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芹菜真是一個好食材,多種做法一次教給你,老公婆婆都誇你能幹!
水芹菜能和雞肉一起吃嗎
芹菜的6種做法,熱菜冷盤,餃子,飲品,思慕雪,瘦身養生又降壓
此照片來源於網路
一·【芹菜雪梨汁】
食材:芹菜一根,雪梨一個,水適量。
做法:1.將芹菜切小段。2.雪梨洗乾淨去皮切小塊。3.將兩種食材放入料理機中,加入半杯水,榨汁即可。4.也可以把水換成牛奶來製作。
此飲品可以清熱去毒,預防秋燥,長期喝也可以調節血壓。
二·【溫拌芹菜葉】
食材:一斤芹菜的芹菜葉,芝麻適量,花生碎適量,小米辣一個,鹽和雞粉各一小勺,糖一點點,味極鮮一點點,香油一點點,油一點點。
做法:1.將芹菜葉洗乾淨。小米辣切小段。2.鍋中做熱水,放入鹽和一點油,焯水芹菜葉,這樣顏色會保持鮮豔。3.將焯水後的芹菜葉攥幹水,切碎一些。3.放入調料和配料拌勻即可。
此小菜可以搭配清粥食用,芹菜葉的功效比芹菜杆還大一些哦。
三·【香乾芹菜】
食材:水芹菜一斤,香乾4片,小米辣1-2個,鹽和雞精各一小勺,味極鮮一小勺,老抽一湯匙,橄欖油適量。
做法:1.將芹菜洗乾淨切小丁,香乾切小丁。2.將香乾炒3分鐘,放入芹菜一起煸炒。3.炒3分鐘後,放入調味料,繼續炒到成熟即可。4.出鍋前放入小米辣一起翻炒均勻即可。
此菜配兩碗米飯都吃不夠,不信的話趕快做起來試試看吧。
一斤芹菜兩種吃法
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以上兩種做法,把芹菜很好的利用了,以後千萬不要把芹菜葉扔掉嘍。
此照片來源於網路
四·【芹菜雞肉粥】
食材:芹菜一根,雞胸肉一片,大米粥(大米1:7水),鹽和雞精適量新增,香油適量,料酒一勺,蔥姜各一點,香油一小勺。
做法:1.水中放入料酒,蔥姜將雞胸肉放入水中煮熟透,筷子插入可以扎透即可。取出雞肉,切丁。2.芹菜杆切小丁備用。2.將大米和水放入鍋中煮到成熟。3.放入雞肉丁和芹菜丁,還有鹽和雞精煮到粘稠即可。
此粥營養豐富,適合老人孩子食用。
五·
【芹菜蝦乾餃子】
食材:豬肉餡半斤,芹菜一斤,蝦乾一把。調料:請參考前面寫的鮮肉餃子的配料。
做法:1.將豬肉餡按前面寫的鮮肉餃子的做法拌好備用,這邊只需要半斤肉餡就行了。2.芹菜洗乾淨,去掉葉子,剁碎一些,放入水中炒熟,斷生,擠幹水份。3.將豬肉餡,芹菜末,蝦乾拌勻即可。
包餃子和煮餃子的方法之前文章有介紹的哦,請學起來。
此照片來源於網路
六·【芹菜思慕雪】
食材:牛奶大半碗,麥片5勺,芹菜一根,獼猴桃一個,各種喜歡的水果任意,堅果適量。
做法:1.牛奶和麥片放入碗中用微波爐叮2分鐘,泡到牛奶麥片吸收全部牛奶到軟爛狀態。2.將牛奶麥片糊放入料理機,也可以加一些冰塊,此時可以放入獼猴桃和芹菜段,開料理機攪拌均勻即可。3.如果喜甜,可以放一點糖進去,或放些酸奶進去,然後用堅果裝飾。
這樣一碗思慕雪,一上午的能力足夠的哦。
芹菜真是一個好食材,多種做法一次教給你,學會了,老公婆婆都誇你能幹。喜歡的寶寶請收藏起來吧,耳朵每天會帶來不一樣的美食分享,喜歡我的寶寶記得關注我呦,愛你們,麼麼噠
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