火鍋米線的做法？

喜歡吃米線的人肯定喜歡吃火鍋，喜歡吃火鍋的人也會熱衷於米線，不要問小編為什麼，先問一下你自己喜歡吃不，當重慶火鍋和米線搭配在一起，不僅有了火鍋的麻辣鮮香，還有了米線的Q彈滑嫩，比火鍋吃著方便，比米線吃著夠味，接下來火鍋米線的做法瞭解一下。

食材準備：火鍋底料少許、骨湯700g、米線230g、午餐肉2片、鵪鶉蛋1個、豆腐皮30g、青菜30g、肉丸子10g、豬耳10g、脆皮腸15g、鹽少許

米線圖片

火鍋米線的做法

1、將火鍋底料放入骨湯之中，煮沸，沸到什麼程度？別把湯熬幹了就行。最後放少許鹽。少許是多少，那得看你愛吃多少，反正一包肯定多了

正宗土豆粉帶調料火鍋麻辣燙食材砂鍋酸辣粉條過橋米線 土豆粉5袋（900克） 無調料

¥

21

領券

減30

京東

購買

2、將米線燙熟放好。什麼？不愛吃米線？那改成面也行，哦，不，義大利麵不行。

3、把各種配料放入步驟1中的湯裡燙熟，肉多燙會。熟了撈出來。別問圖裡為什麼有毛肚，愛吃你也可以放，但剛燙熟你得忍住別吃。

過橋米線細米粉正宗方便幹米線大米速食散裝火鍋500g 細米線1斤（不帶料）

¥

23

領券

減30

京東

購買

4、將步驟1煮好的湯澆到米線上，再把燙熟的各種配料一一放上去，基本就好了。為什麼不把配料直接燙熟一起澆上去，還得撈出來？因為一一放上去好看！

5、最最重要的一步！拍照發朋友圈，等待點贊。

小貼士：火鍋底料只有重慶人才能炒出來正宗的味道，如果你做的底料味道不好吃，就去超市買包火鍋底料，這樣火鍋米線的味道會更正宗。

學會了火鍋米線的做法，什麼時候想吃的話就可以自己動手做了，正宗的重慶火鍋的味道和爽滑的米線搭配，光聞味道就會讓你口水直流，一口下去舌頭都想吞掉了。