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人老了,東西就不能亂吃!50後要謹記“4多吃2少吃”,有益於健康
白耳和紅棗煮湯怎麼做
人到了一定的年齡,很容易患上一些小病,在飲食上要特別的小心,儘量不要多吃飯,尤其是上了歲數的人,更要控制自己的嘴巴!
推薦:50後的人要牢記“4多吃2少吃”,這是有益健康的。你來看一下,這是怎麼回事?健康的食物更有利於健康。
4多食
1、香菇
蘑菇中含有豐富的維他命和營養成分,經常食用蘑菇對人體是非常有利的,並且隨著年齡增長,經常食用蘑菇可以防止老年性痴呆。
建議:蘑菇炒白菜絲
蘑菇將蘑菇頭去除,然後沖洗,蘑菇個頭太大不要切,蘑菇個頭大的可以剁成小丁。
小白菜、上海青、生菜都是很好的蔬菜,採摘後清洗乾淨備用。
將豬肉清洗後,將其切薄片,儘量薄,然後用清水清洗兩次,去除裡面的血。
擠出水,加入鹽,抽,澱粉,抓拌,醃10分鐘。
倒入適量的油溫,倒入蔥花,薑絲,倒入蘑菇,翻炒。
然後放入少量的水,大火燒開2分鐘,然後將蔬菜放進去燉一分鐘。
最後放入牛肉塊,用雙筷子快速攪拌,直到牛肉顏色徹底變白,加入鹽和雞精調味,這一鍋湯就完成了。
2、銀耳,
銀耳可以滋陰潤肺,改善便秘,潤膚等功效,是一種非常好的養生食品,適合老人食用。
建議:番薯白耳羹
取少量的幹銀耳,用冷水泡3個多鐘頭,用清水沖洗。
將銀耳切碎後倒入砂煲,加入少許水,慢燉十分鐘後,改為文火慢燉二十分鐘。
一次不用攪拌,等到粘稠的時候,再攪拌。
到了一定的時候,將紫薯片倒入平底鍋中,用慢火慢燉,直到紅薯完全成熟。
然後加入冰糖,枸杞,煮2分鐘即可關閉。如果你想要喝奶的話,可以在出鍋後倒入一些純正的奶。
3、木耳
黑木耳富含蛋白質、膳食纖維、鐵、維生素 E、氨基酸等,具有抗氧化、補血、預防便秘等功效。
建議方法:木耳豆腐白菜羹
用熱水泡一下,半刻鐘後把木耳的根除去,再衝洗乾淨備用。
把豆腐剁碎備用。蔬菜什麼的都可以,洗一洗,秋天的捲心菜味道很好,可以做點。紅蘿蔔切成片備用。
在平底鍋中加入適量的油,將洋蔥下入爆炒,加入紅辣椒,炒至完全熟,加入清水。
放入木耳,再燉2分鐘,然後放入豆腐,青菜。
等水燒熱後,加鹽和雞精調味,這一鍋湯就完成了。
4、花生,
老人經常食用花生,具有改善血管彈性、延緩面板老化的功效,一年多食用一些,對人體很有好處。
建議製作:乳香豆仁黑米粥
這種稀飯的主料是紅豆,花生,黑米,但是也可以加入一些其他的材料,比如紅棗、黑豆等,可以自己調節。
不易烹製的材料必須事先泡一夜,然後倒入電飯煲,加入適當的清水,然後點選“燉盅”鍵。
待溫度升高後,將冰糖和純奶倒進去,然後把它們混合在一起。
2飲食減少
1、少吃含糖分的食品。甜食要少吃甜食,甜食也要少吃甜食,像酸酸裡脊、拔絲山藥等。
2、少吃油膩的東西。像是鹹菜、臘肉之類的,如果你想要,就別多想了。
上面4種食物多2少要牢記在心,對健康有利,趕快動手。今天的分享就到此結束,如果你覺得我很好,歡迎大家的評論。
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