延安市資訊｜走進陝西，延安的老傳統特色美食

延安市的朋友們，一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~

1、走進陝西，延安的老傳統特色美食

延安雖地處陝西北部。但其飲食和西安較為相似。在延安街頭巷尾的飯館裡，最為火爆的小吃依然是羊肉泡饃。另外。當地人用糜子面做成的油糕、黃饃味道很好，值得一嘗。需要注意的是，當地人一般把西紅柿簡稱為柿子，所以類似於柿子熬白菜之類的菜名，都是指以西紅柿為原料如西紅柿熬白菜。延安的吳起縣和志丹縣，盛產蕎麥，兩地的蕎麵餄餎與羊腥湯相配食用，鮮美可口，別有風味。陝北民間有句流行的食俗：“蕎麵餄餎羊腥湯，死死活活相跟上”。是延安最常見的傳統小吃。在延安的傳統民俗中，油饃饃是富裕吉祥的象徵。陝西境內多將土豆稱作“洋芋”。食用時，再調入各種作料，味道酥綿爽口，別具風味。色澤金黃，細膩黏軟，香甜可口。是延安有名的風味小吃。在陝北方言中叫“抿節兒”，也可叫做“抿尖”，是當地的一種傳統麵食小吃。延安涼粉、羊雜碎、果餡、子長縣西川燉羊肉、羊腥湯、睜眼辣子、蜜汁南瓜、商芝肉、滷汁涼粉、剁蕎麵、子長縣灌腸、漏魚、延川黃米饃饃、苦菜釀洋芋、黏米油糕、雞絲雜麵、陝北大燴菜、甘泉縣美水豆腐和豆腐乾等。

2、延安市防控措施嚴格到位 考生可安心赴考

今年，延安市城區共設定4個考點，每個考點入口處都設定了體溫檢測通道，考生入場時需間隔一米距離，進行體溫檢測和金屬探測。採訪延安市實驗中學宣招辦主任路彥祥：我們為了防止人員聚集，我們的開設通道是從早上，一旦有考生進入考點周圍，我們就督促考生儘量能提前進場，勸退家長離場，防止人員聚集。同時，我市在每個考點都設立了隔離考場，體溫異常考生全部在這裡完成高考。同時，為保證考生飲食安全，市市場監管局對我市城區四個考點周邊的餐飲及零食店進行專項檢查。延安市市場監督管理局局長梁建軍：你們一定要確保這個期間的食品安全，一定不敢讓學生娃娃在吃上出了問題，影響了高考，就影響了一個家庭。採訪某餐飲店店長張曼：我們會準備一些綠豆湯，幫助考生們消暑降溫。延安市市場監督管理局餐飲監管科科長張剛：要求各級監管部門加大高考期間的檢查力度，對各考點派員駐點，嚴格落實食品採購，加工製作，餐飲器具洗消，食品留樣等各項制度的落實，全力保證好高考期間的食品安全。

3、延安：保供電暢通訊 全力護航高考

高考前，陝西地方電力富縣供電分公司對富縣高階中學電線線路進行仔細檢查，排除安全應隱患，並在校外準備了發電車，保證考場用電。富縣供電分公司城關供電所所長張海軍：這個發電車容量是125千瓦，如果一旦大網斷電的情況下，這個發電機可以在十秒之內投入執行，保證高考順利進行。考慮到近期雷電天氣增多，容易對高壓線路造成影響，富縣供電分公司還在在雷擊頻發地區安裝50多組鉗位保護器，可以有效防止雷擊。富縣供電分公司生技部工作人員侯博宇：透過鉗位保護器的安裝使用，減少雷擊跳閘次數，減少電量損失，供電可靠性大幅提升。國家電網延安分公司也在高考前夕對高考保電工作進行了全面的部署，今天，電力工人們正在對應急電源車，配電室，變壓器等進行最後的檢查除錯。高考通訊保障工作也在有序進展，在中國聯通延安市分公司，工作人員正在對裝置進行測試篩查，分析最佳化。中國聯通延安市分公司網路部副經理樊奇：提前部署相關通訊保障工作，積極做好高考期間網路預檢預修及干擾抑制工作，全力保障考點有線通訊和周邊區域無線網路通訊，全力做好高考網路保障任務。

4、延安安塞段倆車高速相撞，客車衝出護欄側翻致15人受傷

7月8日上午9時45分許，一輛由南向北行駛的兩箱式貨車，在包茂高速公路K521+000m處時，與前方一輛由延安開往榆林府谷方向的客運班車發生追尾事故，導致客車衝出護欄，所幸此次事故並未造成人員死亡。據記者觀察，事故地點距離安塞城區不遠，發生追尾事故時大巴車撞破高速護欄，衝出高速路面，側翻至高速公路護坡下，除擋風玻璃破損外，大巴車車體損毀不甚嚴重，救援人員正在現場借用吊車等進行救援。據瞭解，事發時客車上共載19人。此次事故共造成15人受傷，無死亡和危重病人，目前傷者分別在延大附屬醫院和安塞區人民醫院接受治療。截止發稿時，該事故路段已恢復正常通行，事故原因正在進一步調查當中。

5、7月首周寶塔區樓盤熱搜榜出爐：煜城陽光花邸小區登榜首

相信不少購房者都會在買房時感到迷茫，經常徘徊在幾個樓盤中不知道該選擇哪個樓盤好。7月首周寶塔區熱搜樓盤排名榜單釋出，希望能對你有所幫助。據房天下資料研究院資料顯示，7月首周寶塔區最受歡迎的樓盤分別是位於馬家灣的煜城陽光花邸小區、延安市寶塔區環湖東路1號的延安萬達城、延安市寶塔區新區貴人峁觀景臺西側的融創延安宸院、延安市延安新區北京路與志丹路交匯處十字西北角的延安陽光城、延安·黃蒿窪新區的嘉豐國際城。其中煜城陽光花邸小區是名副其實的熱搜網紅樓盤，搜尋佔比為30%，該樓盤位於馬家灣，樓盤目前價格為待定。除上述5個樓盤外，榮民國賓府、山水天城、名恩首府、延安公館、凱越未來城分別位列榜單6-10名。表：7月首周寶塔區關注度TOP10排名。