美的電壓力鍋哪個系列好？煲湯煮粥功能如何？

相信大家都知道老式高壓鍋的威力，由於壓力集中鍋內且缺少安全保障，一個不小心就可能被飛起的鍋蓋或高溫蒸汽所傷。但是高壓鍋確實有普通電飯鍋不及的好處，比如煲湯燉肉更香更軟爛入味，以及高壓下更能鎖住食材鮮味。

如果你對高壓鍋有需求，但是又擔心傳統壓力鍋的使用安全，那麼電壓力鍋就是一個很好的選擇！這其中銷量和口碑都不錯的美的電壓力鍋成為很多人的首選，不過美的電壓力鍋型號眾多，更分成不同系列，究竟哪個系列的電壓力鍋更好？在煲湯等功能上有什麼獨特優勢，接下來就和大家盤點推薦一下！

購買電壓力鍋要注意的幾點

1、瞭解容量。

電壓力鍋通常用來煲湯、燉肉及煮粥，一般煮一鍋就需要夠一家人的食量，所以容量這方面大家根據家裡人口數量去選擇就好，更大的容量能夠容納更多食材，同時耗電量和烹飪時間也更大，通常5L的電壓力鍋就夠一個四口之家使用了。

2、看功率和壓力大小。

功率大小關係到烹飪效率，同樣多的食材，更大功率的電飯煲烹煮起來更快，能夠節約咱們做飯時間，目前中高階的電壓力鍋能達到1000w以上。壓力也類似，更高的壓力說明鍋體質量更好，能更快悶熟食材。

3、瞭解功能。

由於電壓力鍋是透過微電腦控制火候和烹飪時間的，更豐富的功能選擇就能滿足大家更多的烹飪需求，對預約做飯有要求的朋友，要注意選擇帶有定時功能的產品，希望更快烹飪出食物的朋友則可以選擇有快速飯、快速湯的電壓力鍋。

美的電壓力鍋哪個系列好？

美的電壓力鍋主要分為三個系列，去腥提鮮、變壓濃香和增香系列，分別對應不同價格檔位，比較基礎的是去腥提鮮系列的電壓力鍋，這一系列的優勢在於能夠做到少鹽提鮮，價格在300左右，是初次嘗試電壓力鍋很好的選擇。筆者挑選的是C541G這款電壓力鍋，5L容量活動價格399，實惠好用！接下來就詳細說說它的優點吧。

優點1、少鹽提鮮。

透過55度恆溫水解來啟用更多的內源酶，促進鮮味氨基酸的生成，達到味覺上更鮮美的感受，從而減少鹽的新增。可能有人說這個功能用處不大，實際上長期使用下來減少鹽分的攝入，能夠降低高血壓風險，減少腸胃刺激，對大家的身體是有好處的。

優點2、高壓快煮。

這款電壓力鍋功率1000w，壓力有70KPa，勻火速熱能更快煮熟食材，115攝氏度高溫下快煮功能可以滿足20分鐘內煲粥、30分鐘煲湯、燉肉的需求，非常方便，而且食材軟嫩入味有營養。

優點3、一鍋雙膽。

和普通電飯鍋不同，美的電壓力鍋是“專膽專用”的，也就是煮飯和燉湯的內膽不同，這款配置的是精鋼厚釜和黑晶兩個內膽，分別用來燉肉煲湯好煮飯煮粥，精鋼厚釜聚能快，導熱效果好。電壓力鍋自帶的十餘種烹飪功能配合不同內膽，可以做出更多種菜式。

整體來說這款電壓力鍋是價效比很高的，不僅可以當成電飯鍋來用，還可以滿足煲湯燉肉的需求，美的電壓力鍋哪個系列好？煲湯煮粥功能如何？筆者認為基礎的提鮮系列電壓力鍋就足夠普通家庭使用了，功率大、壓力足，煲湯燉肉不在話下！

最後提醒一下大家，要在靠譜的平臺選購家電產品，筆者推薦京東官方自營商城，產品多，優惠也多，做重要的是有正品保障，購買更安心。

【京東自營】美的少鹽系列 智慧電壓力鍋5L家用精鋼厚釜內膽多功能開蓋火鍋 上蒸下煮 電高壓鍋C541

¥

339

領券

減50

京東

購買