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飲食重慶梁平:清香撲鼻的黃粑粑 梁平人的鄉愁味道
虎城鎮集中村一組,村民唐吉豐一家在用刻有花紋的木製印盒製作黃粑粑...
飲食作為貴州著名的特色小吃——黃粑,怎麼吃才好吃?
飲食貴陽這款“糯嘰嘰”小吃,讓我做夢都在流口水
娛樂農村四哥-最真實的農村生活
飲食豆花配白酒,這個地方的早餐也太硬核了
他們懷念一碗叫醒味蕾的豆花,抑或是一口童年記憶的糕點,一代一代堅守的早餐味道,便是瀘州人的情懷...
農業話說一下我小時候,春節母親給我們做的“黃粑”
飲食貴州黃粑,香氣濃郁,味甜軟糯,是貴州人念念不忘的味道!
黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜軟糯,深受吃貨喜愛在貴州,黃粑不為某地所特有,在各處幾乎都可以吃到,其中以清鎮的黃粑為佳...
飲食美食 | 除了黔西黃粑,還有威寧小粑粑
農業黔西黃粑,一個比愛情甜的管飽小吃,你吃過嗎?
炸黃粑先將黃粑切片,接著熱油下鍋,炸至兩面酥黃,就可以出鍋開吃啦~~撲面而來的油香混著黃粑原有的糯米穀香,再加上古法紅糖的甜,外酥裡嫩,又脆又彈牙~烙黃粑說到烙,在貴州已經不是什麼稀奇的吃法了,只要是能吃的,貴州人都可以把它放到烙鍋裡走一轉...
農業大叔街頭擺攤,賣正宗“黃粑”,一斤價格12元,顧客邊罵邊買
黃粑是貴州西部地區的一種特產,它是用糯米,黃豆,白糖,還有紅糖這幾種東西一塊做出來的,以前的時候可以說家家都會做,幾乎沒有人出門買,但是這些年來會做這種黃粑的人是越來越少了,所以變成了貴州街頭的一種特色小吃...
飲食蒸煮黃粑時不要加太多糖,掌握好這一點,又甜又糯還好吃
蒸制好的黃粑色澤紅亮且味甜,所以一直讓人誤以為黃粑中加入了大量的紅糖以著色調味,其實不然,黃粑的黃潤與香甜,完全就賴這漫長蒸煮...