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3道適合天冷後喝的早餐面,做法簡單,早上喝一口,暖上一整天
早上煮麵條怎麼做好吃
3道適合天冷後,喝的早餐面,做法簡單,喝了一整天都不發冷。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?
天氣越來越冷,早上實在不願意從被窩裡爬起來做早餐。今天呢,我就分享給大家,五套特別適合天冷後喝的早餐面做法,簡單好做,三分鐘就能出鍋,喝了一整天都不發冷好了,廢話不多說,大家快來看我是怎麼操作的吧?
1、油菜滷蛋面。
油菜滷蛋面,是特別適合早上喝的一碗麵,既能喝到油菜的清香,滷蛋的鮮味,和麵條的勁道,滷蛋可以抽空煮上十多個,做法是,鍋中放上清水,加入一勺生抽,老抽,八角,花椒,蔥薑片,精鹽調味後滷上30分鐘,然後放在冰箱裡備用,早上起來後將滷蛋化開,然後鍋燒清水,水開後將手工麵條下入鍋內,接著再煮二分鐘後,將化開的滷蛋和油菜下入鍋內,然後出鍋後再澆上一勺滷蛋的原湯,這個味道特別好喝,建議大家在家裡試一試。
2、茄丁熗鍋面。
將買來的圓茄子,或者長茄子去皮後,切成細丁,然後鍋中燒油,先放入八角一顆炒香,然後再將茄丁下入鍋內,翻炒一分鐘後,加入一勺生抽,然後加入適量的清水,水開後加鹽,雞精調味,調味後再將麵條下入鍋內,麵條煮熟後,打入母雞蛋一個,然後淋上香油,撒上蔥花即可出鍋裝盤成菜,這道麵條的茄丁味道特別濃郁,早上喝一口,保證暖上一整天。
3、西紅柿雞蛋麵。
最後,就是西紅柿雞蛋麵了,我分享的這個做法,與其他的做法不同,先把西紅柿切成小丁,然後打入兩個雞蛋攪散後,接著鍋燒熱油,油熱後先將雞蛋下入鍋內炒熟炒散,然後直接倒入適量清水,然後加入精鹽,雞精調味,水開後再將西紅柿下入鍋內煮二分鐘,將西紅柿的味道煮出來,最後再將麵條下入鍋內煮熟後,淋上少許香油,即可出鍋裝盤,這樣煎熟的雞蛋,更容易吸收西紅柿的味道,吃起來的味道更好吃,大家可以在家裡試一試,這個做法。
好啦,相信大家看完這篇文章,一定知道適合天冷後喝的三種麵條是什麼了嗎?這三種麵條無一例外的,都是簡單好做,省時省心。只要大家記好上面的製作辦法,相信都會做的很好吃。
感謝朋友們的耐心閱讀,如果你喜歡這篇文章,那麼就請多多點贊評論,並把它分享出去,讓更多的好朋友看到吧,我是大廚江一舟,咱們下期見。
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