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飲食教你家庭版蜜汁叉燒,做法和配方都超簡單,香味四溢,色澤紅亮
4、將煮好的豬肉和湯汁轉入平底鍋中,開中火收一下湯汁,期間可以多翻幾次面,使叉燒表面的色澤更加紅亮,待湯汁收至濃稠快要收乾的時候,夾出叉燒然後切成小片裝入盤中,這道家常版的蜜汁叉燒就做好了,香氣四溢,色澤紅亮賣相好,非常好吃...
飲食紅燒鮁魚這樣做,方法簡單,味道好
飲食吃了幾十年嘎魚,第一次這樣做,湯汁鮮美,肉質細膩,全家都愛喝
農業不用烤,不用炸,雞腿這樣做,皮焦肉嫩最是香!兒子最喜歡
飲食雞肉燉麵筋很好吃,你可以看到湯汁很清爽,軟爛味道很好
鴨血,也要泡在水裡把麵筋洗乾淨,放到碗里加入蔥、薑片、料酒和水,煮沸,撇出浮沫,轉電燉鍋1小時,加入竹筍尖再燉1小時,再加入麵筋,(麵筋可以填肉,也可以不填,我沒放,太晚了)麵筋應透過拉小劑逐個新增,蓋好煮沸後,不要開蓋,改用文火煮一分鐘,...
飲食燒茄子有人焯水,有人直接下鍋炒,都不對,飯店大廚教你正確做法
飲食廚師長分享紅燒魚的正確做法,裡面有幾個技巧,學會了都能做好
飲食教大家做道秘製紅燒魚
五,魚悶至湯汁粘稠,將魚裝入盤中,湯汁放入火腿,蔥花蒜沬,蠔油,大火收汁,最後淋上一層亮油,出鍋撒上香菜,紅辣椒圈...
飲食紅燒魚怎麼做不破損又入味?
【紅燒魚】材料:鯉魚、西紅柿輔料:大蔥、大蒜、生薑、香菜、小蔥、八角、花椒、紅辣椒調料:料酒、辣椒紅油、食鹽、胡椒粉、生抽、豆瓣醬、白糖、澱粉做法:1...
飲食家常紅燒魚很多人不會調汁,大廚詳細分享技巧,簡單實用一學就會
【食材清單】:主料:鯉魚配料:大蒜、生薑、大蔥 、八角、幹辣椒 、乾麵粉、水澱粉調料:食鹽、料酒、豆瓣醬、老抽、生抽 、雞粉、胡椒粉、十三香、白糖、陳醋、芝麻香油【步驟一】:準備一條新鮮的鯉魚,徹底宰殺乾淨...
農業這個魚煎時必須得用乾麵粉,燜得越久越好吃,千萬別看顏值
這個魚煎時必須得用乾麵粉,這樣燜出的魚湯汁粘稠,味道才好...
飲食只需簡單三步就可以做出好吃的秘製醬鴨
開啟鍋蓋後用勺子往鴨上淋湯汁,可以把鴨子提起來,把湯汁從脖子開口淋進去, 這樣更入味,上顏色就可以出鍋了...
飲食豆瓣魚正宗做法,做法都很詳細,接地氣,小白都能學會!
然後搖一勺郫縣豆瓣兒醬翻炒,再加入花椒和幹辣椒,炒香之後就把小米椒,薑末和蒜泥都放進去,然後倒一碗溫水進去...
飲食超簡單的豆瓣魚,佐餐下酒都美味,湯汁還可以拌飯拌麵,你吃過沒
今天講的豆瓣魚,做法很簡單,材料也很常見,味道卻非常鮮美,湯汁可以拌飯拌麵,放心沒有刺的...
飲食西紅柿炒雞蛋,怎麼做更好吃?炒前多做一步,湯汁濃郁,鮮香美味
飲食蓮藕最好吃的做法,只需蒸一蒸,軟糯香甜讓人垂涎三尺
這道蜜汁灌藕口感軟糯香甜,糯米的清香已經完全融合進蓮藕內部,每一口都是味蕾的享受...
飲食炒雞掌握這些技巧,做出來鮮香嫩滑,一盤不夠吃
最後總結炒雞製作方法不復雜、調料簡單,更像是農家風味菜品,想要做出醬香味濃郁,好吃嫩滑的炒雞,就需要選用1~2年的雞,保證雞肉新鮮,不要焯水直接煸炒,因雞肉鮮味足燒製時,提味和增醬香調料量大點,燒熟後大火收幹湯汁,使湯汁緊緊吸附雞肉表面,這...
農業胃脹積食最怕這種水果,放入鍋中熬成湯,酸酸甜甜,孩子超愛喝
農業幾個翅根加上一個土豆,燉出人人愛吃的菜餚,最後連湯汁都不剩
飲食石斑魚翅做的撈飯也可以這麼美味,來一碗秒變名媛的銷魂下午茶!