土豆原來還可以這麼好吃，外皮焦香，裡面軟糯，鹹香味美，真好吃

大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享孩子點名要吃的“烤土豆條”。

薯條是土豆最常見的吃法，也是孩子最喜歡的一種，在快餐店一份薯條要8 、9塊，鍋巴土豆條是一種成都特色的街邊小吃，土豆外皮焦香，裡面軟糯，可以做各種口味，香辣，五香，椒鹽的等等。今天用烤箱做烤薯條，是炸薯條和鍋巴土豆條的中和，好吃極了，一個土豆做了一盤，簡單好做，步驟詳細，一起看一下具體怎麼做的吧。

【烤土豆條】

材料：土豆

輔料：

調料：植物油食鹽胡椒粉五香粉辣椒粉孜然粉

做法：

1。 土豆一個削去外皮，然後用波浪形的刀切成厚片

2。 再切成寬條，大概再1釐米左右

3。 燒一鍋開水，加入食鹽和植物油，給土豆條提前煮一下

4。 大概煮8分鐘左右，即可控水撈出到盆內

5。 在土豆條上加入食鹽和胡椒粉

6。 加入五香粉，孜然粉，辣椒粉

7。 加入植物油，用筷子攪拌均勻

8。 將錫紙放在烤盤上，在錫紙上刷一層植物油

9。 將拌好的土豆條，擺在錫紙上，放入提前預熱好的烤箱內

10。 上下火220烤25分鐘

11。 時間到了覺得顏色有點淡，再加烤5分鐘，然後撿出到大盤子上美味即享

溫馨提示：

1、 土豆削去外皮然後用波浪形的刀切成厚片，然後再改刀切成寬條

2、 燒一鍋開水，加入食鹽和植物油，下入土豆條煮8分鐘

3、 控幹水分的土豆條，加入調料拌勻備用

4、 烤箱提前預熱，上下火180，預熱10分鐘

5、 再錫紙上刷一層植物油，將拌好的土豆條，逐一擺在上面

6、 進烤箱上下火220，烤25分鐘，土豆條的粗細影響烤制時間

土豆是孩子最喜歡的食材，炸薯條，鍋巴土豆，土豆燉雞塊孩子都愛吃，今天用烤箱做烤土豆條，還有鍋巴土豆的特點，一個土豆做一盤，我也喜歡吃，可惜沒有了，下次繼續做。孩子放假在家的可以嘗試做一下，鹹香味美，外焦裡軟，希望您能夠喜歡。