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不用醃製的快手烤雞翅,25分鐘肯定會讓它成為你的最愛而不是之一
雞翅不醃製可以烤嗎
對於世界盃我本無感,但是因為大寶的到來讓我對它有了全新的認識。2006年的6月8日是我大寶的出生日,那一天也是當天世界盃的開戰之日。那天娃爸說自己超幸福,因為有球有兒子。那會的我也還不會下廚,牛爸也沒有閒著,叫了一個全家桶及一份冰咖。然後我對世界盃的認識也就從這一天開始了。在這之後的每一年這個時間段裡,我廚藝也越來越好了,也會給牛爸準備看球美點,其中這雞翅及冰咖就一直會有。
備好一份雞中,其實不是這會看球可以享用,平時家裡有小朋友們聚餐也是可以做這類小吃。 雞中翅是一道家常菜色,做法多種。雞中翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。
將雞中翅二面各切幾刀,然後冷水下鍋焯煮至血水乾淨。
分別備醬汁,一是用番茄醬及辣椒粉相配的到甜辣醬,另一邊就是檸檬與蒜還有白糖相配的醬汁。
將焯好的雞中翅擺盤,二頭分別抹上二款醬汁。
然後入空炸鍋,選擇空炸雞翅模式進行20分鐘的空炸。
空炸至十五分鐘的樣子,要記得開空炸鍋,然後根據據實際情況再來刷一層醬汁。
然後烤好就是這個狀態啦,色也美美味也很贊。朋友們可以試著玩轉一下。
有它相伴一同看球,這樂趣也不是一般的爽哦。感謝朋友們的圍觀,喜歡的可以複製,當然了你要是有更好的烤翅配料也記得與我分享。
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