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飲食這才是分解草魚的正確步驟,很多人都做錯,難怪做出來又腥又不嫩
有很好的去腥效果然後用清水清洗乾淨,特別是裡面的黑膜,一定要去除,黑膜也是很腥的多清洗幾遍,這樣魚才不會腥,而且不會滑,這樣切魚的時候,才不會傷到手從魚尾處片開,貼著魚骨慢慢切剁開魚頭,這樣魚就分為兩邊了,一邊有魚骨,一邊無魚骨的我們先處理...
飲食酸菜魚別隻顧著放酸菜,做好這個步驟湯汁更入味鮮美
農業魚骨別浪費了,用來煲湯營養價值高,孩子吃了容易長個子
很多人不吃魚骨是因為不會做,其實做魚骨最簡單的做法就是煲湯,魚頭豆腐湯是很常見的魚湯,其實魚骨也是可以用豆腐來煲湯的,再加上番茄,豆腐的營養價格高而番茄又富含維生素C,所以煮出來的湯不僅味道鮮美,還特別適合老人和孩子喝...
飲食教你做家庭版酸菜魚,湯白味鮮,挑逗你的味蕾!
接下來改成小火,把所有的魚片一個一個地放進鍋裡,然後開大火持續煮大約30秒,魚片就熟了,用手勺輕輕推動一下,再煮30秒然後關火,用漏勺將魚片撈出來放在魚骨上面,澆上湯,然後撒上蒜末、紅椒丁和少許香蔥...
運動不腥,不粘鍋,帶魚這種做法你一定沒試過,連魚刺都能吃,太香了
飲食魚刺卡喉嚨怎麼辦,別喝醋吃饅頭了,教你正確的方法
飲食水煮魚的做法,主料其次配菜才是重點,魚片鮮嫩湯汁鮮濃香辣
7、然後,再用剩餘的湯汁煮魚片,將它們煮熟後,連湯帶肉倒入碗中,再在碗麵上撒入適量的辣椒麵、蒜末、幹辣椒,最後,再潑入燒至滾燙的熱油,裝盤上桌後,再放入少許的香菜段點綴裝飾一下,家常版水煮魚製作完全,肉質鮮嫩,香辣入味,天氣冷的時候,找幾個...
飲食口水雞都吃過,口水魚吃過嗎?麻辣鮮香,魚片滑嫩,3分鐘學會
農業醃酸菜只放鹽就大錯特錯!多加“這3步”,酸爽美味,一年都不壞
後來我在市面上買不到好吃的酸菜,就想自己醃製,可是總是放不了多久就壞了,而且味道也差的很遠,只好回家跟我媽請教,她告訴我,醃酸菜只放鹽就大錯特錯...
飲食鮮魚這麼做最開胃,香辣可口,可別被名字嚇到了,其實做法特簡單
做法步驟:第1步、準備好材料第2步、魚頭魚骨斬成塊,魚肉切片第3步、魚片抹乾水份,加入澱粉,讓魚片粘滿澱粉第4步、案板上撒上幹澱粉,放上魚片第5步、用擀麵杖敲打魚片,不時加澱粉,將魚片打成又薄又大的魚片,如圖第6步、鍋中燒開水,將打成蔳片的...
飲食學會這幾道魚的做法,老公天天誇好吃,招待朋友有面子
遊戲飄香藍鱈魚(寧波老闆娘餐飲城招牌菜品)
飲食麻辣水煮魚最簡單的做法,不用麻辣燙底料,學會後自己在家也能做
飲食草魚怎麼做好吃 草魚的吃法
另起油鍋,放入花椒八角炸香,撈出部分花椒八角,再放入幹辣椒,炒出辣味,放少許豆瓣醬,炒散,倒入小半鍋開水,下入魚骨魚頭魚尾,煮開,再用筷子夾入魚片,煮熟,盛入碗中...
飲食教您做蔥香鱸魚片,美味又營養,一頓光碟
飲食天越熱越饞這魚,每次做一大盆,鮮嫩爽滑,胃口大開吃精光
飲食不可錯過的下酒菜夏季開胃番茄魚,過癮
運動魚尾最靈活,做成名菜叫“划水”
生活中有很多人喜歡吃魚...
飲食鱸魚不要再整條蒸,這樣做有湯有肉兩道菜,湯白清甜肉嫩清香
1、將醃製好的魚片放入到擺滿絲瓜的盤中,就平鋪在絲瓜上,絲瓜不需要調味,蒸魚的時候魚的醬汁會滲透到絲瓜上...
飲食正宗水煮魚做法!怎麼去除土腥味?怎麼做魚片不散?20步詳解