家裡來親戚必備的5道美味家常菜，這麼做倍有面兒！

說到東北，我印象最深刻的就是逢年過節親戚來家裡“串門兒”，這個時候是我最開心也是最痛苦的時候。開心就是有嗯那個吃到很多好吃的，難過的事情，我覺得東北的小夥伴應該都能夠知道是因為什麼！那就是，家長總愛指使我們做事情！！！一會買個醬油啊，要不就買個菜啊，反正是很多事情，是不是！大家是不是都有這種想法！簡直噩夢一般！

好啦~今天就不和大家說我的噩夢了，主要聊一聊讓我開心的事情，就是難過之後的美食誘惑~

一、清爽可口的涼拌菜

食材；黃瓜、幹豆腐、香菜、涼皮、白菜、胡蘿蔔、鹽、味素、醬油、白糖、陳醋等

做法；超級簡單啦~就是將上面的食材切成圖片中的絲，然後找個足夠大的盤子，均勻的攪拌開，裝盤就可以啦~也可以像圖片一樣，弄一個擺盤然後放入調料，當然也可以放一些芝麻醬。

二、肥而不膩的蒜泥白肉

其實在家裡的話，根本沒有這麼好看的擺盤，滿滿上尖一大盤，蒜泥也是直接用碗裝的，分量超級大！

食材；選用上等的五花肉、蒜、醬油

做法；把肉用水煮熟，然後切成厚度相同的肉片，打算搗成蒜泥，倒入醬肉，肥而不膩的蒜泥白肉就做好啦~

三、

寓意豐收的大鍋燉

我最愛吃的就是排骨豆角和魚鍋，加上白菜、粉條、玉米等一些其他的食材，簡直不要太美味，然後用湯泡著米飯吃，我媽說這麼吃是饞人的吃法，我終於知道自己長胖的原因了！但是真的是太好吃了吧~

四、豬肉燉粉條

我覺得豬肉燉粉條中的粉條特別好吃，不接受反駁，不接受！

做法呢，我是不太會的，所以暫時先空著，粉條簡直就是柔順絲滑，而且還特別入味，湯汁和豬肉的味道都收進去了，好吃到爆炸！！

五、燉魚

小時候我奶奶做的燉魚，特別好吃，魚皮香脆香脆的，口味適中，而且還能一整個夾起來。有時候還有魚籽，沾點湯汁吃魚籽，我的天！都是和做客的小朋友搶著吃的！還有還有魚的眼睛，小的時候家裡人總是說吃魚的眼睛會眼睛變得亮晶晶，所以每次吃魚都要吃魚眼睛，覺得是最好吃的地方，長大了突然感覺小時候怎麼那麼傻呢哈哈啊哈哈~

今天就先和大家說著五道菜吧~都是小時候的回憶，現在回想小時候的生活真的很開心啊