超市不起眼的3款“廉價酒”，包裝簡陋無人理，行家見了成箱囤

說到白酒相信大家都不陌生，我們日常生活中最不可或缺的酒精飲料之一，無論是日常朋友聚餐還是喜宴酒席，白酒都是必不可少的飲品。

很多人都說現在的年輕人不愛喝白酒，事實上卻是伴隨著新一代的成長，現代飲酒人群越來越多，白酒的銷量更是呈明顯的上升趨勢，就拿最近幾年來說，新出現的酒廠以及白酒品牌就像雨後春筍一般不斷湧現。

而巨大的市場其背後必定也隱藏著更多的亂象，然而人們大都只會喝酒，但很少人懂酒，這也讓白酒行業中的亂象叢生。

大家都知道，伴隨著地方酒轉型全國市場白酒，一些白酒行業不發達的地區，超市、商場中的白酒幾乎95%都是外地酒，尤其是以四川、貴州、江蘇、安徽等產酒大省所產的白酒居多。然而除了一些名酒，本地人對大多數外地酒都不太熟悉，充其量有所耳聞，因此在買酒時很多人就像無頭蒼蠅一樣隨機選酒。

其實，人們選外地酒還是有一定規律的，大多數人都選包裝比較精美、高檔，價格比較大眾的，但是要提醒大家，這類酒中基本上要麼是口感不咋地的白酒，要麼就是酒精勾兌酒。

因此，我們在買酒時切勿過分看包裝，千萬別認為包裝高階的就是好酒，事實上還有可能是“高階”酒精勾兌酒。

其實想要分辨一款酒是不是酒精勾兌酒特別簡單，我們只需看瓶身原料表中是否有糧食以外的成分，比如像食用酒精、食用香精、液態法白酒等，只要發現這些糧食以外的成分，那麼可以直接認定它是酒精勾兌酒，無論它的包裝多麼精美。

不過在超市中也有一類酒，它們的包裝往往非常普通甚至簡陋，往往在貨架最不起眼的地方，普通人可能看都不看一眼，但是它們卻是貨真價實的純糧好酒，很多行家買酒時專門撿著成箱囤，下面我們就來看3款這樣的好酒。

1、牛欄山百年陳釀

型別：52度濃香型白酒

單價：128元

看到牛欄山三個字，很多人立刻躲的遠遠的，至於說原因我們心照不宣。不過，牛欄山的經典好酒很多，尤其是濃香型白酒，比如像牛欄山百年陳釀。這款酒的香氣很濃郁、純正，窖香很明顯，糧香、窖香、蜜甜香的複合香氣聞著很舒服。這款酒整個口感綿柔冷冽，口感稍有刺激，但是下嚥很順暢，沒有邪雜味兒，回甜明顯，尾味有明顯的糧香，整體口感很不錯。

2、國康1935

型別：53度醬香型白酒

單價：158元

國康1935是國康酒業旗下核心戰略單品，它完全採用傳統大麴坤沙工藝，而且它的原料以及釀製工藝完全採用貴州茅臺酒標準，無論是口感還是品質絲毫不遜於一些中高階醬香酒，素有“千元喝茅臺百元品國康”的美譽。這款酒的酒香很濃郁，醬香很突出，焦糊香明顯，細聞還有淡淡的糧曲香和蜜甜香，入口柔和，爆香感很明顯，下嚥非常順暢，能感覺到有香氣在嘴中亂竄，特別舒服，沒有邪雜味兒，回味有淡淡的糧香，讓人越喝越想喝。

3、白雲邊15年

價格：165元

型別：42度濃醬兼香型白酒

白雲邊15年也是一款非常經典的好酒，這款酒聞起來有明顯的窖香，類似於熟透蘋果的甜香味兒，有微微的糧曲香複合香氣，有淡淡的醬香，整體協調性不錯。這款酒入口非常順暢，沒有明顯的酸澀感，依然是甜味兒明顯，下口非常爽，回甜感很明顯，嚥下去會感覺到比較短暫的果香味兒，淡淡的醬香味兒讓人很舒服，尾味很乾淨，整體表現不錯。

【來源：每日甘肅】

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