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穀雨後,多煲這碗排骨湯,孩子喝了提高抵抗力,營養又健康
小孩喝排骨湯有什麼好處
穀雨後,多煲這碗排骨湯,孩子喝了提高抵抗力,營養又健康
穀雨已過去好幾天,天氣還有點涼,在這時候,我們要多喝點暖身養胃的湯,有營養還能提高抵抗力,媽媽這幾天給我們煲了冬瓜玉米排骨湯,這個湯是真不錯,從外表來看,顏色搭配得非常和諧,讓人看了就有食慾,從內在看,三者剛剛好,營養價值高,對身體有好處。
冬瓜玉米排骨湯,它們的營養價值很高,而且美味可口,排骨除了含有大量的蛋白質之外,還有磷酸鈣、骨膠原等營養物質,冬瓜和玉米都是減脂瘦身的寶物,冬瓜具有消腫不傷正氣之用,玉米能夠降低膽固醇濃度,三者都對身體起到一定的用處,常喝此湯,能夠提高身體抵抗力,營養價值高能夠使身體健康成長,小編最喜歡喝這湯,味濃鮮美,接下來就教大家怎麼做:
【冬瓜玉米排骨湯】:
食材:
排骨適量、冬瓜、玉米適量、雞精、鹽、香菜。
做法:
1。把新鮮的排骨清洗乾淨,把其血水沖洗乾淨,洗乾淨後,將其切成小塊狀,在把準備好的冬瓜去皮切成小塊,玉米葉切成塊狀,放置一旁備用。
2。在鍋中加入冷水,把排骨倒進去,大火煮開,將其漂浮的白沫撈出,再把煮好的骨頭撈出瀝乾水分,備用。
3。再另起一鍋,把準備好的玉米,還有排骨一同放進去,加上水大火煮一小時,之後加入冬瓜繼續煮15分鐘左右,加入雞精、鹽攪拌均勻就可以出鍋了,為了好看可以撒點香菜在上面。
這冬瓜玉米排骨湯就完成了,營養又美味湯濃味美,穀雨後,天氣有點涼,特別適合現在喝,暖身養胃,還沒有嘗試過的,趕緊來試試,不會錯的,讓你喝一次就愛上它。
【小貼士】:
1。排骨做之前一定要焯水,不然會有腥味。
2。煲湯時,要有耐心,心急吃不了熱豆腐。
大家喜歡的話,幫忙轉發閱讀,有更好的做法,也歡迎留言評論,小編會一一檢視,再教給大家一些其它做法。
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