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飲食別具一格沂蒙山炒雞,很適合家庭聚餐,這麼“高大上”還等什麼!
這個沂蒙山炒雞是上個週末和朋友聚餐的時候我們一塊交流菜品的時候提出來的,然後回家之後我根據自己的手法做了改進,所以很適合家庭版本的這個菜的選料很重要所以我在選料上就和大家多聊聊,首先這個雞應該選用公雞最好是家養的,因為家養的公雞營養豐富選用...
飲食農村夫妻在深山裡頭賣炒雞,一天十幾盆,想吃還得爬一個小時山路
為了應付更多人的溫飽問題,老劉家炒雞事先準備了幾個成品冷盤,然後就是做個招牌的“炒雞”...
飲食臨朐特產有哪些
槐花宴、沂山特色炒雞、冰紋石硯、臨朐手繪年畫、沂山特色炒雞、沂山特色炒雞、五井山柿、金鴿山小米、山旺大櫻桃、臨朐佛手瓜等...
飲食鮮香美味的蒙山炒雞,操作不復雜,5分鐘教會你
蒙山炒雞是臨沂蒙陰縣的地方菜品,沂蒙山老區人們用勤勞的雙手創造了今日的蒙山炒雞,在當地炒雞主要是選用當地草雞附以精選的各種香料,用傳統的方法制作而成,有的農家樂還沿用木柴炒雞,調料和雞肉絕妙搭配,炒出來的雞味道回味無窮,飄香數里...
藝術哪位姐妹還沒有海軍風的衣服?甜美炫酷女孩就是你!
上我們拼接了海軍領的設計,領子上剪了一個小缺口上身的時候不看後背是有一點西裝領的感覺,穿上灰常的有精神修飾的臉型炒雞立體好看,脖頸線也顯得修長- - 點醉重要的還不顯肩膀寬,真的炒雞討喜了...
旅遊我們的第一次旅行——冬季阿爾山
飲食李榮浩曬媽媽做的炒雞,直接看饞了,炒了1大盤,上桌湯汁都沒剩
藝術初伏,曬曬江西人家的3天午餐,3菜1湯,網友:這道紅辣椒絕對辣
第一天午餐———絲瓜豬肉湯+辣椒炒雞胗+豬肉炒五香豆乾+燒皮肉+炸鹹魚午餐4菜1湯,有肉有菜,葷素搭配營養好...
旅遊笨雞小跑——沂蒙山走出來的“沂蒙菜”
對於未來,傅文鬥告訴記者,笨雞小跑始終以打造中國炒雞第一品牌為目標,讓世界愛上沂蒙菜...
農業愛吃雞胗的收藏了,學會這種特色的做法,幾分鐘出鍋,好吃不油膩
但是有朋友表示,雖然很喜歡吃,而在飯店一方面是不怎麼放心吃,另一方面是很難吃得過癮,因為太少,自己在家做的話又不怎麼會做,做出來也不怎麼好吃,那麼今天就為大家介紹一道非常家常的炒雞胗的做法把,這種做法非常簡單,但味道還是很不錯的,色香味俱全...
農業蒜薹炒雞胗,家常菜中的極品,這樣做才好吃
大家好,我是美食記小白,這兩天我也是回到了自己的家鄉,記得之前去下館子的時候吃到過一道蒜薹炒雞胗,因為當時吃完之後呢,口中遺留的菜香味依然讓我尺頰生香,所以我深深地記住了這道菜...
農業這家炒雞賣得火,根本沒用炒鍋用了高壓鍋,還必須轉著斜著放
正在作者浮想聯翩糾纏於這家炒雞店名時,一位新來的紅上衣食客正在對老闆說:“我就在對面的飯店吃飯,我點半隻雞,先付款,做好了後你朝對面吆喝我一聲好不...
藝術在臨沂街頭,藏著一家特色炒雞店,開了20年依舊座無虛席
總的來說臨沂炒雞真是一絕,獨有的配料加上鮮嫩的雞肉,真是讓人慾罷不能啊,受歡迎的炒雞餐廳也不僅在臨沂有售,而且還提供快遞服務,並且可以郵寄到各個地方...
農業攻佔全球的黃燜雞米飯來自濟南!在山東,沒有一隻雞能活著離開
對,黃燜雞米飯源自山東,家鄉就在濟南...
農業雞胗這樣做,口感脆嫩腥味全無,老公隔三差五就要吃,下酒又下飯
【辣椒炒雞胗】所需食材:雞胗350克 辣椒2個 小蔥1根 姜4片 大蒜3瓣 料酒2湯匙 鹽適量 蠔油1湯匙 胡椒粉少許 生抽1湯匙 食用油適量烹飪步驟:1...
娛樂多年大廚透秘,這樣炒雞胗三分鐘出鍋火候恰到十分,學會可以開店
炒雞胗主料:雞胗1500克(4-6人份)、包菜半個,約500克配料:蔥15+30克、姜15+20克、蒜15克、乾紅辣椒15克、鮮青辣椒150克、香菜或小香蔥15克香料:八角3個、桂皮2塊、香葉3-5片、花椒10克調料:料酒30+50克、植物...
藝術讓人胃口大開5分鐘的快手菜,酸辣鮮脆有嚼頭,米飯一定要備足!
這兩天孩子說沒有胃口,吃飯不香,正好今天買了點雞胗,做了2道雞胗菜,一道是老公的下酒菜,藕帶爆雞胗,一道是用酸豆角炒雞胗,這可好,沒胃口的吃2大碗米飯,有胃口更別說,反正一鍋米飯吃完了...
飲食萊蕪這家炒雞店開在村頭的破房子裡,只有倆菜,飯點停滿各地豪車
用油乾煸出來的炒雞,顏色醬紅泛著光亮,外焦裡嫩,雞肉鮮嫩,嚼起來特別的香,燉雞比炒雞更入味兒,但是沒有外酥裡嫩的感覺,同樣選用的是老雞,雞肉緊實有嚼勁,不管是燉雞還是炒雞,吃起來都很香,唯一的區別就是炒雞沒有任何的湯汁,而燉雞的湯汁較為濃郁...
飲食農家小炒人間美味,青椒炒雞簡單又好吃,最愛豆豉蒸排骨味道超棒
大家好,我是尋食小哥:農家小炒人間美味,青椒炒雞簡單又好吃,最愛豆豉蒸排骨味道超棒每天忙碌的生活,大家下班回家之後,都希望做一頓美味佳餚來安慰自己,有時候時間實在太緊迫,當然想要做一些簡單的農家小炒,推薦以下這兩種菜譜,雖然看起來很普通,但...
飲食開一家搖滾炒雞店需要多大面積的店面?
搖滾炒雞不同於市面上其他的炒雞產品,傳統的炒雞都是要在鍋裡翻炒,廚師必須有一定的功底,要不做出來的炒雞味道不佳,這樣消費者也不會認可,為了生意好就得高薪聘請技術過硬的大廚,而且還得承擔大廚隨時跳槽的危險,每個月光人工支出也是不小的費用,如果...