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旅遊科普|天然蝦青素的應用與安全性
飲食蝦青素面面觀——什麼是蝦青素
生物獲取除人工化學合成方法之外,天然蝦青素的生物來源一般有3種:水產品加工工業的廢棄物、紅髮夫酵母(Phaffia rhodozyma)和微藻(雨生紅球藻)...
藝術工業產油微藻脂肪酸鏈長度實現精準可調
針對該瓶頸問題,單細胞中心助理研究員王勤濤聯合大連理工大學副教授馮延賓研究小組,在工業產油微藻——海洋微擬球藻中,發現一個定位於細胞質中屬於PKS系統的二類酯醯—ACP硫酯酶NoTE1,能提高C16和C18的含量並降低C20的含量,從而可用...
娛樂“保健聖品”蝦青素是如何讓虹鱒魚肉著色的?
組織蝦青素含量測定:使用紫外可見分光光度法測定血清和肌肉中蝦青素含量,按照下列公式計算:根據以下方程式計算鱒魚肌肉蝦青素的保留量:其中:研究結果▼不同脂類可被虹鱒接受,且投餵不同脂類的魚在平均重量、比生長率以及飼料係數上無顯著性差異...
娛樂微藻觀察帶你認識微藻 第四篇——紫球藻
娛樂微藻愛好者--藻源蝦青素讓我聯想到革命先烈的故事
農業跟隨新食品原料步伐,“藻”到功能食品新方向
遊戲什麼是藍藻,藍藻爆發危害是什麼,怎麼預防和處理藍藻?