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娛樂江蘇省美食攻略,必吃的十大特色美食菜餚排行榜,吃貨的天堂!
六、水晶餚肉“水晶餚肉”又名“鎮江餚肉”,是江蘇鎮江市的一道傳統特色名菜,以豬蹄為主料、加硝和鹽醃製,配上蔥姜、黃酒等佐料,放入湯中文火燜煮至酥爛,最後冷凍凝結切片,成菜皮白肉紅、晶瑩透亮(如同水晶一般),吃起來瘦肉酥香鮮嫩、肥肉肥而不膩、...
飲食吃貨們看過來,這些淮安美食你吃過幾個?
2軟兜長魚軟兜長魚,又稱“軟兜鱔魚”,是江蘇地區漢族傳統名菜,屬於淮揚菜中最負盛名的一道菜餚,淮安人厚待中外賓客最喜歡上這道“鮮嫩可口別具一格”的菜,讓賓客嚐鮮,讚口不絕...
飲食揚州東關街江南一品淮揚菜
綵衣街的橋上揚州人好愛吃老鵝啊,好多家都在賣滷鵝...
飲食刀工與火候完美結合的淮揚菜:淮揚菜的最高水準在淮安還是揚州?
飲食小暑黃鱔賽人參,韭菜炒鱔絲,比鹽城八大碗之一“軟兜長魚”好吃
運動就連乾隆都被這道江南首屈一指的鯉魚征服過
飲食江蘇的響淋鱔糊,湖北的歷史名菜盤鱔,哪一種鱔魚做法更好吃?
飲食淮安人氣麵館,軟兜長魚面是一絕,從早到晚店裡坐滿人
飲食餐桌上的風物鱔魚,怎麼做它更好吃?試試爆炒鱔魚絲,鮮香辣爽
飲食2020-5《收穫》|長篇:一把刀,千個字(王安憶)3