湯，那種冷森森的感覺蕩然無存，而說起其做，法，大概就是蓮藕和山藥切片，生薑切絲，然後先放入薑絲爆炒，炒出香味後放在一邊備用，再放入胡蘿蔔微微炒一下，然後放入鍋裡，加入適量水，煮開後再放入蓮藕山藥，調入適量鹽，小火慢燉半小時即可，出鍋前來兩滴隴小南核桃油更美味。

不知道是不是經常喝這個湯的緣故，每次一想到這個湯總會有那麼一絲落寞，在外地讀書的時候，因為封校，而很長一段時間都提不起胃口，就這樣過了大半個學期，隨著期末考試的結束，也宣告著放假，當我慢悠悠的回到家的時候，一股熟悉的味道飄了出來，這不是我最喜歡喝的蓮藕山藥湯嗎？那天突然感覺到湯比以前更好喝了，這個時候我突然明白，並不是所有的湯都是一樣的，有些儘管味道相差不大，可裡面所代表的那一抹家鄉的味道卻是其他的永遠替代不了的，想到這，我也理解了家裡人為什麼隔十天半個月就要回一次故鄉，因為只有故鄉才有那一種獨到的情思。

在每個人的心底都有一種對於故鄉的思緒，而這種思緒也會隨著年齡的增長而慢慢生長，如果這種思緒一直在的話，那麼故鄉也會一直縈繞在你的心間，久久不能忘懷，也正是這種思緒，在很多時候都會支撐著你，讓你隨時都可以回頭。