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飲食萊蕪這家炒雞店開在村頭的破房子裡,只有倆菜,飯點停滿各地豪車
用油乾煸出來的炒雞,顏色醬紅泛著光亮,外焦裡嫩,雞肉鮮嫩,嚼起來特別的香,燉雞比炒雞更入味兒,但是沒有外酥裡嫩的感覺,同樣選用的是老雞,雞肉緊實有嚼勁,不管是燉雞還是炒雞,吃起來都很香,唯一的區別就是炒雞沒有任何的湯汁,而燉雞的湯汁較為濃郁...
用油乾煸出來的炒雞,顏色醬紅泛著光亮,外焦裡嫩,雞肉鮮嫩,嚼起來特別的香,燉雞比炒雞更入味兒,但是沒有外酥裡嫩的感覺,同樣選用的是老雞,雞肉緊實有嚼勁,不管是燉雞還是炒雞,吃起來都很香,唯一的區別就是炒雞沒有任何的湯汁,而燉雞的湯汁較為濃郁...